Bundeva kašica s rižom
Redoviti čitatelji naše stranice već znaju kuhati. zobena kaša i kako kuhati zobena kaša s proso , To su bili jednostavni i klasični recepti, osnova bez koje ne možete u svakodnevnom životu. Ali danas ćemo govoriti o zanimljivijim varijantama zobene kaše. Želite li naučiti kuhati rižoto s bundeva ili puffed kašu bundeve? I kakav mirisni kašuti od buče ispada ako ga ispečete u loncima! Zatim svakako pročitajte ovaj članak do kraja.
No, prije nego što požuriš u kuhinju da provedete nove kulinarske ideje, mi ćemo uvjeriti one koji su na dijeti i strogo slijediti lik. Sadržaj kalorija bundeve s rižom nije nimalo visok i više ne ovisi o tome je li kuhana ili kuhana u mlijeku, ali dodatno zaslađena ili ne. Dakle, bundeva kašica s rižom bez šećera - 55 kcal na 100 g, sa šećerom - 90 kcal na 100 g
Bundeva kaša s receptom riže i bundeve
sastojci:
- riža - 300 g;
- bundeva (pulpa) - 150 g;
- slanina - 150 g;
- Parmezan (ribani) - 4 tbsp. žlice;
- willots - 1 komad;
- biljna juha - 0,5 st .;
- peršin - 1 hrpa;
- maslinovo ulje - 4 tbsp. žlice;
- svježe mljeveni crni papar na okus;
- morska sol - okus.
priprema
Bundeve čiste i izrezane u kocke. Sipite luk do finog sjeckanog luka, dodajte komadiće bundeve i kuhajte, miješajući, nekoliko minuta. Zatim ulijte juhu od povrća, sol i papar. Stavite kuhati, pokrijte poklopac i gulaš 10 minuta, sve dok ne postane mekana. Kuhajte rižu zasebno, isperite je i stavite u stranu u cjedilo. Pržite slatke slanine u suhoj posudi. Pošaljite rižu na bundu, dodajte ribani parmezan i nasjeckani peršin. Umiješajte, širite hrskave "latice" slanine na vrhu i odmah poslužite za stolom.
Ukusna pahuljasta kaša s rižom u pećnici
sastojci:
- bundeva (pulpa) - 300 g;
- riža - 0,5 predmeta;
- proso - 0,5 tbsp;
- mlijeko - 1 l;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- maslac - 50 g;
- sol - 1 prstohvat.
priprema
Dobro oprati žitarice. Stavite proso na dno vatrostalnog plijesni. Odozgo smo utrljati bundeve pulpa na grubo reznom, mi tamp. Zatim čvrsto položiti sloj riže. Sve pažljivo prelijte mlijeko. Pospite solom, šećerom, položite komade maslaca. Poklopimo poklopcem i posudimo se u pećnicu grijani na 180 stupnjeva oko sat vremena.
Mliječna bundeva s rižom i grožđicama
sastojci:
- bundeva (pulpa) - 400 g;
- riža - 2/3 tbsp.
- mlijeko - 1/2 l;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- grožđice - 2 tbsp. žlice;
- vanilin - 1 prstohvat;
- sol - 1 prstohvat.
priprema
Bundu izrezati na kriške, popuniti s pola vode i kuhati ispod poklopca zatvorena preko niske topline dok mekana. Zatim sagnite bundu u pire, dodajte sol, šećer i vaniliju. Ulijte u mlijeko i pustite sve da kuhate. Zaspala je oprana riža i grožđice. Kad je kaša spremna, dodajte maslac i stavite 10 minuta u predgrijanu pećnicu - "hodajte".
Kuhanje kašuka bundeve s rižom i jabukama u posudama
sastojci:
- bundeva - 1 kg;
- jabuke - 2 komada;
- riža - 1,5 tbsp.
- mlijeko - 1 l;
- maslac - 100 g;
- šećer - 0,5 predmeta;
- sol - 0,25 tsp.
priprema
Svi proizvodi su dizajnirani za 4 serviranja, kuhani u pola litre lonaca. Čistimo bundu i jabuke iz kora i sjemena i izrežemo ih u jednako male kocke. Na dnu svakog lonac položili su komadiće maslaca, zatim malo bundeve. Zaspati joj umjetnost. žlica šećera. Vrh izlaganja 1.5 Art. žlice riže. Opet bundeve, šećera i iste količine riže. Zatvorite posudu s slojem jabuka. Dodajte prstohvat soli u mlijeko i napunite lonac, zaustavljajući se oko 2 prsta s vrha. Pokrijte poklopce i stavite lonce u pećnicu. Zagrijavamo ga do 160 stupnjeva i kuhamo kašu oko 2 sata.