Ljeto je godišnje doba svježeg povrća, bogato vitaminima, koje se traže u ragutu. Naravno, možete ga pripremiti zimi, jer danas nije problem kupiti povrće u hladnoj sezoni, ali ljetna tikvica, paprika, mladi krumpir su korisni i spremni su brzo. Prednosti kuhanja povrća u pećnici su odsutnost velike količine maslaca, ne morate brinuti da će se posudica zapaliti, a vi čak ne morate miješati, što znači da izlaz neće biti "biljna kaša", nego ukusna ukusna gula sa cijelim komadima rajčice, papar ili patlidžan.

Povrće gulaš u sporom štednjaku

Za pripremu najjednostavnijeg povrća, ima dovoljno mrkve, luk i paprike, a zatim dodajte sastojke po svom ukusu. Neki ljudi vole patlidžane, neki poput squash ili grašak, treći za okus mladih zelenih graha i cvjetača. Meso od povrća, pripremljeno prema bilo kojem receptu za multikooker, postat će mirisno i ukusno, jer sastav proizvoda koji odredite, usredotočujući se samo na vaš vlastiti ukus.

Pa, tako da nemate pitanja: "Kako kuhati gulaš u sporom štednjaku", dat ćemo Vam još nekoliko savjeta:

  • kuhanje povrća u malom štednjaku ne zahtijeva veliku količinu biljnog ulja, budući da povrće, osobito rajčica, proizvodi puno vlastitog soka u procesu pečenja;
  • ako sok još nije dovoljno, dodajte malo kuhane vode u zdjelu;
  • najbolje je miješati jelo prije posluživanja, a zatim će povrće zadržati svoj izgled;
  • ako dodate žličicu kiselog vrhnja na gulaš, onda će se jelo pretvoriti u glupost i bogatstvo;
  • Tekući spoj od lješnjaka se lako može koristiti za umak na meso ili umak za ukrašavanje.

Ragut tikvice u sporom štednjaku

sastojci:

  • tikvice - 2 kom .;
  • rajčice - 2-3 komada;
  • luk - 1 kom .;
  • slatki paprika - 2 kom .;
  • mrkve - 2 komada;
  • sol, papar - okus;
  • biljno ulje - 1 tbsp. žlicu.

priprema

Čitamo sve povrće iz kora, čisti smo paprike iz sjemena, a zatim nastavimo s rezanjem. Šljake, mrkve i rajčice - kockice, luk i paprike - pola prstena. U višenamjenski zdjelu stavimo sve povrće, dodamo sol, papar, začini, ulijte biljno ulje, zatvorimo poklopac multivarka i postavimo način rada "gašenje". Vrijeme kuhanja gulaš od tikvica je ne više od sat vremena, budući da se ljetno povrće kuha prilično brzo.

Krumpir je gulaš u sporom štednjaku

Što bi moglo biti bolje od brzog i jednostavnog načina da se hrani obitelj na zadovoljavajući i ukusan način? Dodavanjem krumpira na naše omiljeno povrće, pripremit ćemo povrće grickalica u sporom štednjaku više zadovoljavajući, bogat i hranjiv. Možete mu poslužiti meso ili ribu, ili možete organizirati vegetarijanski ručak.

sastojci:

  • krumpir - 5 kom .;
  • slatki paprika - 2 kom .;
  • češnjak - 2-3 češnja;
  • biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
  • mrkve - 2 komada;
  • tikvice - 2 kom .;
  • krumpir gulaš u multivarijatu
  • rajčice - 2-3 komada;
  • sol, papar - okus.

priprema

Za kuhanje povrće gulaš u spor kuhalo, prvo temeljito operite sve povrće i oguliti ih. Zatim izrezati krumpir, rajčicu i tikvice u kockice, papar i mrkvu na kriške. Sada stavljamo povrće u sljedeću zdjelicu u zdjelicu: krumpir, mrkve, paprike, tikvice i mrkve. Između njih stavljamo češnjake, dodamo sol, dodamo začin i posipajte biljnim uljem na vrhu. Namjestite način rada "Pečenje" i mjerač vremena 30 minuta. Usmjerite se na pripravnost jela, možda će vrijeme kuhanja morati povećati još 10-15 minuta.