hrana Ukusni članci

Riža juha s mesom

Imamo ukusnu juhu od riže s mesom za ručak danas. Kombinacija mesa, riže i povrća u ovoj juhu pravi je klasik koji je blizak našem srcu. Vrlo je ukusno poslužiti komad raženog kruha s češnjaka na takvu juhu. Pogledajmo kako kuhati jednostavnu, ali vrlo neobičnu i srdačnu juhu za ručak.

Juha od riže

sastojci:

  • Govedina - 200 g;
  • riža - 150 g;
  • luk - 2 kom .;
  • krumpir - 2 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
  • voda - 2 1;
  • češnjak, sol, papar - okus.

priprema

Dakle, uzmemo komad mesa, operi se, izrežemo u male komadiće i napuni vodom. Dodajte soli na okus i kuhajte juhu preko srednje topline. Dok se kuha, riža je dobra i stavljena u tavu s mesom. Krumpir, mrkva i češnjak oprati i čist. Krumpir izrezati u kocke i baciti u posudu. Tri mrkve na grubo reznom, i iscijedite češnjak kroz češnjak. Zatim odmažite luk i izrežite na pola prstena. Osušiti luk i mrkve u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe, a zatim dodajte češnjak, paste od rajčice i crni papar, pecite 5 minuta. Dodajte pripremljenu pečenje u tavu i kuhajte dok meso i riža ne budu spremni. Vidite, za manje od 30 minuta, i nevjerojatna juha od riže u govedoj juhu je spremna. Koristeći ovaj recept, možete kuhati više dijetalna juha, samo zamijenite govedinu s puretinom, a zatim dobijete laganu i niskokaloričnu rižinu juhu s puretinom.

Riža Soup Recept s mesnim okruglicama

sastojci:

  • juha - 2 1;
  • riža - 70 g;
  • mljeveno meso (svinjetina) - 300 g;
  • jaje - 1 kom;
  • krumpir - 3 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • sol, papar i biljke - za okus.

priprema

recept od mesnatog rižinog juhe

Za kuhanje rižine juhe s svinjetinom, uzimamo krumpir, oguliti i izrezati u trake. Zatim odmažite luk i izrežite ih na polu prstenu. Sva ova povrća se šalju u bujon. Moje riže i staviti u tavu. Kad se krumpiri gotovo kuha, dodamo mrkvu mrzovoljanu na grubo reznom i zapalimo vatru vrlo slabom. Dok se povrće kuha, napravimo mljeveno meso. Stavite jaje, sol, papar u njoj i pomiješajte sve. Stavili smo male kuglice krumpira i poslali ih u tavu. Dajte im dobro kuhati oko 7 minuta, a zatim dodajte zelje i pokrijte poklopcem. To je sve, juha od svinjske mesne kuglice je spremna, možete uliti na tanjure, oprati ruke i sjesti na ručak!