Krumpir u rukavu
Krumpir u rukavu u pećnici možda je najlakši način da pripremi ovo jelo, a ovaj recept možete nadopuniti raznovrsnim proizvodima koji se nalaze u hladnjaku, čekajući njihovu sudbinu.
Krumpir s gljivama u rukavu, na primjer, može biti izvrsno jelo za svakoga tko nije ravnodušan na povrće ili se odlučio na odmor od mesa.
sastojci:
- krumpir - 500 g;
- luk - 1 kom .;
- češnjak - 1 kom .;
- šampinjoni - 7 komada;
- Rajčica - 1 kom .;
- sol, papar, začini - okus.
priprema
Priprema krumpira pečene u rukavu je vrlo jednostavna. Prije svega temeljito operite sve sastojke i obrišite ih suhom krpom ili ručnikom. Zatim odmažite krumpir, ako su mladi, kora se može ukloniti ubrusom. Izrežite oguljeni krumpir u srednje kockice i stavite na stranu.
Iza krumpira, isjeckajte gljive i luk. Luk može biti izrezan na pola prstena i gljive - u velike kriške.
Pomiješajte sjeckani povrće i ugrijte rajčicu na grubu ribu. Dodajte začini, sol i papar na dobivenu masu, i pomiješajte sve temeljito, a zatim ulijte sastojke u biljno ulje.
Stavite krumpir i gljive u košuljicu za pečenje i čvrsto ga gurnite. Pošaljite košuljicu u posudu i posudu za pećnicu zagrijanu do 180 stupnjeva. Pecite jelo 50-60 minuta. Začinite kuhanu posudu s rešetkastim češnjakom i poslužite vruće.
Dakle, u rukavu se može peći i sada popularan harmonika krumpir ,
Ako neke gljive nisu dovoljne za vas i želite više okusa i okusa, krumpir s povrćem u rukavici bit će izvrsna alternativa gore navedenom receptu.
sastojci:
- krumpir - 500 g;
- luk - 1 kom .;
- češnjak - 1 kom .;
- mrkve - 2 komada;
- paprika - 1 kom .;
- šampinjoni - 5 kom .;
- Rajčica - 2 kom .;
- sol, papar, začini - okus.
priprema
Prema ovom receptu, dobivate vrlo ukusne krumpire u rukavu, koji ne samo odrasli, već i djeca, jedu s radošću.
Prva stvar koju trebate oprati i obrišite sve sastojke. Tada biste trebali rezati povrće, uključujući rajčicu, u velike kriške i pomiješati ih u jednu duboku posudu sa začinima, solju i paprom.
Rezultirajuću masu treba staviti u rukav, dodati nekoliko žlica biljnog ulja, čvrsto zatvoriti i ponovno miješati sastojke. Potrebno je peći krumpir s povrćem u rukavici oko 60 minuta na 180-200 stupnjeva. S pripremljenim krumpirom umak od vrhnja ,