hrana Gospodarici bilješke

Romantična večera za voljenu osobu

Ako odlučite napraviti romantičnu večeru za voljenu osobu, obratite pažnju na jednostavne i brze recepte s popisa u nastavku.

Salata za romantičnu večeru

salata za romantičnu večeru

Vjerojatno se u obzir pojavljuje posljednja salata, ako se zapitate što biste pripremili voljenu za večeru, ali pravilno odabrano jelo može postati ne samo dobar početak obroka nego i koristan dodatak ostalim stavkama izbornika.

sastojci:

  • kuhana purica - 340 g;
  • slatki luk - 85 g;
  • salata - 270 g;
  • rajčica - 170 g;
  • cheddar sira - 75 g;
  • low-fat majoneza - 65 g;
  • zrna gorušica - 20 g;
  • sok od limuna - 5 ml.

priprema

Rastavite kuhanu pticu na vlakna i postavite je na posudu za posluživanje, zajedno s polukrugima slatkog luka, lisnatog lišća, trešnje trešnje. Posipajte sastojke za salatu odresirane cheddar i ulijte zdjelu jednostavnim umakom mješavine senfa, svijetle majoneze i sok od limuna.

Snack za romantičnu večeru

zalogaje za romantičnu večeru

Pitate se što iznenaditi voljenu osobu za večeru, odgovor će biti neočekivan. Jednostavan, ali originalan snack u obliku klasične ribe cević, što je izvrsno za svjetlo vino.

sastojci:

  • Svježi fileti od bijele ribe - 400 g;
  • slatki paprika - 95 g;
  • zeleni luk - 2 pera;
  • sok od tri limuna;
  • vruća chilli - 1 kom .;
  • svježa metvica, korijandar - 8 grana;
  • pregršt svježe salate;
  • maslinovo ulje - kušati.

priprema

Tajna ispravno mljevenih ceviche pokriva pravilno sjeckana riba. Podijelite filet ribe u centimetrijske kocke, pomiješajte ih s komadićima slatkog papra i sitno nasjeckanim zelenim lukom. Napunite ribu s limunovim sokom i ostavite marinirati 3 minute. Brzo pomiješajte ribu s biljem i čilijem, širite se na tanjure, posolite solom i paprom i pospite maslinovim uljem.

Špageti s piletinom i rajčicama ukusna večera za voljenu osobu

Romantičnu večeru za voljenu osobu kod kuće teško je zamisliti bez glavnog jela i što može biti jednostavnije od špageta s pirjanim rajčicama i prženim piletinom? Ništa! Stoga počinjemo kuhati.

sastojci:

  • hrpa svježeg bosiljka;
  • rajčica - 380 g;
  • piletina - 170 g;
  • brašno - 90 g;
  • jaja - 2 komada;
  • mrvica kruha - 95 g;
  • ribani parmezan - 35 g;
  • špageti - 150 g.

priprema

Pileći komad tanko pobijedio, rezati u trake i zapadiruyte prema standardnim uzorak: brašno, jaje, krušne mrvice. Stavite špagete kuhane i brzo pržite četvrtine trešnje rajčice, tako da omekšaju. Za pržene rajčice, stavite lišće listića i pomiješajte sve sa špagetom. Na vrhu gotovog tijesta, stavite komade piletine u krušnu posudu i prskajte posudu parmezanom.

Desert za romantičnu večeru

Desert za romantičnu večeru kod kuće

Nijedna ukusna večera za voljenu osobu neće biti dovršena ako obrok ne završi ukusni, ali lagani desert, na primjer, varijaciju kremene hrane.

sastojci:

  • mlijeko - 490 ml;
  • narančasta - ½ kom .;
  • limun - ½ kom .;
  • cimet štapića;
  • vanilija pod;
  • žumanjci - 7 komada;
  • šećer - 95 g;
  • kukuruzni štirak - 1 žličicu.

priprema

Mlijeko je toplo s korom od citrusa, vanilije i štapića cimeta, pusti da se ohladi na toplom, oko 15 minuta. Žumanjci jajeta bič s šećerom i kukuruznim škrobom. Procijedite mlijeko, vratite je u peć, zagrijte ga i lagano sipajte pretučene žumance kontinuiranim miješanjem. Ostavite mješavinu pri niskoj toplini, nastavljajte se neprekidno miješajući dok se krema ne zgusne (oko 7 minuta). Prelijte kremu preko plijesni i ostavite u hladnjaku dok se ne potpuno otvrdnu. Prije posluživanja desert se može karamelizirati taljenjem kristala šećera na površini plamenikom.