Ukrasite ribu
Garner nije samo aditiv koji djeluje kao opterećenje na glavnom jelu od mesa, ribe ili pile. Pomaže nam da bilo koji obrok bude više ukusan, koristan i zadovoljan. Pravilno odabrana i kuhana pomoćna jela ključ je raznovrsnog i ukusnog ručka ili večere. Danas ćemo otkriti koja je bočna jela prikladna za ribu.
Dakle, sva bočna jela podijeljena su u dvije skupine: jednostavne, sastoje se od samo jednog proizvoda i kompleksa. Odabir kompleksnog bočnog jela zahtijeva uvijek posebnu pažnju, jer prilikom izrade trebate uzeti u obzir kombinacije okusa ne samo između bočice i ribe, nego i svih komponenata samog bočnog jela.
Za kuhanje koristite svježe, ukiseljeno, slano, kuhano, pečeno, pirjeno, ukiseljeno, pirjeno i pečeno povrće. Popis povrća za garniture uključuje: mrkvu, repa, krumpir, zelenu salatu, tikvice, krastavce, cvjetače, luk, korijene i zelje od peršina i celera, rajčice, paprike, patlidžana, jabuke, zelenih grašaka, maslina i hren.
Na primjer prženi krumpir je izvrsno popratno jelo za pečenu ribu, i kuhano - u kuhanu ribu, u obliku pire krumpira - za ribu, ljekovite kuglice, zobare i mesne kuglice. Krumpir među svim proizvodima koji se koriste za ukrašavanje ribljih jela, uzima ponos mjesta. Njegov ukus savršeno je povezan s obilježjima okusa mnogih ribljih proizvoda. To se odnosi na proizvode koji, čak i uz čestu uporabu, ne postaju dosadni i ne gube atraktivnost. Najmanje uspješna bočna jela za ribu su najviše žitarice i tjestenina.
Dobra bočna jela za razne riblje jela ukrašena su mrkve s šljive. Svježe salate od rajčica, konzervirano povrće, itd. Također su naširoko koristi. Ova svijetla i lijepa povrća također su dobra za ukrašavanje ribljih jela i davanje hrane ukusna boja.
Ukrasite povrće na ribu
sastojci:
- pari riža - 0,5 tbsp;
- Meksička smrznuta smjesa - 200 g;
- žarulja - 1 komad;
- soja umak;
- mljeveni crni papar;
- biljno ulje.
priprema
Rice temeljito isperite i kuhajte dok ne kuhate. Luk se isjecka u malim kockicama, pržite u biljnom ulju do prozirnosti, dodajte mu smrznutu meksičku mješavinu i prođite sve zajedno još 10 minuta. Onda šalimo kuhanu rižu na povrće, dobro promiješamo, papar, ulijimo po okusu soja umak i pecite na laganoj vatri još 5 minuta. Poslužite gotovu posudu s ribom i poslužite je za stolom, ukrašavajući jelo sa svježim povrćem.
Ukrasite crvenu ribu
sastojci:
- krumpir - 500 g;
- češnjak - 4 češnja;
- patlidzan - 400 g;
- biljno ulje;
- začini.
priprema
Dakle, prvo pripremite sve sastojke. Krumpir, patlidžani i češnjak su čisti i pospite povrćem u male komadiće, i 
češnjak rasturan pločicama. Zatim stavimo sve u tavu, dodamo sol i papar, ulijemo malo biljno ulje, promiješamo i pekujemo ispod poklopca oko sat vremena na laganoj vatri. Poslužite gotove povrće ukrašenu kiselim vrhnjem i svježim biljem.
Na koncu, želim napomenuti da niti jedna riblja posuda nije puna i ukusna bez odgovarajuće i pravilno odabrane bočice. U ekstremnim slučajevima, ako nemate vremena uopće, može se sastojati od barem nekoliko kriški rajčice, krumpira, jabuka, kupusa ili peršina, kriška limuna, pa čak i naranče. Zapamtite, to je ukras koji čini najjednostavniji svakodnevni riblji obrok apetitantan, atraktivan, dobro probavljiv i vrlo koristan.