Zec u sporom kuhalištu - 9 originalnih ideja za pripremu ukusnog jela

Zec u sporom kuhalištu odnosi se na rijetku vrstu hrane sa savršenim okusom i niskim sadržajem kalorija. Kuhanje se olakšava zahvaljujući kuhinjskom napravi, koji je u stanju sačuvati osjetljiva svojstva mesa, istodobno oslobađati od gnjavaže i diversificirati izbornik s prehrambenim mogućnostima jela s visokim sadržajem bjelančevina.

Kako kuhati kunića u sporom štednjaku?

Zdjelice u sporom štednjaku, šokiraju se različitost receptura s različitim sastojcima, uz pomoć kojih određeno meso stječe okus. Često se meso zečja zagrije u kremu ili u vinu s začinima i začinima, kuhano povrćem, prženim, pa čak i pilafom. Za rezultat nije razočarao, trebali pravilno pripremiti proizvod.

1. Kuhanje kunića u sporom štednjaku počinje rezanjem trupla na komade. Nisu svi dijelovi trupova jednaki - stražnji dio će zahtijevati prethodno prženje, a prednji dio se može odmah ugasiti.
2. Budući da zečji meso ima osebujni miris, natopljen je vodom ili ocatom, mijenjajući tekućinu svakih sat vremena.
3. Pripremljeni kunić, izrezati na komade i u načinu rada "Prženje" ili "Pečenje" pritisne se pola sata. Često se meso dodaju mrkve i luk, a miomirisima dodaju se lišće, crni papar, timijan ili ružmarin.
4. Nakon toga, u načinu "Prigušivanje", stavite posudu do spremne 2 sata.

Kobasica gulaš u kiseloj vrsti u laganom štednjaku

Zec u kiselo vrhnje u sporom kuhalištu - klasičnom jelom s kremastom teksturom i nježnosti. Mliječni proizvod ne utječe samo na ukus, nego služi i kao posebna marinada koja omekšava mesna vlakna. Hranjiva i zdrava hrana može biti sigurno uključena u dječju prehranu, pogotovo jer se kalorijski sadržaj može podesiti s malim udjelom kiselog vrhnja.

sastojci:

• 1 ptica zeca;
• luk - 2 kom .;
• kiselo vrhnje - 250 g;
• maslinovo ulje - 30 ml;
• svježi peršin - šaka.

priprema

1. Izrežite trupla zeca u dijelovima.
2. Pržite u načinu "Pečenje" 10 minuta.
3. Dodajte nasjeckani luk i u "Quenching" način, znojeći 20 minuta.
4. Ulijte kiselo vrhnje i produžite program 40 minuta.
5. Zaludna gulaš u sporom štednjaku, ukrašenom zelenilom, odmah je služio.

Kunić s krumpirom u sporom štednjaku

Kobasica s krumpirom u višenamjenskom kuhaju, odnosi se na visoko kvalitetna i srdačna jela iz kategorije "nema lakšeg načina" i razlikuje se od njegove ultraljubičaste tehnologije. Potrebno je samo staviti sastojke u zdjelicu s više kaveza i za sat vremena uživati ​​u zdravoj i hranjivoj hrani. Posudu se kuha ravnomjerno i ne kuha se ako su krumpir postavljeni na vrh.

sastojci:

• zečje meso - 450 g;
• krumpir - 6 kom .;
• mrkve - 1 kom .;
• luk - 1 kom .;
• biljno ulje - 60 ml;
• voda - 700 ml.

priprema

1. Podmažite zdjelu uljem.
2. Stavite sastojke u slojeve: meso, sjeckani mrkve i luk, krumpir.
3. Ulijte u vodu i podesite "Quenching" način.
4. Zec u multivarijatu priprema se za sat vremena.

Zec u kremi u laganom kuhalištu

Recept za kuhanje kunića u multivarquet ne zahtijeva prethodno marinating ako kuhate kunić mesa u krema. Uklonit će neobičan miris i omekšati tvrdo meso. Budući da prehrambeni proizvod ne sadrži masnoće, trebali biste odabrati tešku vrhnju ili dodati maslac, inače, jelo će biti suho.

sastojci:

• kunić - 1,2 kg;
• luk - 2 kom .;
• ramenima od timijana - 2 kom .;
• mljeveni crni papar - prstohvat;
• krema - 400 ml.

priprema

1. Izrežite zeca u dijelovima.
2. Pržite s lukom u načinu pečenja.
3. Sezona, ulijte u kremu, stavite duhove duhana.
4. Kunić zeca u sporom štednjaku koji priprema 40 minuta u istom načinu rada.

Kunić s povrćem u sporom štednjaku

Kuhanje zečica u sporom kuhalištu - jelo ne samo da zadovolji već i zdravo. Svugdje je poznato o prehrambenim svojstvima kunića, a prednosti povrća ne mogu ni reći. Zec s povrćem savršena je kombinacija, omogućujući u prehranu uključivanje idealne ravnoteže bjelančevina i složenih ugljikohidrata, a za jedan - uživanje u okusu svake komponente.

sastojci:

• kunić - 500 g;
• slatki paprika - 1 kom .;
• mrkve - 1 kom .;
• krumpir - 2 kom .;
• rajčice - 2 kom .;
• luk - 1 kom .;
• voda 750 ml.

priprema

1. Postavite "Pečenje" i pržite komadić zeca do zlatnog.
2. Dodajte luk, mrkvu i rajčicu.
3. Stavite krumpir, ulijte u vodu i kuhajte zečeve prehrane u multivar 40 minuta za funkciju "Quenching".

Zec sa suhim šljive u sporom kuhalištu

Kosti zeca u sporom kuhalištu ukrasit će stol ako ih kuhate sa šljiva. Začinsko i ukusno jelo, čiji klasični recept pretpostavlja da se gori na vatri, u multivarhu - ukusniji i aromatičniji. Zbog ujednačenog tjeskobe, meso je natopljeno voćnim sokom, ne isušuje i održava atraktivan izgled.

sastojci:

• noge kunića - 4 kom .;
• brašno - 40 g;
• sok od grožđa - 250 ml;
• šljive - 250 g;
• luk - 1 kom .;
• češnjak od češnjaka - 3 kom.

priprema

1. Namjestite noge kunića u brašno i pržite dok zlatno u načinu pečenja.
2. Dodajte nasjeckani luk, češnjak i šljive.
3. Ulijte u sok i postavite "Quenching".
4. Zec u sporom štednjaku priprema 60 minuta.

Pečenje kunića u sporom štednjaku

Pečeni kunić s krumpirom u sporom štednjaku - jedan od popularnih načina korištenja hranjivih mesa i hranjivih povrća. Posuđe ima ugodan okus, ne zahtijeva posebne vještine, skupi dodatak, a za par sati će rezultirati sveobuhvatnom večerom za veliku obitelj. Moderna metoda kuhanja oslobodit će se mnogo sati gnjavaže.

sastojci:

• zečje truplo - 1,2 kg;
• krumpir - 600 g;
• mrkva - 2 kom .;
• luk - 1 kom .;
• voda - 600 ml;
• crni mljeveni papar - prstohvat.

priprema

1. Izrežite trupla zeca u dijelovima.
2. Pržite s lukom i mrkvom u pečenju 15 minuta.
3. Ulijte u vodu i kuhajte na "Quenching" načinu rada na sat vremena.
4. Dodajte čak i krumpir i znoj.

Zec u vinu u sporom kuhalištu

Recepcija kunića u sporom kuhalištu s vinom može zadovoljiti obožavatelje starih, vremenski testiranih jela. Lagani i nježni zečji meso voli nisku temperaturu, dugotrajnu muku i kuhanje u umacima i marinadama. Suvremeni gadget je u stanju ispuniti sve zahtjeve i unutar 2 sata kako bi se dobilo savršeno klasično jelo.

sastojci:

• zečji meso - 1 kg;
• crno suho vino - 250 ml;
• timijan - štipanje;
• zelene grašak - 120 g;
• luk - 2 kom .;
• slanina - 80 g

priprema

1. Napunite meso kunića slaninom, odrežite ga, napunite vinom i marinirani 2 sata.
2. Stavite u zdjelu, dodajte luk, vino i uključite "Quenching" za 2 sata.
3. 20 minuta prije kraja, dodajte grašak.

Kuhano kunić u sporom štednjaku

Prsten zrna u multivarhu može se pripremiti na bilo koji način, ali najkorisnija i korisnija je parna. Ovim tretmanom prehrambeno, korisno i lako probavljivo meso zadržava svoja svojstva i ostat će sočno ako ga omatate folijom. Posuda je pogodna za dječju prehranu i popunit će izbornik alergičnih bolesnika.

sastojci:

• zečji fileti - 450 g;
• sol - prstohvat;
• kipuća voda - 400 ml.

priprema

1. Postavite spremnik - dvostruki kotao.
2. Solni fileti i omotavanje folije.
3. Letite u zdjelu kipuće vode, stavite zeca u kontejner i kuhajte 90 minuta u načinu rada "Steaming".

Pilaf od kunića u sporom štednjaku

Kunić s rižom u sporom štednjaku sličan je tradicionalnom pilau, ali za razliku od potonjeg, ona se bez masnoća. Ovo jelo, sa svojom nutritivnom vrijednošću, je nisko kalorijsko, ima izvrsne kvalitete okusa i odnosi se na složena jela koja ne zahtijevaju dodatnu ukrasi. Jednostavnost i brzina kuhanja poboljšat će ugodan dojam.

sastojci:

• zečji filet - 350 g;
• mrkva - 2 kom .;
• luk - 2 kom .;
• riža - 300 g;
• češanj češnjaka - 4 kom .;
• kipuća voda - 1,2 l.

priprema

1. Izrežite filet i pržite 3 minute u načinu rada "pečenje".
2. Dodajte sjeckani luk, češnjak i mrkvu.
3. Ulijte rižu, ulijte u kipuću vodu i kuhajte 40 minuta u načinu rada za gašenje.

• ← Zec u konvekcijskoj peći
• Zec u umaku od vrhnjem u multivarijatu →