hrana Ukusni članci

Lavash pite

Ako želite pite, ali nemate želju da dugo ostanete u kuhinji i zamijesite tijesto, možete napraviti lijene pita kolače od pita kruha, koji su vrlo ukusni i kuhati prilično brzo.

Postoji mnogo recepata pita kruha iz pita, ali smo prikupili za vas najuspješniji od njih.

Lavash pite od sira

sastojci:

  • lavash - 2 komada;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • prerađeni sir - 100 g;
  • kopra i peršin - okus;
  • ulje za kuhanje za prženje;
  • začini - okus.

priprema

Izrežite svaku pita u 4 komada, stavite nekoliko komada tvrdog sira u svaki komad i posipajte je s nasjeckanim zelenilom. Onda obrišite svaki komad u valjku, a tijekom sklapanja, masnoće većinu role rastopljenog sira , On će dati meke krpice.

Pirjajte gotove paprike na malu količinu ulja, na 4-5 minuta na svakoj strani na srednje topline, pod zatvorenim poklopcem.

Lavash pite s krumpirom

sastojci:

  • 3-4 mali pita kruh;
  • krumpir - 4-6 komada;
  • luk - 1 kom .;
  • ulje za kuhanje za prženje;
  • sol, crni papar, korijandar.

priprema

Finje nasjeckajte luk i pržite. Kuhajte krumpir dok ne budu spremni, i rasstolkite s mrvicama, a zatim ga pomiješajte s lukom, solom i začinima. Izrežite svaku pita na pola, stavite punjenje u svaki dio, omotajte pita omotnicom ili svitak i pržite na maloj toplini na obje strane dok se ne pojavi zlatno smeđe boje.

Lavash pite s kupusom

sastojci:

  • lavash - 2 komada;
  • jaje - 1 kom;
  • kupus - 400 g;
  • biljno ulje.

priprema

Sjeckajte kupus i gulaš u biljnom ulju dok ne postane mek. Jaje kuhati, i izrezati u male kocke. Spojite kupus s jajima, Armenski lavash Izrežite ga na pola i stavite punjenje u svaki dio. Presavijte pita kruh u valjcima i pržite u tavi na obje strane dok zlatno smeđe.

Lavash pite s kravlji sir

sastojci:

  • lavash - 2-3 komada;
  • gutljaj - 300 g;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • šunka - 100 g;
    • Lavash pite s kravlji sir
  • sve povrće - okus;
  • češnjak - 1-2 češnja.

priprema

Operite zelje i sitno nasjeckajte. Odrežite sir i pržite ga u male komadiće. Pomiješajte sve ove sastojke. Smeđi sir, dodajte mu slomiti češnjak, a zatim kombinirati maslac i masu sira. Stavite punjenje u sredinu pite, namotajte ju omotnicom, savijte rubove i pržite u biljnom ulju s obje strane. Potrebno je pržiti dugo, prije smeđeg pita. Poslužite toplo.