Poppy torta je izvrstan izbor za ukrašavanje slatke gozbe na svečanoj prigodi ili samo za nadopunu svakodnevnog pijenja čaja. Neobičan spektakularan izgled i zadivljujući okus delicije zadovoljit će domaćinstvo i goste.
Kako kuhati makićku tortu?
Kolač s makom sjemenki može biti najbolji domaći kulinarski stvaralaštvo, ako ga pravilno pripremite, uzimajući u obzir sve zahtjeve recepata i znanja o osnovnim nijansama odabrane tehnologije.
- Poppy kolači često su pripremljeni od tijesta od keksa.
- Nakon pečenja, keksa s kolačima stari se 8 do 10 sati, a nakon toga se rezati na 2-3 ili više dijelova.
- Krema za kolač pripremljena je prema preporukama odabranog receptora u praksi.
- Nakon što je napravio bilo koji recept makavac je ostavljen da se potopiti.
Poppy torta za kolač
Kolač od keksa s makom sjemenki napravljen je od tijesta, koji će zahtijevati jednostavne i pristupačne proizvode. Temelj se dodaje maki, čija će kvaliteta biti odlučujuća za dobivanje izvrsnih karakteristika okusa gotovog deserta. Svinje maka je prethodno kuhana, kuhana ili jednostavno mljevena u mlinu za kavu.
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- brašno - 100 g;
- šećer - 100 g;
- maslac - 100 g;
- vanilija - 15 g;
- makom - 130 g.
priprema
- Pune žumanjke sa šećerom i vanilijom dok bijeli.
- Dodajte rastopljeni maslac, maketu s brašnom.
- Umiješajte u šlagom, prenesite masu u kalup, ispeći 40-50 minuta na 170 stupnjeva.
- Napravite kolač s kolačima od maka rezanjem tortu u tri komada i razmazivanjem s kremom.
Torta "Fairy Tale" s makom nuts i grožđice
Elementarna priprema kolač s makom sjemenki, grožđica i orašastih plodova , koji je dobio svoje ime iz doista nevjerojatan konačni ukus. Osnovno tijesto podijeljeno je u tri dijela, od kojih je svaka napunjena dodatkom i pečena odvojeno. Ova tehnologija je bogoslužje za one koji se ne vole nered okolo s rezanjem biskvit.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- brašno - 1,5 šalice;
- šećer - 1,5 šalice i 200 g;
- kiselo vrhnje - 1,5 šalice i 500 g;
- prašak za pečenje - 15 g;
- Vanilija - okus;
- sjemenke maka, orašasti plodovi i grožđice - svaka po 0,5 čaša.
priprema
- Beat pojedinačno jaje, 0,5 šalice šećera, kiselo vrhnje i brašno, dodajući prašak za pecivo.
- U jednom od dijelova dodajte grožđice, u drugom makivu, u trećim maticama.
- Pecite 3 kolača na 200 stupnjeva.
- Namahnite 500 grama kiselog vrhnja s čašom šećera i vanilije.
- Obložite kolače s vrhnjem, ukrašavajte makus kolač po ukusu.
Kokosovo-maki kolač
Poppy torta, čiji je jednostavni recept prikazan u nastavku, stječe posebnu aromu i okus zbog dodavanja kokosovih čipsova u tijesto. Mack u ovom slučaju, poželjno kuhati s kipuće vode, a zatim brusilica ili samljeti u miješalica. Umjesto kvasca, možete kuhati bilo koje druge koje možete izabrati.
sastojci:
- jaja - 7 komada;
- brašno - 1 šalicu i 4 žlice. žlice;
- kokos čips - 1 čašu;
- kiselo vrhnje - 250 g;
- ulje - 400 g;
- šećer - 1,5 šalice;
- makom - 200 g;
- prašak za pecivo - 1 pakiranje;
- mlijeko - 2 šalice;
- vanilije.
priprema
- Pobijedite 4 jaja i 0,5 čaša šećera.
- Dodajte maku, kokosove čaše, kiselo vrhnje, maslac (200 g) i ponovno pobijedite.
- U tijesto se pomiješa čašica brašna s praškom za pecivo, torta se peče na 190 stupnjeva u trajanju od 50 minuta, nakon hlađenja rezati na 3-4 komada.
- Pomiješajte jaja s brašnom, mlijekom i preostalim šećerom, grijte da se kuhate i zgusnete, miješajući.
- Dodajte vanilije, hladnu, mazalicu s mekim uljem.
- Kremu za kožu je pomiješana s vrhnjem.
Kolač s makom i paprom
Još jedan jednostavni kolač maka će se kuhati prema slijedećem dostupnom receptu. U ovom slučaju, dvije trećine ukupnog dijela kiselog vrhnja ometa želatinu i prelijte kolač preko vrha dobivenom smjesom. Desert može biti nevjerojatno bogat okusom, iznenađujuće mirisnim i spektakularnim izgledom.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- brašno - 180 g;
- maslac - 150 g;
- šećer - 350 g;
- makom - 200 g;
- prašak za pecivo - 20 g;
- vanilije šećer - 20 g;
- želatina - 10 g;
- kiselo vrhnje - 750 g.
priprema
- Pobijedite maslac i 150 g šećera.
- Umiješajte jaja, sjemenke maka i brašno s praškom za pecivo.
- Prebacite masu u kalup i ispeći tortu 30 minuta na 180 stupnjeva.
- Nakon hlađenja, odrežite sloj na 2 dijela, razmazite s vrhnjem od 50 g šećera i 250 g kiselog vrhnja.
- Rastopite želatinu u preostalom whipped vrhnjem i ulijte u mješavinu kolača u obliku.
- Ostavi maka kolač od vrhnja za 2-4 sata u hladnoći.
Poppy kolač "Queen Esther" - recept
Najosjetljiviji makić "Queen Esther" ne može nikoga ostaviti ravnodušnim. Strašan okus postiže se korištenjem kremšera sa šlagom i tijestom s minimalnom količinom brašna. Po želji, želudac limuna može se zamijeniti sa vanilinom ili vanilije šećerom.
sastojci:
- jaja - 8 kom .;
- brašno - 4 tbsp. žlice;
- mlijeko - 1,5 šalice;
- šećer - 250 g;
- ulje - 50 ml;
- makom - 0,5 šalice;
- prašak za pecivo - 20 g;
- limun - 0,5 kom .;
- krema 33% - 200 ml;
- škrob - 2 žlice. žlice;
- vanilije šećer - 1 tsp;
- bijela čokolada.
priprema
- Napunite proteine pjene i 100 grama šećera.
- Dodajte 5 žumanjaka, maslac, šećer od vanilije, tukli jednu minutu.
- Umiješajte u brašnu, sjemenke maka i prašak za pecivo, pecite 3 kolače na 180 stupnjeva zasebno.
- Pomiješajte žumanjke, mlijeko, škrob i šećer, kuhajte do zadebljanja, pomiješajte s sokom limuna i zest.
- Bijela krema, dodavanje krema u obrocima.
- Prekrivaju kolače s kremom, ukrašavaju tortu ribanom čokoladom.
Kolač sa suhim marelicama, šljive i sjemenke maka
Izvorni i ukusni kolač s makom sjemenki može se pripremiti prema sljedećem receptu. U tom slučaju, kolač od maka se kombinira s druga dva, pripremljena uz dodatak presahnutog sušenog voća. Na zahtjev, prilikom montaže kolača, krema se može nadopuniti sjeckanim orasi ili kriške konzerviranog voća.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- brašno - 1,5 šalice;
- škrob - 1,5 tbsp. žlice;
- šećer - 1,5 šalice i 1 čašu;
- kiselo vrhnje - 1,5 šalice i 500 g;
- prašak za pečenje - 15 g;
- vanilin - za okus;
- Naljepnica od maka, šljiva i sušenih marelica - 0,5 šalica.
priprema
- Izmiješati u tri zdjele jaja i 0,5 šalice šećera, umutiti.
- Dodajte jednako kiselo vrhnje, škrob, prašak za pecivo i brašno.
- U jednom dijelu testa, makom se miješa, u drugom sušenom marelicu, u trećem slatku.
- Pecite 3 kolača, promazyvayut njihovu krema s šlagom od šećera i vanilije kiselog vrhnja.
Kolač od limuna i maka
Kolač s makom punjenjem i limunovim keksom udarit će se u skladu okusa. Kiseli kolači lijepo se suprotstavljaju slatkoći punila i bijeloj čokoladnoj glazura, što ukazuje na najpoželjnije pozitivne emocije u procesu degustacije. Sličan desert će pretvoriti bilo koji piti čaj i savršeno će nadopuniti domaći obrok.
sastojci:
- brašno - 400 g;
- mlijeko - 325 g;
- ulje - 230 g;
- šećer - 350 g;
- jaja - 6 kom .;
- kiselo vrhnje i sok od limuna - 125 g;
- oguliti limunom - 2 žlice. žlice;
- makom - 100 g;
- šećer u prahu - 40 g;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp;
- soda - 0,5 žličica;
- vanilija, bijela čokolada.
priprema
- Isperite ulje šećerom i dodajte jaja.
- Dodajte pola zest, soda, vanilije, prašak za pecivo i brašno (370 g), pomiješajte sok od limuna, kiselo vrhnje i 125 ml mlijeka.
- Pecite 2 kora.
- Pomiješajte jaja s prahom, brašnom, mlijekom, kuhajte do guste.
- Umiješajte u kremu i maku, cool.
- Ja mastim kolače s vrhnjem, ulijem kolač s sjemenki maka i krema od limuna s otopljenom čokoladom.
Kolač od palačinke s makom sjemenki maka
Ako ne postoji želja ili prilika za peći kolača u pećnici, možete ići na drugi način i koristiti palačinke, pržene u tavi, kako biste stvorili desert. Kolač od paprikaša koji se dobije rezultat će vas iznenaditi zadivljujućim nježnim i bogatim ukusom. Možete ukrasiti poslasticu s bobicama ili kriške voća.
sastojci:
- brašno - 240 g;
- mlijeko - 1,2 litre;
- ulje - 40 ml;
- šećer - 200 g i 2 žlice. žlice;
- jaja - 4 komada;
- makro - 50 g;
- vanilije šećer i sol.
priprema
- Pobijedite malo 2 jaja, 2 žlice šećera i 0,5 litara mlijeka.
- Dodajte maslac, makro sjeme, sol i 160 g brašna, pomiješajte i pirjite palačinke.
- Pomiješajte preostale komponente, zagrijte do zadebljanja, promiješajte u šećeru vanilije, ohladite.
- Skupite makom kolač s kremom promazav palačinke.
Kolač s makom sjemenki i meringa - recept
mak kolač s kolačima mogu se kuhati s oraščićima, pridržavajući se preporučenih razmjera i bez njihova sudjelovanja. Možete ukrasiti desert s kokosovim čipovima, sjeckanom čokoladom ili čokoladnim zaleđem pripremljenim prema bilo kojem receptu. Nemojte biti suvišni i ukrasni elementi u obliku obrasca vrhnja.
sastojci:
- jaja i proteina - 4 kom .;
- brašno - 1,5 šalice;
- vanilije šećer - 20 g;
- ulje - 340 g;
- šećer - 2 šalice;
- makom i orasima - po 1 čašu svaki;
- kondenzirano mlijeko - 350 g;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlicu.
priprema
- Pound s čašom šećera 4 žumanjka, dodajući maslac (125 g), brašno s praškom za pecivo, makom.
- 4 vjeverice, whipped up na vrhove, su miješani u, pečeni kolač za 50 minuta na 180 stupnjeva, rezati nakon hlađenja na 2 dijela.
- Pobijedite bijelcima sa običnim i vanilijskim šećerom, po želji sjeckajte sjeckani oraščić, pecite meringue na pergamentu na 170 stupnjeva 1 sat, a zatim ostavite u pećnici dok se ne ohladi.
- Obložite kremu s kondenziranim mlijekom i kolačima od maslaca, usredotočujući se na meringe.
Poppy kolač s vrhnjem vrhnja
Pripremite se unaprijed klasična spužva sa sjemenkama maka, stvaranje kravljeg sira i maki torta nije teško. Za kremu, trebate odabrati mekani sir ili mljevenje granuliranog proizvoda prije korištenja mješalice za kremastu teksturu. Prirodni jogurt bez aditiva može se zamijeniti kiselim vrhnjem, a zest s vanilije.
sastojci:
- klasična kolača od maka mlijeka - 1 kom .;
- jogurt - 250 g;
- gutljaj - 300 g;
- šećer u prahu - 100 g;
- zest - 1 tbsp. žlicu.
priprema
- Pecite kolač maka od maka, izrezati na 2-3 komada.
- Pogađajte sir, jogurt, prašak i želudac sve do veličanstvene vrhnje koja obriše kolače.
Čokoladna i makska torta
Kuhano sa sljedećim receptom, domaći kolač s makom sjemenki će okusiti okus čipke čokoladnih obožavatelja. Zasićene kolače izrezane u kolače mogu se aromatizirati s kiselim vrhnjem vanilije, šlagom s maslacem, kuhanim kondenziranim mlijekom ili pivo mlijeko od jaja i brašna.
sastojci:
- brašno - 150 g;
- makom - 100 g;
- tamna čokolada - 150 g;
- šećer - 150 g;
- jaja - 5 kom .;
- ulje - 170 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- krema za impregnaciju - 500-700 g.
priprema
- Skuhajte maslac sa čokoladom, promiješajte jaja s topljenjem šećera, parom i mljevenim makadamom, praškom za pecivo i brašnom.
- Keksa s čokoladnim papirom pečena je u uljnom obliku u pećnici na 180 stupnjeva.
- Izrežite ohlađenu tortu na 2-3 dijela, razmazati s bilo kakvom vrhnjem.