Pita u tavi - najbrži recept za ukusne domaće kolače
Pita u tavi je brza i još uvijek vrlo jednostavna i ukusna. Sjajan način kuhanja kada ne želite uključiti pećnicu, a nema više kuke. Takve pite dolaze s mesom, ribom ili slatkim nadjevom. Postoji recept za svaki ukus.
Kako ispeći kolač u tavi
Proizvodi u tavi nisu prženi, nego su pečeni. Oni ne izlaze gore od onih pripremljenih na klasičan način u pećnici ili više kuhalo. Kako kuhati kolač u tavi bez peći, sada naučiti. Da bi proizvodi postali slavni, trebate slijediti neke preporuke:
- Kuhajte proizvod na maloj toplini.
- Tijekom procesa kuhanja, posude moraju biti zatvorene poklopcem.
- Ako se koristi uobičajena posuda za prženje, trebalo bi ga podmazivati s velikom količinom ulja.
- Ako je u zatvorenom kolaču vrh vlažan, morate ga preokrenuti i kuhati na poleđini.
Pie u tavi za 5 minuta
Brza kolača u tavi vrlo je slična pizzu. Ispada da je proizvod vrlo ukusan i zadovoljavajući. Za punjenje možete kuhati meso, kobasice, gljive i druge proizvode po vašem ukusu. Priprema takvog kolača vrlo brzo - zajedno s pripremnim radom, to će trajati najviše 20 minuta.
sastojci:
- pšenično brašno - 5 žlica. žlice;
- majoneza - 50 g;
- šunka - 100 g;
- kiselo vrhnje - 50 g;
- sir - 100 g;
- kečap;
- masline;
- jaje - 1 kom;
- zelje.
priprema
- Pomiješajte kiselo vrhnje, jaje i majoneze.
- Izlijte prosijanu brašnu i gnječite tijesto.
- Stavite ga u tavu, vrhom razmazenom ketchupom, širite prosiječak i zaspati s sirom.
- Masline su položene na vrh i kuhane sve dok se sir ne rastopi.
- Gotova pita u tavi je ukrašena zelenilom.
Pita od jabuka u tavi
Apple Pie mogu se peći ne samo u pećnici. Torta s jabukama u tavi također je vrlo ukusna. Ono se razlikuje od klasičnog charlotte samo po tome što ima gustu strukturu. Stoga, prašak za pecivo s natrijem može se staviti malo više nego uvijek. Iz ovog će pečenja biti veličanstvena.
sastojci:
- kokošja jaja - 2 kom .;
- brašno - 130 g;
- velike jabuke - 4 kom .;
- soda - ½ tsp;
- cimeta;
- prašak za pecivo - 10 g;
- šećerni pijesak - 80 g;
- vanilin.
priprema
- Jaja se pomiješaju sa šećerom, pospite prosijanim brašnom, natopljenom soda, cimetom, praškom za pecivo i vanilinom.
- Jabuke se čiste, izrezuju na komade i dodaju u tijesto.
- Posudu za prženje pržite uljem, rasporedite tijesto i kuhajte na laganoj vatri ispod poklopca pola sata.
Pita u tavi s pekmezom
Kolač u tavi na štednjaku izvrstan je izbor za brzo pečenje čaja. Soda u receptu ne mora biti zaustavljena, ta je kiselina sadržana u kiseloj kremama dovoljna. Jam je bolje odabrati debelo, tako da se ne širi preko površine proizvoda. Samo pola sata i ukusna domaća pita bit će spremna!
sastojci:
- kiselo vrhnje - 100 g;
- šećer - 50 g;
- jaje - 1 kom;
- soda - ½ tsp;
- brašno prosijan - 6 tbsp. žlice;
- džem.
priprema
- Kiselo vrhnje se miješa sa šećerom, soda i jaja.
- Dodajte brašno i pomiješajte.
- Spread tijesto na podmazan tava, stavite pekmez na vrhu i kuhajte oko 20 minuta.
Kolač od sira u tavi
Jednostavna kolač u tavi na osnovi svježeg sira je jednostavna, zdrava i vrlo ukusna. Takva kolača je puno brža i jednostavnija za kuhanje od, primjerice, kolača od kvasca. Lomov sir je bolje koristiti ne previše masnoće. Recept ukazuje na malu količinu šećera. Ako želite staviti slatku tortu u tavu, tada se njezina količina može povećati.
sastojci:
- šećer - 100 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- sir - 400 g;
- grožđice;
- jaja - 3 komada;
- krupica - 100 g;
- sol - patiti;
- soda - ½ tsp.
priprema
- Kiselo vrhnje pomiješano je s grimizima i ostavljeno na pola sata.
- Pojedite jaja s šećerom, dodajte svježi sir i promiješajte.
- Pomiješajte obje mase, dodajte sol, soda i grožđice.
- Stavite tijesto u podmazanu posudu i kuhajte kolač s kravlji sir u tavi 20 minuta.
Pita u tavi sa kondenziranim mlijekom
Sladokusci će svakako voljeti ovu tortu u tavi uz dodatak kondenziranog mlijeka. Proizvod izlazi iz vrlo mekog, s osjetljivim okusom i ugodnom mirisom mlijeka. Kolač treba potpuno ohladiti u tavi. A tek tada će biti moguće izvaditi, izrezati ga u komade i poslužiti ga na stolu.
sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 1 banka;
- brašno - 1 čašu;
- soda - ½ tsp;
- jaja - 2 kom.
priprema
- Jaja tuku s dodatkom sode.
- Dodajte kondenzirano mlijeko, prosijite brašno i umijte.
- Dno i zidovi posude su obloženi maslacem, raspršili tijesto i kuhali pola sata zbog niske topline.
Palačinka u tavi
Post nije razlog da se potpuno negiraš ukusna slatka jela. Pita u tavi bez jaja, predstavljena u ovom receptu, dopuštena je u mršavom vremenu, jer uopće nema životinjskih proizvoda. Na zahtjev, gotov proizvod se može zalijevati. čokoladna prevlaka i povucite matice.
sastojci:
- šećer - 1 šalica;
- brašno - 1,5 šalice;
- soda -1 tsp;
- sol - patiti;
- kakao - 2 žlice. žlice;
- voda - 1 šalica;
- ocat - 1 tbsp. žlica;
- vanilije šećer - 1 tsp;
- rafinirano biljno ulje - 100 ml.
priprema
- Prvo pomiješajte sve suhe sastojke.
- Dodajte ulje, vodu, ocat.
- Promiješajte dok ne odori i stavite dobivenu masu u podmazanu posudu.
- Na niskoj vrućini ispod poklopca kolača bez jaja u tavi će biti spremna za 40 minuta.
Pita od krumpira u tavi
Kefir pita u tavi punoj krumpira i ribe je vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo. Ovo jelo može biti puni obrok ili veliki zalogaj. Ukupno vrijeme potrebno za pripremu ove delicije bit će oko 40 minuta, što rezultira sa 8 serviranja ukusne hrane.
sastojci:
- kefir - 1 šalica;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- brašno - 3 šalice;
- maslac - 50 g;
- šećer, soda - 1 čajna žličica;
- jaja - 2 kom .;
- sol - patiti;
- krumpir - 2 kom .;
- saša u vlastitom soku - 1 banka;
- zeleni luk.
priprema
- Krumpir u kuhati kuhati, čist i tinder na grater.
- U kefiru stavite sol, šećer, soda, tjerajte jaja, ulijte rastopljeni maslac i dobro promiješajte.
- Ulijte brašno i gnječite tijesto.
- Oko 2/3 tijesta se raspoređuje na dnu posude, formirajući strane.
- Stavite sloj krumpira na vrh, a zatim stavite sitno sjeckani zeleni luk i ribu konzerviranu, pire s vilicom.
- Zatvorite kolač u posudu s preostalim tijesta.
- Kuhajte na minimalnoj vrućini oko 20 minuta, a zatim pokrijte posudu s drugim sličnim tavama, lagano se okrećite i kuhajte na poleđini otprilike isto.
Pita s mljevenim mesom u tavi
Pita od mesa u tavi je velika alternativa belyashamu i chebureku. Posuda je vrlo zadovoljavajuća i spremna je brzo i jednostavno. Ne morate izvući ništa, a zatim pržiti, neprekidno praćenje procesa. Osim toga, ovaj kolač izlazi više prehrambene, jer je vjerojatnije pečena ispod poklopca nego pržena.
sastojci:
- luk - 1 kom .;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- zeleno;
- mljeveno piletina - 300 g;
- jaje - 1 kom;
- protein - 1 kom .;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- sol;
- paprika;
- tvrdi sir - 100 g
priprema
- Kiseli sol, papar i pržite u tavi s nasjeckanim lukom.
- Kada se mljeveno lakše, dodajte zelje i promiješajte.
- Za punjenje kombinirati jaje, proteine, sol, papar i brašno.
- Dobivena smjesa se izlije i razrijedi.
- Ulijte ulje na posudu i stavite pripremljenu smjesu.
- Pokrijte poklopac i kuhajte 20 minuta ispod poklopca.
- Zatim posipajte kolač u žurbi u tavi s sirom, dovedi do topljenja i isključite ga.
Riblja pita u tavi
Konzervirani riblji kolač u tavi - veliki brzo brzo hranjivi snack. Za punjenje je prikladna svaka konzervirana hrana - šupljina, sardine, losos. Umjesto toga, možete koristiti kuhane ribe. Ali sa konzerviranom hranom, okus gotovog proizvoda je pikantniji. Po želji, punjenje se može kušati s ribanim sirom, koji će se tada rastopiti, a torta će biti još ukusnija kao rezultat toga.
sastojci:
- kefir - 1 šalica;
- jaje - 1 kom;
- brašno - 1 čašu;
- soda - ½ tsp.
Za punjenje:
- kuhana jaja - 2 kom .;
- konzervirana riba - 1 banka;
- zelje.
priprema
- Za punjenje, konzervirana riba je umijela, pomiješana s lomljenim jajašcima, zelenila i dobro izmiješana.
- Za tijesto, jogurt se pomiješa s brašnom, dodati jaje, soda i miješati do homogene.
- Ulijte tijesto na podmazanu posudu, stavite nadjev na vrh.
- Pripremite se ispod poklopca oko 30 minuta na laganoj vatri.