Palačinke na vodi - zanimljive ideje za mršav izbornik, a ne samo!
Nema mjesta za bujne ruske slastice tijekom gladovanja, pa stoga palačinke na vodi izvrstan su način za održavanje tradicije i promicanje zdravlja. Posuda, naizgled dosadna i blijeda na prvi pogled, ugodno će iznenaditi raznovrsnim receptima, količinom prehrambenih sastojaka, rumenom izgledu i bez sumnje obvezati da ga uključi u prehranu.
Kako napraviti palačinke na vodi?
Tijesto od palačinke na vodi je bogat raznim komponentama i, čak i bez mliječnih proizvoda, savršeno hrani i hrani. Takva će hrana privući sljedbenike zdrave prehrane i osobe koje pate od netolerancije na laktozu. A ako izbačete iz recepata jaja, tada će desertno jelo pretvoriti u kategoriju laganih prehrambenih poslastica.
- Za pripremu tijesta upotrijebite tople pitke vode i prosijati brašno.
- Kvasac, limunska kiselina ili gazirana voda dodati će pomp i poroznost u desert.
- Ako umjesto šećera dodate zaslađivač, sadržaj kalorija u zdjelici će se značajno smanjiti.
- Pecite fritters na vodi, kao i tradicionalni, u biljnom ulju. Da biste sačuvali kvalitetu prehrane, smanjite količinu ulja i koristite posudu za prženje.
Fritters na vodi i kvasca
Kvasac fritters na vodi, oni ne samo da mogu dugo zadovoljiti glad, već i postati omiljena poslastica tijekom posta. Ogroman i rumen, oni ne sadrže proizvode životinjskog podrijetla, pa su stoga dopušteni ne samo post, nego vegetarijanci. Desert za doručak, stvoren za 40 minuta, vrlo je sposoban zamijeniti svježu hranu.
sastojci:
- brašno - 500 g;
- suhi kvasac - 1 pakiranje;
- voda - 400 ml;
- šećer - 1,5 tbsp. žlice;
- vanilin - stisak;
- biljno ulje - 4 žlice. žlica.
priprema
- Otopiti šećer i kvasac u toploj vodi.
- Pomiješajte masu prije pjene, uđite u brašno, vanilin i stavite na stranu pola sata.
- Pržite u biljnom ulju dok ne postanu crveni.
Fritters na vodi i soda
Fritters na vodi bez kvasca je prikladan recept za low-kaloričnu desert koji će "spasiti" one koji gledaju lik iz gladi i neće zahtijevati različite komponente u testu. Dijetetno i hranjivo jelo, stvoreno za četvrt sata, zadovoljit će nježnom teksturom i poroznošću, ako se pšenično brašno prosije tri puta prije miješanja.
sastojci:
- brašno - 400 g;
- jaje - 4 kom .;
- voda - 600 ml;
- šećer - 150 g;
- soda - 1 tsp;
- limunska kiselina - prstohvat;
- biljno ulje - 4 žlice. žlica.
priprema
- Namotajte jaja, dodajte šećer, soda i limunsku kiselinu.
- Ulijte u vodu, dodajte prosijanu brašnu u obrocima i izmiješajte.
- Pecite beskvasne kolače na vodi dok ne postanu zlatne.
Fritters na vodi bez jaja - recept
Fritters na vodi bez jaja - jednostavna opcija dostupna svima. Uostalom, za kuhanje, ostat će sve mješovite i, položiti u vruću tavu, pržiti nekoliko minuta. Prašak za pecivo će dati kapljice, a maslac će dodati dodir juiciness. Nedostatak jaja nije razlog zlostavljanja - brašno može povećati kaloriju, tako da je jelo prikladno samo za doručak.
sastojci:
- brašno - 250 g;
- voda - 200 ml;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- med - 1 tbsp. žlicu.
priprema
- Pomiješajte brašno s praškom za pečenje i sipajte toplom vodom.
- Umiješajte dok ne postane homogena, unesite med i žlicu biljnog ulja.
- Pijte jednostavne palačinke na vodi 2 minute na svakoj strani.
Fritters od zobenih pahuljica na vodi
Fritters zobene pahuljice na vodu će se riješiti "muka" tijekom dana posta, kada želite zamijeniti preporučene slabe koprive hranjivom i ukusnom hranom. Ugodna osobina: jelo se može mijenjati voćem, začinjeno solom ili šećerom i tako eksperimentirati i uživati u novim i korisnim kulinarskim dostignućima.
sastojci:
- zobeno brašno - 200 g;
- voda - 400 ml;
- brašno - 100 g;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- biljno ulje - 4 žlice. žlica.
priprema
- Pomiješajte žitarice sa šećerom i ulijte u vruću vodu.
- Odvojite 10 minuta dok se potpuno ne ohladi.
- Unesite brašno u zobene pahuljice, pomiješajte i pržite zobene palačinke u vodi.
Fritters od goveđe na vodi
Fritters na vodi - desert, čija tradicionalna osnova može varirati prema ukusu i želji. Primjer kulinarske manipulacije - palačinke na vodi od krupice. Nježna i meka tekstura tretira molim ne samo djecu nego i roditelje koji žele usaditi ljubav prema mangama i raznoliti doručke u bebama s hranjivim elementima.
sastojci:
- krupica - 200 g;
- voda 250 ml;
- suhi kvasac - 1 pakiranje;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- biljno ulje - 5 tbsp. žlice.
priprema
- Prije kuhanja palačinki u vodi umiješajte griz, kvasac, šećer.
- Ulijte smjesu toplom vodom i pustite da sjedne na četvrt sata.
- Pržite u maslacu dok ne postanu zlatno smeđe.
Bujne palačinke s mineralnom vodom
Fritters s mineralnom vodom su recept, ponavljajući potvrdu da se dobivaju ispravno i prozračno tijesto bez kvasaca i mliječnih proizvoda. Uobičajena gazirana voda učinit će jelo bujnom, ukusnom i najvažnije - prehrambenom, što je vrlo korisno ne samo u mršavih dana, već iu odsutnosti tradicionalnih proizvoda u kuhinji.
sastojci:
- brašno - 200 g;
- mineralna voda - 250 ml;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlica.
priprema
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i šećer.
- Postupno uliti u mineralnu vodu i pomiješati masu dok ne postane glatka.
- Pržite uljem, okrećući se kad se pojave mjehurići.
Palačinke s jabukama na vodi - recept
Fritters na vodi - recept, zahvaljujući kojem svatko može pokazati maštu i koristiti svoju omiljenu hranu u zdravi i ne-kaloričnoj posudi. Voće savršeno se kombiniraju s tijestom, dodaju okus i obogaćuju okus. Jabuke, s kojima su svi poznati vitamini, dostupni su tijekom cijele godine i čine vrijednu tvrtku za lagani desert.
sastojci:
- jabuke - 2 kom .;
- brašno - 300 g;
- voda - 200 ml;
- jaje - 1 kom;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- soda - 1/2 tsp;
- biljno ulje - 4 žlice. žlica.
priprema
- Peel jabuke i isjeckati ih na grater.
- Udahnite u masu jaja, dodajte sodu i šećer.
- Postupno dodajte vodu i brašno i dobro promiješajte. Ulijte žlicu biljnog ulja u tijesto.
- Pržite u zagrijanoj posudi dok ne postanu zlatno smeđe.