hrana Ukusni članci

Krumpir s mesom u rukavu

Puno večera uvijek ne zahtijeva dugo vremena za kuhanje. Dakle, recept ovog krumpira s mesom u rukavu će se barem vaše vrijeme, a na izlazu ćete dobiti srdačan obrok koji može hraniti nekoliko ljudi odjednom.

Krumpir s mesom u pećnici u rukavu

Pecite meso u komadićima pomiješanim s krumpirom apsolutno nije nova tehnologija, ali da biste napravili kolače i smjestili ih na jastuk krumpira, nešto je zanimljivije.

sastojci:

  • gomolja krumpira - 780 g;
  • sok od limuna - 25 ml;
  • senf - 10 g;
  • maslinovo ulje - 45 g;
  • mljeveno meso 980 g;
  • luk - 75 g;
  • kruh - 4 kriške;
  • stisak suhe oregana.

priprema

Pripremite praznine za mesne okrugle mesa, za koje se umiješajte mljevenu govedinu s ukrasnim lukom i žitkicama, sezom soli i dodajte origano. Obrazac od primljenih maslina (6-8 komada).

Peel gomolja krumpira i podijelite ih u male komadiće. Začinite krumpir petljom soli, pospite sokom limuna, uljem i dodajte senf. Nakon miješanja, raspodijelite komade krumpira u rukavu i stavite kriške na vrh. Kuhajte meso s krumpirom, pečeno u rukavu na 190 stupnjeva oko 50 minuta.

Krumpir s mesom u rukavu - recept

Možete zamijeniti dodatno jelo od krumpira dodavanjem zelenog graha i velikih kockica rajčice. Goveđi filet će poslužiti kao sastav mesa jela.

sastojci:

  • govedina - 480 g;
  • zeleni grah - 90 g;
  • češnjak - 4 zuba;
  • krumpir - 430 g;
  • rajčica - 210 g;
  • Timo - 4 grančice.

priprema

Prije kuhanja krumpira s mesom u rukavu, utrljajte voćnjak sa soli i timijanom, a zatim smeđi sa svih strana na visokoj vrućini. Podijelite krumpir u kocke, kombinirajte s komadićem rajčice i grahom. Posuti povrćem s uljem, pospite sol i dodajte pire češnjak. Širite povrće u rukavu, stavite bobicu na vrh i ostavite sve u pećnici na 230 stupnjeva 25 minuta.

Ukusni krumpir s mesom u rukavu u sporom kuhalištu

sastojci:

  • krumpir - 920 g;
  • mrkva - 240 g;
  • govedina pulpa - 1,8 kg;
    • meso s krumpirom u loncu
  • tamno pivo - 360 ml;
  • žitarica ječma - 10 g;
  • šećer - 35 g;
  • kupus - 320 g

priprema

Podijelite povrće na dijelove otprilike jednake veličine, odrežite ih i stavite ih u rukav. Govedina s soli i senfom, ležala je na vrhu povrća. Ulijte pivo u rukav i kuhajte meso u pećnici oko sat vremena.