Kako napraviti salatu "Suncokret"?
Salata "Sunflower" - vrlo lijepa i neobična jela koja sliči obliku cvijeta suncokreta. Ne postoji posve specifičan recept za njegovu pripremu, pa sve ovisi o vašoj mašti i mašti. Čak i napraviti salatu "Sunflower" može biti drugačiji: na primjer, masline, konzervirano kukuruz ili oguljeno sjeme. Na stranama, uvijek je ukrašen čipovima. Takav neobičan i originalan izgled donosi vrijedno mjesto na svečani stol. Slojevita salata "Sunflower" vrlo je ukusna, hranjiva i svakako će vam pružiti zadovoljstvo vaših gostiju. Pogledajmo kako je ova ukusna i ukusna jela napravljena - Salata od suncokreta.
Salata "Sunflower" s krumpirom i krastavcima
sastojci:
- jaje - 4 kom .;
- crveni luk - 150 g;
- konzervirana bakalarna jetra - 200 g;
- ovalni čipovi - 150 g;
- krumpir - 4 kom .;
- ukiseljeni krastavci - 4 kom .;
- majoneza - okus;
- masline bez jama - 200 g.
priprema
Dakle, najprije uzmemo krumpir, mina pod tekućom vodom, stavimo ga u tavu, napunimo vodom, sol i kuhamo za srednju toplinu. Zatim pažljivo uzmite kuhani krumpir, stavite ih na tanjur i pričekajte dok se potpuno ne ohladi. Zatim, očistite ga od kora i utrljajte na grubo reznom. Zatim kuhajte jaja, svjež, čist, odvojite bijelo od žumanjaka i utrljavajte na malom gratetu u različitim spremnicima. Dok jaja i krumpir kipujemo, ne gubimo vrijeme otvarajući čašu jetre bakalara i lagano ga prebacimo u zdjelu pažljivo gnječemo vilicom. Sada uzmite luk, čistite i nasjeckajte fino - fino. Kiseli krastavci izrezani u kocke. Zatim stavljamo na stol prekrasnu zdjelicu za salatu i počnemo širiti slojeve salate, promazyvaya s majonezom. Dakle, na samom dnu stavimo ribani krumpir, dodamo malo i majoneze. Zatim pospite s lukom, a zatim stavite bakalar na jetru, kiseli krastavci na vrhu, a onda proteinski kokoši. Najgornji sloj je prekriven dobro nasrnjenim žumanjcima pilića. A sada uključujemo svu našu maštu i maštu, započinje ukras salate. Vrlo pažljivo izvlačimo majonezu preko žumanjaka i stavimo jedan maslina u svaku rupu. Na stranicama ukrašavamo posudu s čipovima, oponašajući latice suncokreta. To je sve, salata "Sunflower" s krastavcima spremna!
Salata "Sunflower" s prženim gljivama
sastojci:
- pileća prsa - 300 g;
- šampinjoni - 200 g;
- jaje - 3 kom .;
- masline bez jame - 200 g;
- sir od tvrde sorte - 100 g;
- ovalni čipovi - 150 g;
- kopar - za ukras;
- majoneza - na okus.
priprema
Dakle, kako pripremiti salatu "Suncokret" s gljivama i krumpirom? Uzmite pileće prsa, kuhajte u slanoj vodi, ohladite ih i izrežite u tanka vlakna. Zatim uzmite gljive, operite, izrezajte na tanjure i pržite dok ne kuhate u tavi. 
Ovog puta kuhamo jajašca u čepu, očistimo ih od ljuske i utrljavamo na velikom rešetku.
Kada se pripremaju svi sastojci, počnemo prikupljati salatu. Uzmi prekrasno široko jelo i širenje proizvoda slojeva, promazyvaya svatko s majoneze. Na samom dnu stavite sjeckani piletinu, zatim pržene gljive, zatim jaja i ribani sir. Na vrhu, stavite masline izrezane na 4 dijela, a na sredinu tri na malom žumanjaku. Spremna salata "Suncokret" s krumpirom stavite u hladnjak nekoliko sati kako bi se trebala natopiti. Prije posluživanja, ukrasite strane salate s čipsima i pospite finom sjeckanom koparom. Uživajte u obroku!