Pita s kivi
U svakoj obitelji postoje ljubitelji voćnih pita, a ako vaš dom nije iznimka, onda će receptima za ukusne kivi pite postati praktična.
Kiwi kolač u sporom štednjaku
sastojci:
- Kiwi - 2 kom .;
- brašno - 1,5 tbsp;
- jaja - 2 kom .;
- soda - 1 tsp;
- vanilin - 1 tsp;
- šećer - 1 tbsp.
- maslac - 100 g;
- kiselo vrhnje - ½ st .;
- orasi - ½ st.
priprema
Kivi birajte tijesno i izrežite ih u male komadiće. Temeljite maslac i kombinirajte ga sa šećerom, jajašima i vanilinom. Namjestite sve dobro, a zatim ulijte kiselog vrhnja i ponovno promiješajte. Pomiješajte brašno, sol i natrij, te dodajte smjesu jaje. Mijesiti tijesto i dodati uklonjene orahe i komade kivi u njega.
Podmažite zdjelu višestrukog ulja, ulijte tijesto u nju i odaberite način "pečenja". Kuhajte kolač 1 sat. Nakon isteka vremena, provjerite spremnost desertu sa čačkalicom (to bi trebalo biti čisto), izvadite zdjelu, stavite kolač na jelo, pustite da malo ohladi i tretira.
Jednostavna kivija od kivija
Recept za izradu ovog kivija je vrlo jednostavan i traje vrlo malo vremena, ali njegov ukus je nezaboravan.
sastojci:
Za test:
- brašno - 200 g;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- jaje - 1 kom;
- prašak za pečenje za pečenje - 2 žličice;
- maslac - 50 g;
- mlijeko - 3 žlice. žlica.
Za popunjavanje:
- bademi - 100 g;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- mlijeko - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 50 g;
- maslac - 75 g
priprema
Prvo izmiješajte šećer, brašno i prašak za pecivo. Zatim dodajte jaje, mlijeko i maslac i gnječite tijesto. Mastite posudu za pečenje uljem ili pokriti papirom, stavite ga u nju, čineći sitne strane.
Peel kiwi, rezati na kriške i mjesto na tijesto. Stavite kolač u pećnicu, zagrijavan na 200 stupnjeva 10 minuta. U ovom trenutku, odrezati bademi i kombinirati s ostatkom sastojaka za lijevanje u tavi. Stavite na vatru i pecite, uzbudljivo cijelo vrijeme. Uzmite kolač iz pećnice, sipajte kivi puniti i poslati ga natrag za još 10 minuta.
Kiwi kolač na limunadi
sastojci:
- Kiwi - 3 kom .;
- brašno - 1,5-2 žlice;
- limunada - 200 ml;
- jaje - 2 kom .;
- biljno ulje - 100 ml;
- šećer - 2/3 st.;
- prašak za pecivo za tijesto - 1,5 tsp.
- sol - prstohvat.
priprema
Peel i krišku kivi u malim komadima. Namjestite šećer s jajima i solom, prelijte limunadu nad njima i dobro izmiješajte. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo i promiješajte sve dok masa ne postane homogena poput kiselog vrhnja. Mast za pecivo na maslacu ulijte maslacem, ulijte tijesto u nju i širite kišne kriške na vrh, lagano pritiskajući ih. Stavite kolač u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Kada je spreman, neka se malo ohladi, a zatim ga stavite na posudu.
Kiwi kolač od češnjaka
Pita s kravljim sirom i kivi nije samo ukusna, ali i vrlo korisna desert, koja je savršena za one koji ne vole jesti curd u svom sirovom obliku, ali žele primati korisne tvari sadržane u njemu.
sastojci:
- sir - 600 g;
- kivi - 4-5 komada;
- maslac - 150 g;
- brašno - 1,5 tbsp;
- šećer - 1/3 st.;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- soda - ½ tsp;
- sol - 1/3 tsp.
priprema
Kombinirajte brašno s sodom, praškom za pecivo i šećerom. Dodaj mu omekšani maslac i pomiješajte dok se ne dobije mrvice. Pomiješajte ga s kravlji sir i stavite rezultirajući tijesto u podmazani oblik.
Peel kiwi, rezati na kriške i stavite ih na vrh tijesta. Pokrijte obrazac folijom i stavite kolač u pećnicu, zagrijavajte na 220 stupnjeva 30 minuta. Zatim uklonite foliju i kuhajte još 20 minuta. Pustite da se kolač ohladi u otvorenoj pećnici i poslužite s kiselim vrhnjem.