Kuhana tavanska krumpira s mljevenim mesom u pećnici bit će idealno rješenje za hranjenje velike obitelji s ukusnim ručkom. Da biste implementirali tu ideju, trebate minimalne sastojke i želju da iznenadite svoje rođake s neobičnom, ali vrlo ukusnom poslasticom.
Kako napraviti lonac krumpira i mljevenog mesa?
Peceni krumpir s mljevenim mesom u pećnici - recepte obično nisu uznemirujuće. Postoji nekoliko načina kuhanja i svatko će pronaći njegov obožavatelj.
- Najčešći recept je lonac krumpira s mljevenim mesom i sirom. Posljednji sastojak je obavezan, "brtvi" sastojke jela i ispadne sočno.
- Temelj krumpira može se izraditi na različite načine: u obliku pire krumpira, rešetkane na rešetku ili od povrtnih kriški, na način francuske gratin.
- Mesna kaša s krumpirom i mljevenim mesom izrađena je od svinjetine, govedine, piletine ili puretine, možete miješati različite vrste mesa. Dodajte mljeveno sirovo, malo toasted, mesni sloj ili u obliku mesnih okruglica.
Pileći mljeveno meso i krumpir
Lončar s mljevenim mesom i krumpirom u pećnici je jednostavno jelo koje će svaki kuhar kuhati. Svi sastojci su pomiješani u jednu masu, pečeni i svi! Brza, pristupačna i vrlo proračunska hrana bit će spremna za pola sata, to će biti dovoljno za četiri gladna jela. Možete dodati salatu ili svježe povrće.
sastojci:
- mljeveni filet - 500 g;
- krumpir u odori - 4 kom .;
- jaje - 1 kom;
- jogurt - ½ stavka;
- mrkva - 1 h .;
- zeleni luk - 20 g;
- češnjak - 2 češnja;
- sir - 200 g;
- sol, papar, timijan.
priprema
- Peel krumpir, grubo rešetka.
- Pomiješajte krilca s ribanim mrkvama, krumpirom.
- Udahnite u jajetu, unesite jogurt i sve začine, soli i pomiješajte.
- Stavite u uljni oblik, pospite sirom.
- Pecen krumpir s mljevenim piletinom u pećnici 40 minuta na 190 ° C.
Sjeckani lonac krumpira s mljevenim mesom
Ova tavi izrađena je od ribanog krumpira i mljevenog mesa, tako da će svi sastojci biti ravnomjerno pečeni, zasićeni međusobnim mirisima. Osim toga, možete koristiti mrkva, luk i rajčice marinirane u octu, oni će dodati juiciness na liječenje. Uzimajući u obzir pripremu komponenata, posudu se kuha za sat vremena.
sastojci:
- krumpir - 5 kom .;
- mljeveno svinjetina i govedina - 600 g;
- ukiseljeno luka - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- rajčice - 3 kom .;
- sir - 150 g;
- jaje - 1 kom;
- majoneza - 2 tbsp. l;
- češnjak - 1 zub;
- sol, oregano.
priprema
- Rešetajte velikim krumpirom.
- Umiješajte pržiti u tavi dok se tekućina isparava.
- Pomiješajte jaje, majonezu, zgnječenu češnju i origano.
- U uljnom obliku slojevite u slojevima, svako odijelo s umakom i solju: krumpir, mljeveno meso, ribani mrkvu, luk od rajčice, rajčica.
- Prelijte ostatak umaka, pospite sirom.
- Kuhani krumpir s mljevenim mesom u pećnici 40 minuta na 190 ° C.
Patlidžana s mljevenim mesom i krumpirom
Ovaj recept za limenku krumpira s mljevenim mesom podsjetit će poznavatelje grčke kuhinje na nacionalno jelo - moussaka. Bekamel daje poseban ukus za jelo, sve su komponente skladno uklopljene, a sam tretman postaje vrlo sočan i zasićen. Za posebni ukus, gastronomski stručnjaci savjetuju da zasebno pržite povrće.
sastojci:
- mljeveno meso - 400 g;
- luk - 1 komad;
- krumpir - 4 komada;
- rajčice - 2 kom .;
- patlidžana - 2 kom .;
- sir - 150 g;
- Bechamel - 200 ml;
- sol, papar.
priprema
- Patlidzana rezati ploče uz voće, pržiti do zlatno smeđe.
- Šalica krumpira pržiti u ulju, dodajte.
- Prvo stavite krumpir u obliku, a zatim patlidžani.
- Pržite mljeveno meso s lukom, solom i paprom, stavite na vrh povrća.
- Sljedeći sloj je rajčice.
- Pour besamelem, pospite sirom.
- Pecite 30 minuta na 200 stupnjeva.
Lončar s mljevenim mesom, krumpirom i gljivama
Službeno posuđe krumpir s mljevenim mesom , nadopunjen gljivama je vrlo samodostatan, nije potrebno dodatno jelo za jelo, dovoljno i salata od povrća. Svi sastojci mogu biti polagani sirovi u kalupu, osim gljiva, potrebno ih je unaprijed staviti na tavu kako bi povećali njihov miris.
sastojci:
- krumpir - 400 g;
- mljeveno meso - 500 g;
- šampinjoni - 500 g;
- sir - 150 g;
- jaje - 2 kom .;
- umak od vrhnja - 3-4 tbsp. l;
- sol, timijana.
priprema
- Gljive su izrezane velike, stavite u vruću tavu, pržite maslacem.
- Stavite kriške krumpira u obliku, a zatim distribuirati mljeveno meso, gljive, sve soli.
- Sipati smjesu jaja i umak od vrhnja.
- Pospite sirom, pecite 40 minuta na 190 ° C.
Lončar s mljevenom ribom i krumpirom
Ukusna tanjur krumpira s mljevenim ribljim filetima crvene ribe osvojit će sve ljubitelje neobičnih poslastica. Posuda je pripremljena brzo, jednostavno, važno je unaprijed pripremiti punjenje, to je bolje napraviti sami. Za obožavatelje vruće poslastice dodaju se sjeckani čilijevi, no ovaj sastojak nije obvezan, iako poseban okus predstavlja lonac.
sastojci:
- krumpir - 600 g;
- mljeveni losos - 500 g;
- sir - 200 g;
- Jogurt - 4 tbsp. l;
- ružmarin - 1 tsp;
- sok od limuna - 1 tbsp. l;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. l;
- chili - 1 pod;
- sol.
priprema
- Pomiješajte ružmarin s nasjeckanim paprike, pomiješajte s maslinovim uljem i soka od limuna.
- Izrežite krumpir u krug, pola prve ispružite prvi sloj, sol i mulj.
- Zatim razdijelite mljeveno meso, dodajte sol i masnoću mješavinom maslaca i sok od limuna.
- Pokrijte drugu polovicu krumpira. Sol, maslac s jogurtom.
- Pospite sirom.
- Krumpir se kuha lončić s mljevenom ribom u pećnici 30 minuta na 200 ° C.
Lončar s mljevenim mesom, krumpirom i rajčicama
Kolač mljevenog mesa, krumpira, rajčice i sira, kuhani prema ovom receptu, iznenadit će i najiskusnije gurmane. Hrana izlazi sočno, zasićena i posve samodostatna pa nema smisla izumiti nešto drugo za hranjenje gladne obitelji. Svijetla i ukusna jela kao i djeca.
sastojci:
- krumpir - 500 g;
- majoneza - 3 tbsp. l;
- mljeveno meso - 300 g;
- jaje - 2 kom .;
- Cherry - 10 kom .;
- sir - 200 g;
- sol, začini.
priprema
- Odrežite veliki krumpir, pomiješajte s jaje, ribani sir, majoneze. Sol, sezoni sa začinima.
- Sjeckano meso pomiješano s jaje, sol. Sezona s paprom, oblik malih kuglica.
- Stavite krumpir tijesto u obliku, širite ga preko vrha, dodajući mesne kuglice i trešnja polovice.
- Pripremite tavu s krumpirom s mljevenim mesom u pećnici 50 minuta na 190 ° C.
Sjeckani krumpir s mljevenim mesom
Posuda s kuhanim krumpirom s mljevenim mesom dobar je način za uklanjanje maslina od svečanog obroka. Apsolutno minimalne poslastice koje ne zahtijevaju posebne sastojke ili začine. Ako se želi, pripravak se može proširiti dodavanjem mariniranog luka ili pečene gljive. Važno je koristiti dobar sirevi, s ugodnim kremastim okusom.
sastojci:
- pire krumpir - 600 g;
- mljeveno meso - 500 g;
- sol, papar;
- jaje - 1 kom;
- sir - 300 g
priprema
- Začinite s mljevenim mesom u tavi, dodajte sol i sezoni s začinima.
- Odrežite polovicu sira, pomiješajte s pirećim krumpirom i jajima.
- U obliku pola mješavine krumpira, rasporedite sloj mljevenog mesa, nakon čega slijedi preostali kvasac.
- Pospite preostalog sira, grubo grubo.
- Pecite 35 minuta na 200 ° C.
Cvjetača, mljeveno meso i krumpir
Kuhanje krumpira nije potrebno mnogo vremena s mljevenim mesom, osobito ako su potrebni sastojci pripremljeni unaprijed: kupus i krumpir su kuhani do pola kuhane, a mesne mesne kuglice izrađene su od mljevenog piletine. Posudica izlazi izuzetno ukusna, koja nema vremena da se ohladi, kako se jede.
sastojci:
- krumpir - 300 g;
- cvjetača - ½ vilica;
- 8 pilećih mesnih okruglica;
- sir - 200 g;
- jaje - 1 kom;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. l;
- sol, crni papar, čipkasti timijan;
- češnjak - 1 zub.
priprema
- Kuhajte krumpir i cvjetača ne više od 10 minuta.
- U uljnom obliku, stavite kuhano povrće, mesne kuglice, sol, sezonu s paprom.
- Pomiješajte jaje, kiselo vrhnje, sjeckani češnjak, timijan.
- Ulijte preko sastojaka umaka, pospite sirom.
- Pecite 30 minuta na 200 ° C.
Lončar od tikvica i mljeveno meso
najviše jednostavna posuda s mljevenim mesom i krumpir od proizvoda koji su u hladnjaku. Tikvice imaju neutralni okus, tako da možete samopouzdano eksperimentirati sa začinima. Kao dodatni povrće, rajčice i mrkva će biti potrebni, ukiseljena luk će dodati piquancy.
sastojci:
- tikvice - 1 komad;
- krumpir - 3 kom .;
- mljeveno meso - 300 g;
- rajčice - 2 kom .;
- sir - 150 g;
- ukiseljeno luka - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- kremasti umak od češnjaka - 4 žlice. l;
- sol, origano i prstohvat ružmarina.
priprema
- Stavite tikvice ploče u uljnu masu, sol i podijelite šalice s mrkvom.
- Slijedeći sloj - umak, marinirani luk, sol, sipati umakom.
- Distribuirajte šalice krumpira, sol i sezonu sa začinima, širite umakom.
- Stavite sloj rajčice, pospite sirom.
- Pecite 45 minuta na 190 ° C.