Ljudi koji već imaju dovoljno znanja u održavanju i smanjenju težine dobro su svjesni velike uloge brzog metabolizma. Nije tajna da se metabolizam usporava s godinama, zbog čega se hrana ne konzumira u obliku energije, već se odgađa kao masti. Ubrzavanje metabolizma u tijelu pomažete tijelu da se bolje nositi sa svojim zadaćama. Kako bi vam pomogli u ovom pitanju, nutricionisti su razvili metaboličku prehranu koja vam omogućuje da ubrzate metabolizam i utječete na hormonalnu razinu: usporite proizvodnju hormona odgovorni za nakupljanje masnoća i potičite proizvodnju onih koji su odgovorni za opekotinu masnoća.

Ispravljanje metaboličkog poremećaja

Budući da je moguće ubrzati metabolizam u tijelu uz pomoć posebnog sustava prehrane, metabolička dijeta dijeli izbornik u tri faze, koje će se međusobno izmjenjivati:

Prva faza : maksimalno opterećenje masnoća (težina ide što je brže moguće). Faza traje 10-14 dana, nakon čega ćete se prebaciti na drugu fazu. Ovo razdoblje je najstrože: možete pojesti samo proizvode s rezultatom od 0 (u nastavku je popis). Za prehranu treba dodati dnevno 1 tbsp. žlica maslinovog ulja i multivitamina. Večera je tri sata prije spavanja. Ako se osjećate slabim, zatamnete u očima ili se znojte previše, pijete slatki čaj.

Druga faza : stabilno opterećenje masnoća (ovo je uravnotežena faza, može se održavati koliko god želite). Ne postoji takvo strogo ograničenje kao u prvoj fazi, a možete jesti sve, ali samo prema takvoj privremenoj shemi:

  • doručak strogo do 10:00 - za 4 boda;
  • drugi doručak je strogo do 12:00 - za 2 boda;
  • ručak prije 15 sati za 2 boda;
  • popodnevni snack do 18:00 za 1 bod;
  • večera prije 20:00 za 0 bodova.

Možete jesti hranu s određenim rezultatom ili nižom.

Treća faza je održavanje težine. Za bilo koji obrok u drugoj fazi osim večere dodajte jednu točku. Ako težina još uvijek padne, dodajte još jednu točku na drugu tehniku. Ako se težina zaustavi, stalno držite ovakvu hranu.

Metabolička dijeta: Grupe proizvoda

Kako bi se povećala razina metabolizma, u prehrani se predlaže podijeliti svu hranu, ovisno o njihovoj prehrambenoj vrijednosti, u 5 skupina, od kojih je svaki dodijeljen određeni broj bodova (što je hrana lakša, to je niži rezultat). Grupe uključuju specifične proizvode:

  1. Proizvodi na 0 bodova: jaja, svježe povrće, vlakno, vapno i limun, ocat od grožđa i jabuka, zelene grašak, zelje, senf i hren, alge, mliječni proizvodi s niskim udjelom masti (do 2%). To uključuje više hranjivih namirnica: gljive, pileća prsa, puretina, kunića, plodova mora i ribe.
  2. Proizvodi za 1 bod : sve vrste bobica, grah, svježe povrće.
  3. Proizvodi za 2 točke : sve orašasti plodovi i sjemenke, masline i masline, biljna ulja, avokado, voće, niske masnoće - feta i ovčji sir, kruh od brana, kuhani mrkvu, heljde, zobene pahuljice, smeđa i crna riža, kako ubrzati metabolizam u tijelu mliječni proizvodi (2 - 4% masti). Od dobro hranjenih proizvoda, grupa je uključivala: piletinu, janjetinu, teletinu, govedinu, nusproizvode od mesa.
  4. Proizvodi za 3 točke : tvrdi i rastopljeni sir, kašuti, gorka čokolada, kukuruz, svi slatki jogurti s aditivima, svježi voćni sokovi.
  5. Proizvodi za 4 točke : alkoholna pića, pivo, pakirani sokovi, slatki čaj ili kava, šećer, sušeno voće, med, majoneza, brašno, bijeli kruh i slastice, čokolada, krupica, slatkiši, čips i općenito krumpir, kondenzirano mlijeko, mlijeko proizvodi s masenim udjelom masti većim od 4%, sladoled. To uključuje mesne proizvode kao što su kobasice, kobasice, delicije mesa i ribe, sve konzervirane u ulju, bilo svinjetinu, gusku, patku i slaninu.

Vjeruje se da se metabolizam osobe može ubrzati ako se te grupe proizvoda pravilno distribuiraju tijekom dana.