Prženo prženo u tavi - jednostavni i ukusni recepti za svakodnevne riblje jela

Prženo prženje u tavi je osnovno za kuhanje, ali istodobno je izuzetno ukusna jela s impresivnim popisom vrijednih svojstava. Ova metoda toplinske obrade, kao i svaka druga, ima puno varijacija, od kojih je svaka dostojna pažnje.

Kako pržiti mljevenje u tavi?

Pržena lupa, čiji se recepti za kuhanje, u pravilu, ne odvajaju puno vremena, ali imaju vlastite nijanse i suptilnosti tehnologije, izliječiti će ukoliko budu vjerni i ispravni izvršenja.

1. Kada koristite smrznutu ribu, ona se odmrzava na donjoj polici hladnjaka.
2. Tijelo se oslobađa od unutrašnjosti i glave. Potonji može, po želji, biti lijevo, svakako uklonite koprive.
3. Riba treba očistiti od krljušti ili, ako je potrebno, uklonite ga zajedno s tamne kože, koja je krivac za specifičan miris.
4. Pecite ribu u dobro zagrijanu posudu.
5. Čak i sa sažetkom zaliha začinskog bilja, prženi kolač u tavi uspijeva izvrsno kušati, a uz korištenje marinada i izvrsne tehnologije pretvara se u pravu delikatnost.

Kako pržiti mljevenje u brašnu?

U početku će se opisati najdostupniji i najjednostavniji način kuhanja ribe, dajući izvrsne rezultate. Flounder pržen u brašnu dobiva crvenu apetitnu kore, zadržavajući juiciness mesa i uživajte s nezamislivim kontrastom kombinacija okusa. Nakon 15 minuta, ukusno dodavanje krumpira, riže ili povrća bit će spremno.

sastojci:

• flounder - 2 kom .;
• brašno - 150 g;
• biljno ulje - 50 ml;
• sol, mljeveni crni papar.

priprema

1. Pripremljene ribe, po želji, riješite se glave.
2. Namjestite trup u brašnu i odmah se rasporedite na tavu vrućim uljem. Browning jelo na obje strane, ako je potrebno, držeći proizvod pod nekoliko minuta za pokrivanje kraj kuhanja.
3. Ukusna pržena koprana poslužena je vrućom ukrašenjem ili umakom.

Kako pržiti ribu u tavi?

Ništa manje ukusno će se pržiti prženi krušni slatkiši. Ribu se može dogovoriti u slanoj i papričkoj hranjivosti brašna ili možete prethodno pržiti kriške, začiniti proizvod sokom od limuna, biljnim uljem, začin za ribu ili neko drugo začinjeno mješavina po vašem izboru.

sastojci:

• flounder - 700 g;
• brašno - 150 g;
• limun - 0,5 komada;
• češnjak - 2 češnja;
• začini za ribu - 2 prsta;
• biljno ulje - 70 ml;
• sol, mljeveni crni papar.

priprema

1. Pripremite pravilno ribu, izrezati na kriške.
2. Pomiješajte limunov sok s žlicom biljnog ulja, dodavajući začina za ribu, sol i mljeveni papar.
3. Napunite smjesu ribljim krišama, pomiješajte i ostavite 10-15 minuta.
4. Malo sušeno marinirana riba, pecen u brašnu i pržio na ulju s obje strane.

Kako koprcati pržiti u tijesto?

Ruddy i ukusan van i izuzetno sočan unutra će ispasti prženi plijen u tijesto. Kao posljednje sredstvo, možete jednostavno upotrijebiti pretučene jaja s malom količinom brašna, ili možete staviti u praksu sljedeći recept dodavanjem piva i škroba u bazu za pripremu okvira za ribu.

sastojci:

• filet flounder - 700 g;
• brašno - 0,5 šalice;
• škrob - 2 žlice. žlice;
• jaje - 1 kom;
• lagano pivo - 0,5 šalice;
• začina za ribu - 2 prsta;
• sol, papar, biljno ulje.

priprema

1. Sjeckalica je izrezana na male kriške, začinjena solom, paprom, začinima, pomiješana.
2. Kombinirajte brašno s škrobom u zdjelu, dodajte sol, jaje, promiješajte i ulijte pivo, postizavši debljinu mješavine poput tijesta za palačinke.
3. Pošaljite ribu na klar, pomiješajte, rasporedite u vrućem ulju, uzmite vilicu ili pincete jednu komadu.
4. Čim se prženi prženi kolač u tavi smeće na obje strane, poslužuje se za stolom.

Cijelo prženo koplje

Najlakše je i brže pržiti krdo u tavi. Rezultirajuće jelo izgleda spektakularno na stolu i bit će kao izvrstan dodatak srdačnim ili jednostavan prilog na radnim danima, kao i ukusni snack za posluživanje na svečanom stolu. Izrada hrane zahtijeva najmanje vremena i truda od domaćice.

sastojci:

• flounder - 2 kom .;
• riža i pšenično brašno - 2 tbsp. žlice;
• mljevene muškatni oraščić, đumbir i korijandar - na prstohvat;
• sol, papar, biljno ulje.

priprema

1. Pomiješajte dvije vrste brašna solom i začinima.
2. Temeljito pomiješajte pripremljenu ribu i širite u gorivo.
3. Nakon što se smeđe s obje strane floundera, prženo posve u posudu, spremno je poslužiti.

Flounder pržena u tavi s lukom

Prženi luk s lukom u procesu toplinske obrade gubi svoj svijetli specifičan miris i dobiva poseban pikantnost i nježan i nenametljiv ukusni ukus. U početku, 2/3 slanine kriške pržene su u ulju, zasićući je s mirisom, a zatim riba je poslana u lonac, koji je pržen sa preostalim lukom dok ne kuha.

sastojci:

• flounder - 2 kom .;
• luk - 4 kom .;
• biljno ulje - 100 ml;
• sol, papar.

priprema

1. Žarulje se čiste, izrežu u prstene, stavljaju većinu u grijano ulje, pržite na lagano rumenilo, izvadite na tanjur.
2. U tavi se širila riba i strane ostatka luka. Budući da se u ovom slučaju priprema pržena pršuta bez brašna, neophodno je održavati konstantno intenzivno zagrijavanje posude kako bi se izbjeglo lijepljenje sadržaja.
3. Gurnite posudu s dvije strane, poslužite s prženim lukom.

Prženi filetići

Tada ćete naučiti kako pržiti krdo, kako biste maksimalno uživali u obroku, što je često zasjenjeno prisutnošću nekoliko kostiju za mnoge. Da biste to učinili, pri pripremanju ribe uklanjaju kožu i uklanjaju greben. Začin može biti tradicionalno sol i papar, ili marinada, od kojih je jedan prikazan u receptu koji slijedi.

sastojci:

• filet flounder - 700 g;
• umak od rajčice ili ketchup - 100 g;
• Balsamico octa - 15 ml;
• biljno ulje - 100 ml;
• sol, papar, začina.

priprema

1. Pripremite filet, izrezati u dijelove.
2. Pomiješajte preostale dijelove s popisa, dodajte ribu, miješajte, ostavite 30 minuta.
3. Nakon smeđivanja s obje strane, riblji sir koji je pržen u ulju u posudi biti će spreman za posluživanje.

Flounder pržena u jaje

Pripremljen je pržena lignja, čiji će recept biti naveden kako slijedi jaje tijesto. Posuda se istodobno ispisuje ružičasto, mekano i sočno. Da bi se smjesa jaja dobro držala na kriške ribe, najprije ih se najprije ohlađuje u brašno ili škrob, u koju možete dodati malo začina ili papar.

sastojci:

• flounder - 700 g;
• brašno - 100 g;
• limun - 0,5 komada;
• jaja - 2 kom .;
• biljno ulje - 100 ml;
• sol, papar, začina.

priprema

1. Pripremite ribu, po volji na dijelove, posute sokom od limuna.
2. Umotati prahove u brašno sa začinima, a zatim u pretučenoj, slanoj jaje, odmah se proširio u vrućem ulju, smeđe na obje strane.

Kako pržiti kavijar pljuska u tavi?

Iznenađujuće ukusna i zdrava delicija, koja se može organizirati kao nezavisni snack - flounder kavijar pržen u tavi. Važno je ne pretjerivati ​​proizvod na vatri, ali sačuvati sočan i nježan okus, temeljito tijestom u brašnu, u kojem, po želji, dodati malo ukusan začini i zemlju začina.

sastojci:

• flounder kaviar - 250 g;
• brašno - 50 g;
• sok od limuna - 10 ml;
• biljno ulje - 100 ml;
• sol, papar, začina.

priprema

1. Kavijar pospite sokom od limuna, slan.
2. Zamotan proizvod u brašnu, širi se u grijanom ulju, smeđe na obje strane.

• ← Sonda je pečena u pećnici
• Školjka Canape →