Recept braga za mjesečinu - najuspješniji način izrade domaćeg alkohola
Dobar recept za bergamot za moonshine jamstvo je kvalitetnog inicijalnog proizvoda pa je razumljivo zašto svi ne vole dijeliti tajne svoje pripreme. Nije teško stvoriti osnovu za kućni alkohol, glavna stvar je promatrati proporcije vrlo precizno.
Kako napraviti pivo za mjesečinu?
Danas, recepti za kuhane domaće pivo omogućavaju ne samo rješavanje problema alkohola za blagdane, već i iznenađenje gostima proizvoda originalnog ukusa. Ali oni koji prvi put zauzimaju slučaj, potrebno je uzeti u obzir savjete iskusnih stručnjaka. Glavni zadatak je odabrati prave sastojke.
U spremniku bi trebalo biti slobodno mjesto gdje će nastati pjena.
Tvrda voda inhibira fermentaciju, ali osigurava potrebne minerale za kvasac, stoga nije vrijedno uzimati pročišćenu vodu.
Recept za pripremu za mjesečinu zahtijeva alkoholni kvasac, ali s drugim mogućnostima moguće je postići željeni rezultat.
Recept braga za mjesečevu šećer
Prije stavljanja teglenice, potrebno je odabrati odgovarajući spremnik. Svaki kilogram šećera daje oko 1 litru pića. Braga od šećera i kvasac za mjesečevu boju je najpopularnija opcija, smatra se spremnom ako se pjena više ne formira i osjeti se miris alkohola. Možete donijeti osvijetljenu utakmicu, neće izaći.
Sastojci :
šećer - 6 kg;
limunska kiselina 25 g;
voda - 18 l;
suhi kvasac - 120 g.
priprema
Napravite sirup. Zagrijte 6 litara vode, prekrivajte šećerom, kuhajte.
Stavite limunsku kiselinu, kuhajte 1 sat.
Ulijte u posudu, dodajte, miješajte, ostatak vode.
Kvasac je razrijeđen, inzistiraj 40 minuta prije pojave pjene.
Pomaknite se u toploj sobi, stavite na bravice za vodu. Uz ovu ulogu, gumene rukavice se nose.
Braga će lutati od 3 do 11 dana.
Braga je napravljena od slada za mjesečevu
Priprema piva za domaće samogone nije težak proces, ali zahtijeva pažnju. Kvasac je prethodno testiran: kriška se uzgaja u toploj, slatkoj vodi, ako se pjena pojavila - kvaliteta je dobra. Vrlo je popularan recept za malto - bilo koji zrno koje sadrži škrob, kao što je ječam, raž, zob, kukuruz.
Sastojci :
malto - 5 kg;
kvasac - 50 g;
vode - 20 litara.
priprema
Zgušnjavanje zrna, sipati vruću vodu, kuhati, miješanje, oko jedan sat, sve dok glatka.
Kada površina postane svjetla, izvadite iz vrućine.
Hladite na 25 stupnjeva, dodajte kvasac.
Nosite brtve vode, stavite ih u toplinu.
Izmiješati jednom dnevno, braga za mjesečinu će lutati od 2 do 7 dana.
Braga na grašak za moonshine - recept
Svi spremnici za kuhanje moraju biti savršeno čisti, ovisi o kvaliteti proizvoda. Preporučuje se ne samo dobro isprati, nego i brisati limenke, boce i bazene čistom krpom. To je osobito važno ako se koriste nestandardni sastojci. Stručnjaci vam savjetuju da isprobate ovu opciju, kao što je recept za bergove za mjesečevu travu na grašak.
Sastojci :
suhi kvasac - 50 g;
oguljene grašak - 2 kg;
šećer - 4 kg;
voda - 25 litara.
priprema
Grašak je natopljen toplom vodom 4 sata.
Kuhati sirup. Za to, šećer se uzgaja u 6 litara vode, kuhana 5-7 minuta, uklanjajući pjenu. Ugasi.
Kvasac razrijeđen u slatkoj vodi, pričekajte dok pjena.
U posudu, prelijte grašak, šećer i ostatak vode, promiješajte, dodajte kvasac.
Nosite gumenu rukavicu, samo prste na njemu da probode.
Braga na grašak za mjesečinu roam u toplini od 5-6 dana.
Braga od meda za mjesečeve razmjere
Ako tražite bergove recepte mjesečina bez mirisa , tada će prvi na popisu biti - med. Alkohol proizveden iz nje postaje vrlo mekan, s blagom mirisom meda. Pripremite je na različite načine: sa šećerom, samo s medom, s pšenicom. Popularni pčelinji proizvod odgovara svima, čak i starim ili fermentiranim.
Sastojci :
šećer - 5 kg;
voda - 35 litara;
med - 5 kg;
suhi kvasac - 150 g.
priprema
Med razrijeden šećerom, ulijte vodu, grijanje na 30 stupnjeva.
Umiješajte smjesu, ulijte u posudu.
Dodajte kvasac, pričekajte pjenu.
Ugradite brtvu za vodu, stavite je u toplom, tamnom mjestu.
Mnogi vlasnici ga koriste za izradu alkohola i kandirano pekmez. Bilo bi i bobice, uzgojeno s šećerom. Najvjerojatnija opcija - trešnje ili šljive i ogrozd i ribizni okus daju okus badema. Braga od pekmeza za mjesečevu svjetlost - proporcija koja je vrlo jednostavna, ne postane dosadna.
Sastojci :
voda - 12 l;
jam - 3 litre;
suhi kvasac - 60 g;
šećer - 1,5 kg.
priprema
Za ovaj recept, kvasac treba razrijediti u slatkoj vodi i inzistirati pola sata prije nastanka pjene.
U toploj vodi, stavite šećer i džem, promiješajte do homogene mase. Možete dodati svježe voće.
Sipati razrijeđeni kvasac, izmiješati.
Stavite vodenu zamku.
Ostavite na vrućini tjedan dana.
Braga recept za zaglađivanje za mjesečinu zahtijeva svakodnevno stres tekućine.
Braga iz pšenice bez kvasca za mjesečinu
Mjesečeva svjetlost, napravljena na kvasac, ima karakterističan miris, tako da mnogi obrtnici vole recepte bez ovog proizvoda. Najbolji primjer je hvalisanje pšenice za mjesečevu travu, jer na žitu ima divlji kvasac, koji ne funkcionira niže od vina. Fermentacija traje duže, ali kvaliteta alkohola gore, takav hrabrost se također naziva i vino kruha.
Sastojci :
zrno - 4 kg;
šećer - 4 kg;
voda - 30 litara.
priprema
Da biste napunili 1 kg zrna u posudu, ulijte vodu, ostavite 2 dana na tamnom, hladnom mjestu, tako da je pšenica proizlazila.
Dodajte 0,5 kg šećera, pomiješajte, ostavite još 10 dana u toplini.
Stavite kvasac, stavite ostatak šećera i kukuruza, prelijte toplom vodom.
Nosite zamku za vodu, čistite 20 dana u toplini.
Braga od jabuka za mjesečev recept
Postoji još jedan stari recept - braga iz jabuka za mjesečevu. Trebate samo uzeti slatku sortu, kiselo zasladiti šećerom. Kvasac je idealno za vino. Voće treba staviti na kriške, urezane, što daje gorčinu. Piće se ispostavlja snažnim, smeđe boje i karakteristične, apstraktne arome.
Sastojci :
jabuke - 30 kg;
voda - 20 litara;
šećer - 4 kg;
suhi kvasac - 100 g.
priprema
Jabuke su oguljene, izrezane, presavijene u bocu.
Šećer razrijeđen vodom, ulijte plodove.
Dodajte kvasac.
Stavite hidraulični zatvarač, stavite je na tamno mjesto 10 dana.
Braga od grožđa za mjesečevu
Najbolji za snagu i aromu smatra se grožđem od grožđa za kuhanje bez kvasca. Svježe bobice daju predivnu aromu, neki obrtnici pokušavaju odabrati one koji plijenom ogrebotinom, jer je znak visokog sadržaja šećera u grožđu. Raznolikost će odgovarati bilo kome, staviti Isabella u splav.
Sastojci :
grožđe - 5 kg;
šećer - 2 kg;
suhi kvasac - 40 g;
voda - 15 litara.
Priprema :
Bobice drže dan u zamrzivaču, tako da će grožđe dijeliti miris.
Odmrzavanje, suzbijanje.
Šećer se otopi u vodi, razrijedi kvasac.
Ulijte grožđe, dobro promiješajte.
Uklonite na toplom mjestu postavljanjem vode.
Nakon jednog dana dodajte drugu polovicu sirupa.
Tresti se jednom dnevno, izdržati do 14 dana.
Recept za pripremu za mjesečinu zahtijeva da se jednom potakne dnevno.
Braga na rižu za mjesečevu
Izvorni, ali ugodan okus je riža bug za mjesečevu. Da ne biste plijenili piće, inzistirate da se preporuča u hrastovoj bačvi ili čak na hrastovim čipovima da daju jantarnu boju. Gotov proizvod se ne može izlijati u plastične posude, samo staklo je potrebno. Izvorni način - umjesto vode, dodajte pivo i mineralnu vodu.
Sastojci :
riža - 1 kg;
šećer - 1,5 kg;
pivo - 1,5 litara;
mineralna voda - 6 litara.
priprema
Pomiješajte rižu i šećer, ulijte pivo i vodu.
Umiješajte, pokrijte, stavite u topao i tamni kutak 90 sati.