sposobnost Pravilna prehrana

Malina - korisna svojstva

Maline su omiljeni ljetnikovci, cijenjeni od strane njih zbog nepretencioznosti, otpornosti na mraz i, naravno, uslužnosti. Postoje dvije glavne vrste malina - šuma i vrt. Šumske maline su manje, slađe, aromatičnije i ukusnije. Međutim, čudno, vrtna kultura, osim praktičnosti okupljanja, jer je veća, čak ima i brojne prednosti u sastavu. Razgovarat ćemo o njima.

struktura

O blagotvornim svojstvima malina znao je drevni Grci, koji su, zapravo, počeli kultivirati. Malina sadrži glukozu, fruktozu i saharozu, organske kiseline, tanine, pektin i vlakno , Moramo također uzeti u obzir činjenicu da je 80%, što čini prilično suho, bobica se sastoji od vode.

Od organskih kiselina u malinama mnogo malih, limunskih i salicilnih kiselina:

  • limunska kiselina uzrokuje korisna svojstva malina bobica za kožu, budući da ima sposobnost glatkih bora, odgovorna je za stanično disanje i regeneraciju stanica;
  • jabučna kiselina - aktivira metabolizam, čisti posude štetnog kolesterola;
  • salicilna kiselina - smanjuje upalu, smanjuje rizik od moždanog udara.

Također u malini ima vrlo visok sadržaj sljedećih vitamina:

  • Vitamin C (100 g malina sadrži polovicu dnevne norme askorbinske kiseline);
  • vitamini B1, B2, B9;
  • vitamin E;
  • betakaroten (provitamin A);
  • Vitamin PP.

Mikro i makro elementi:

  • željezo;
  • cink;
  • fluor;
  • mangana
  • natrij;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • kalij;
  • bakar.

Svi znaju korištenje malina tijekom liječenja prehlade. Berry ima dijabetičke, antipiretičke i analgetičke osobine, tako da tijekom bolesti dišnih puteva trebate napraviti čaj od suhih malina, au najgorem slučaju koristite bademe za maline (u njemu nema gotovo nikakvih vitamina, ali će vam pomoći da se znojete).

Također, zbog sadržaja beta-sitosterola u svojim zrnima, malina je antisclerotski.

Bolesnike s radikulitisom, anemijom, aterosklerozom treba poštovati korisna svojstva maline običnih, jer samo 50 grama plodova dnevno može poboljšati imunitet i čiste žile. Zbog visokog (kao kod biljne hrane) sadržaja željeza, maline doprinose sintezi hemoglobina.

Malina uklanja patogene bakterije i viruse iz tijela, kao što je Staphylococcus aureus, razne vrste gljiva i spore kvasca.

Matičaste bobice trebaju redovito jesti ljudi s "nervoznim" živcima - s poteškoćama na poslu, naprezanja , mentalnog rada, kao i depresivnih stanja, malina će regulirati i normalizirati aktivnost živčanog sustava.

Osim toga, maline sadrže samo 40 kcal na 100 g. Moram li reći da su ove dvije posljednje točke dobar signal za korištenje malina za mršavljenje.

Mršavljenje maline

Bit upotrebe malina za mršavljenje i dijete na malinama je, naravno, potrošnja što više bobica što je više moguće. Dakle, za tri dana maloprodajne prehrane, ukupno ćete jesti oko 2 kg bobica.

izbornik:

  • doručak - 1 tbsp. kefir i 100 grama maline;
  • drugi doručak - malina jelly i 200 g malina s medom i orasima;
    • korisna svojstva maline bobice
  • večera - kuhana piletina i svježe povrće;
  • večera - 200 g malina s orasima.

Tijekom prehrane malina, kontraindicirana je potrošnja brašna (uključujući kruh), sol, dimljenu mesu i pogodnu hranu, kao i slatkiše. Izbornik je prilično nježan, piletina se može izmjenjivati ​​s ribom ili teletinom, ako kuhate, dosadno, možete parirati ili peći. I kao dio slatke, maline s medom i orasima - ovo je stvarno luksuzna zamjena za pohranu šećera.

Takva dijeta ne samo da će vam uštedjeti od tri dodatne funte u tri dana, već i povećati otpor tijela.