Torta s konzerviranom ribom
Pita s konzerviranom ribom je izvrsna ideja za proračun i nevjerojatno punjenje jelo. Svi će mu se svidjeti i podići će raspoloženje svojom božanskom aromom i ukusom.
Jellied pita na kefir s konzerviranom ribom
sastojci:
Za test:
- soda - patiti;
- brašno - 365 g;
- fino salata;
- jaje - 105 g;
- kefir - 510 ml;
- bijeli šećer - 15 g;
- biljno ulje.
Za punjenje:
- skuša u ulju - 260 g;
- perlice zelenog luka - okus;
- žarulja - 105 g;
- jaje - 105 g
priprema
Ulijte kefir u zdjelu, bacite natrij i ostavite ga neko vrijeme. Pare jaja odvojeno od šećera i soli, a zatim ulijte u kefir. Izlijte brašno, nježno ga prosijite kroz sito.
Uklonite skupe iz posude i gnječite vilicom. Čistimo luk i zajedno sa zelenim sitnim mrvicama. Jaja kuhati 10 minuta, a zatim ukloniti ljusku i izrezati u kocke. Kombinirajte sve sastojke za punjenje u tavi i umiješajte.
Peći za pečenje s maslacem, izlivamo malo tijesta i ravnomjerno rasporedimo punjenje. Prelijte preostalo tijesto na vrh, ugurati i ispeći kolač na kefir s konzerviranom ribom dok ne kuhate na 175 stupnjeva.
Pita s konzerviranom ribom i rižom
sastojci:
- konzervirana hrana - 1 banka;
- riža - 1 tbsp.
- brašno - 35 g;
- biljno ulje - 35 ml;
- luk - 2 kom .;
- majoneza - 25 ml;
- tijesto od kvasca - 970 g
priprema
Peel luk, fino nasjeckati i pregledavati dok zlatno u biljnom ulju. Izvadite posuđe iz peći i dodajte unaprijed pripremljenu rižu. Stavite ribu na vrh, zamijesite ga vilicom i stavite majonezu na okus. Svi mijesati i staviti na stranu gotovog punjenja.
Kvasac tijesto gnječenje ruku, podijeliti u 2 dijela, velika izvaljati i širiti na uljne lim za pečenje. Zatim podijelite ravnomjerno punjenje ribe i prekriti preostalim slojem tijesta. Rubovi su čvrsto stegnuti jedan između drugog i u sredini praznine napravimo rupu. Pošaljite pečenu konzervu u pećnicu i pecite dok se to ne učinite.
Pita s konzerviranom ribom i krumpirom
sastojci:
Za test:
- brašno - 320 g;
- kefir - 215 ml;
- jaje - 105 g;
- fino salata;
- slatkica.
Za punjenje:
- krumpir - 115 g;
- ružičasti losos u ulju - 240 g;
- jaje - 155 g;
- zeleni luk i svježi kopar - okus;
- začini.
Ubijte jaja, bacajte sol, brašno, soda, sipajte kefir i zamijesite tijesto. Jaja i krumpir su prethodno kuhani, očišćeni i izrezani u kocke, a ribljih sokova s vilicom.
Obrazac se razmazuje uljem i širi malo tijesta. Zatim podijelite punjenje i ulijte preostalo tijesto. Pecite kolač 35 minuta u pećnici.
Kolač od peciva sa konzerviranom ribom
sastojci:
- tijesto od kvasca - 525 g;
- jaje - 155 g;
- riba u ulju - 245 g;
- žarulja - 105 g;
- riža - 110 g;
- začini;
- biljno ulje.
priprema
Za pripremu kolača od konzervirane ribe u žurbi pripremite sve sastojke. Pic unaprijed 
kuhati do pola kuhane, a zatim temeljito oprati. Kuhajte jaja kuhana. Luk očistiti i usitniti tanke polovice prstena. Ulijte malo maslaca u vruću posudu, iscijedite luk i smeđi nekoliko minuta. Pomaknemo konzerviranu ribu u zdjelu, izvadimo velike kosti i gnječimo vilicu. Dodajte kuhanu rižu, luk, jaja, nareženu na velikom tlu, dodajte malo soli i pospite ih s okusom mljevenog papra.
Zamijenjeno tijesto izrezati se na 2 dijela i izlizati veliko u obliku ulja, tako da se rubovi objesiti. Zatim raspodijelite punjenje ravnomjerno i prekriti preostalim tijesta, čvrsto stezanje rubova. Proširimo kolač s žumanjcima, probijamo površinu vilicom i peći 35 minuta.