Svaki ljubitelj domaćih kolača mora imati dokazanu receptu peciva u pećnici. Ako još niste stekli idealnu opciju, uvijek morate pokušati tražiti prikladnije, jer postoje mnoge jednostavne i bezosjećajne ideje.

Kako peći pecivo u pećnici?

Recepti za pecivo kod kuće u pećnici mogu biti toliko raznoliki da je ponekad teško odrediti što je lakše, ukusnije i pristupačnije. Mogu se razlikovati u tijestu, obliku i općoj metodi kuhanja.

  1. Kućne kućice često kuhaju mekih kolača u pećnici , Sastav ovog testa uključuje puno jaja, maslaca i mlijeka, a baza je nužno kvasac.
  2. Aromatični, ali manje paperjasti proizvodi dolaze iz kefir baze. Istoga dana je bolje jesti takve kolače, jer se oni ne čuvaju duže vrijeme.
  3. Najjednostavniji način kuhanja domaćih vrećica u pećnici je korištenje gotovog tijesta, nužno kvasac.

Muffin recept u pećnici

Muffin recept u pećnici

Najcjenjeniji pecivo u pećnici tijesta od kvasca nije teško kuhati. Vi ćete se nositi s tim zadatkom, čak i bez iskustva u pečenju. Glavna stvar je osigurati da je opara gore, to znači da je kvasac svježe i već aktiviran, a zatim će proces ići glatko. Recept za ove pecivo u pećnici može se nadopuniti grožđicama ili maticama.

sastojci:

  • kvasac - 50 g;
  • toplo mlijeko - 100 ml;
  • prstohvat šećera;
  • mlijeko - 400 ml;
  • jaja - 4 kom .;
  • ulje za uzgoj - 150 g;
  • šećer - 200 g;
  • vanilije;
  • brašno - 500-800 g;
  • žumance.

priprema

  1. Stavite žlicu, razrjeđujući u toplom mlijeku kvasac sa šećerom.
  2. Pomiješajte jaja, meki maslac, šećer, vaniliju, mlijeko.
  3. Ulijte u tijesto uskrili tijesto, pomiješajte, dodajte prosijan brašno.
  4. Mijesite mekom, ne gustom tijestom. Ostavite toplim, uništavajući tri puta.
  5. Oblikujte male kuglice, rasporedite na pečenje, četkajte žumanjcima i ostavite 15 minuta.
  6. Pecite 30 minuta na 190 stupnjeva.

Sugar Rolls Recept u pećnici

Sugar Rolls Recept u pećnici

Prekrasne i slatke kolače u pećnici nije teško kuhati. Čak i ako se bojite početi kuhati tijesto, koristite kupljenu pečenje. Ove pečene robe pripremaju se jednostavno i izgledaju ukusno zahvaljujući jednostavnom oblikovanju. Dodavanje šećera možete dodati cimetom, maticama. I ne otopite maslac, koristite meko.

sastojci:

  • tijesto od maslaca - 600 g;
  • meki maslac - 200 g;
  • šećer - 1 tbsp.
  • žumance.

priprema

  1. Namjestite tijesto u sloj, četkajte mekanim uljem.
  2. Posipajte šećerom velikodušno i odmah se namotajte u debeli valjak.
  3. Izrežite izradak na širine 4 cm. Prosijite na uljnoj ploči za pečenje, maskirajte žumanjcima i ostavite da stoje 10 minuta.
  4. Pecite 25 minuta na 190 stupnjeva.

Burgeri s punjenjem u pećnici

Burgeri u pećnici

Bilo koji recept za pecivo u pećnici može se napraviti s punjenjem. Liječenje će izaći nevjerojatno ukusno, slatko i zasigurno će svi voljeti. Voće ili bobice postati uspješno punjenje, kao u ovom slučaju višnje. Voće se može koristiti smrznuto ili svježe bez sjemenki, ispran i prethodno škropljen škroba.

sastojci:

  • tijesto od maslaca - 700 g;
  • vunene trešnje - 200 g;
  • škrob - 20 g;
  • šećer - 150 g;
  • žumance.

priprema

  1. Operite trešnje, suhe i kolač s škroba.
  2. Napravite male kolače iz tijesta, stavite 3-4 bobice u svaki, pričvrstite rubove i oblikite u kugle.
  3. Postavite praznine na uljnu pladanj za pečenje, mastite s žumanjkom i ostavite u vrućini 15 minuta.
  4. ispeći trešnje u pećnici 30 minuta na 200 stupnjeva.

Napunite kolače u pećnici

Napunite kolače u pećnici

Kremasti tijesto za pečenje u pećnici postalo je vrlo popularno kod mnogih domaćica. Proizvodi iz takve baze dolaze bujnom i mekim, a pripremaju se za samo 15 minuta. Bazu nije kvasac, koristite prašak za pecivo ili slatku sol. Dodajte vanilije i cimet u okus. Krastava ne smije biti zrnata, inače ga trljati kroz sito.

sastojci:

  • sir - 250 g;
  • šećer - 100 g;
  • jaja - 1 kom;
  • brašno - 200 g;
  • prašak za pecivo, vaniliju, cimet.

priprema

  1. Kremasti sir s jajima, šećerom, vanilijom i cimetom.
  2. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, uđite u krmu.
  3. Mijesiti tijesto, oblikovati kugle, postaviti na pergament.
  4. Pecite peciva 15 minuta na 210 stupnjeva.

Muffini na kefiru u pećnici

Muffini na kefiru u pećnici

Jednostavan recept za muffine u pećnici može biti vrlo minimalan i može se ostvariti za pola sata, uzimajući u obzir pripremu svih komponenti. Dobar način za mamljanje domaće kolače domaćinima za doručak. Pecite takve brzo kvasci na kefir u pećnici moći će svakom pridošlicu kulinarstvu.

sastojci:

  • kefir - 150 ml;
  • poljoprivredno ulje - 50 g;
  • šećer - 2 tbsp. l;
  • jaje - 2 kom .;
  • prašak za pecivo, vaniliju;
  • brašno - 700 g

priprema

  1. Ulje s šećerom, čekićem u jajetu, pomiješajte.
  2. Ulijte kefir, vanilije i prašak za pecivo.
  3. Izlijevanje brašna, gnječiti gusti i elastično tijesto. Ostavite 20 minuta.
  4. Oblikujte kuglice, širite na uljanoj ploči za pečenje i pecite 15 minuta na 190 stupnjeva.

Pecite kolače u pećnici

Pecite kolače u pećnici

Najjednostavniji kolačići u pećnici izrađeni su od gotovih pahuljica. Mogu se napraviti snack barovi i punjeni sirom ili šunkom. A ako koristite orasima, makom, cimetom ili šećerom kao punjenjem, rezultat će biti ukusna i bezuman crunchy delicija. Ovaj recept za pecivo u pećnici s pravom se može smatrati najbržim.

sastojci:

  • tijesto od peciva - 500 g;
  • slomiti orasi - 1 tbsp.
  • šećer - ½ stavka;
  • mekano ulje - 150 g;
  • žumance.

priprema

  1. Zamrznuto tijesto nije mnogo.
  2. Podmažite površinu uljem, pospite šećerom i maticama.
  3. Namjestite debeli valjak, izrezani na segmente od 2 cm.
  4. Stavite na uljni list za pečenje, mastite žumanjkom.
  5. Pecite 25 minuta na 200 stupnjeva.

Prženi kolačići u pećnici

Koruške kolače u pećnici

Tijesto tijesto jer kolačići u pećnici uopće ne sadrže kolač, pa se stoga ne preporučuje kuhati takve proizvode za buduću uporabu, jer se brzo zatamnjuju i ne čuvaju se dugo. Takve svježe kolače okusa ne slažu s tradicionalnim, ide bujno i ukusno ukusna. Mršav recept za pecivo u pećnici izrađen je na kvasac iz vode i biljnog ulja.

sastojci:

  • biljno ulje - 150 g;
  • šećer - 100 g;
  • voda 250 ml;
  • kvasac - 25 g;
  • vanilije.

priprema

  1. U toploj vodi otopite kvasac.
  2. Izlijte šećer i vaniliju, promiješajte.
  3. Ulijte u maslac, postupno ulijte brašno, gnječite mekano tijesto. Stavite toplinu da se podigne, dvaput namjestite tijesto.
  4. Obrišite kolače, nanesite na pečenje i ostavite 15 minuta.
  5. Pecite 25 minuta na 190 stupnjeva.

Pita od raži pšenice u pećnici

Pita od raži pšenice u pećnici

Recept rožnjića u pećnici nije složeniji od uobičajenih proizvoda, ali je mnogo korisnije. Ova poslastica može se pripremiti kako na kefiru tako i na kiseloj vrsti, ali u ovom slučaju je prikladna upotreba sirutke. Ova tijesto je pogodna za izradu zdravog hamburgera s povrćem ili laganim punjenjem mesa. Dovoljno je sastojaka za 2 medvjeda.

sastojci:

  • raženi brašno - 50 g;
  • pšenično brašno - 50 g;
  • serum - 30 ml;
  • jaje - 1 kom;
  • sol, začini, prašak za pecivo, sjemenke po želji.

priprema

  1. Sipati jaje s solom, dodajte prašak za pecivo, prelijte sirutku.
  2. Ulijte brašno, začine i sjemenke.
  3. Oblikujte kruh mokrim rukama, stavite na pergament, posipajte sjemenkama po želji.
  4. Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.

Kako kuhati listove cimeta u pećnici?

kako kuhati listove cimeta u pećnici

Ukusni i brzi krušni kolačići u pećnici mogu se napuniti različitim dodatkom, a cimet je najbolja opcija. Kada proizvodite začin, nemojte je žaliti, dodajte šećer u smjesu i kao rezultat ćete dobiti mahnite miris koji oduzima dah i da ćete svi voljeti.

sastojci:

  • tijesto od maslaca - 600 g;
  • mekano ulje - 150 g;
  • šećer - 200 g;
  • Cimet - 3 tbsp. l;
  • žumance.

priprema

  1. Namjestite tijesto u pravokutnik, maskirajte cijelu površinu mekanim maslacem.
  2. Pomiješajte cimet sa šećerom i obilno pospite na tijesto.
  3. Preklopite dvostruki valjak, usmjeravajući dva paralelna ruba u sredinu.
  4. Izrežite na segmentima širine 3-4 cm, širite na uljanoj ploči za pečenje, maskirajte žumanjcima i ostavite 15 minuta.
  5. Pecite 30 minuta na 200 stupnjeva.