hrana Ukusni članci

Juha bez mesa

Tijekom posta možete i jesti ukusno i hranjivo. Kako kuhati juhu bez mesa, pročitajte dalje.

Recept s juhe od mesa bez mesa

sastojci:

  • suhi grah - 250 g;
  • rajčica - 100 g;
  • krumpir - 300 g;
  • mrkva - 150 g;
  • luk - 130 g;
  • sol;
  • rafinirano biljno ulje - 30 ml;
  • zelje - 20 g;
  • voda - 2 litre.

priprema

Pranje graha ulijeva vodu i ostavlja to za noć. Zatim izlimo prvu vodu, ulijemo u novu i kuhamo gotovo do spreman. Stavite male kriške i mrkve u tavu, pržite 10 minuta u ulju, sipajte rajčicu, pirjajte 5 minuta. Stavite narezane krumpire u lonac s grahom. Kuhajte četvrt sata, zatim dodajte pečenje, dodajte sol okusite i kuhajte 5 minuta, a zatim stavite nasjeckani zelje i uklonite juhu iz štednjaka.

Rižirana juha bez mesa s povrćem

sastojci:

  • zelene grašak - 200 g;
  • Okrugla riža - 2 žlice. žlice;
  • bijeli kupus - 100 g;
  • mrkva - 100 g;
  • krumpir - 200 g;
  • luk - 100 g
  • sol;
  • zeleno;
  • biljna juha - 2,5 l.

priprema

Stavite nasjeckani krumpir u juhu od povrća. Nakon 5 minuta postavimo ispranu rižu, sitno nasjeckani kupus i grašak, kuhamo 20 minuta, posipajte mrkvom i lukom u biljnom ulju. Šaljemo zazharku u juhu, kuhamo 5 minuta, a zatim stavimo sitno nasjeckane zelje i ugasimo vatru.

Mesna bezalkoholna juha

sastojci:

  • mrkva - 150 g;
  • biljna juha - 5 čaša;
  • konzervirana zelena graška - 100 g;
  • luk - 90 g;
  • korijen celera - 150 g;
  • konzervirano grah - 100 g;
  • ležaljka;
  • rajčice - 2 kom .;
  • češnjak - 2-3 češnja;
  • rafinirano biljno ulje - 20 ml;
  • mljeveni crni papar;
  • tijesto od rajčice - 30 g;
  • sol.

priprema

Sjeckani češnjak i luk lagano pržite, dodajte sjeckani celer i mrkve i pirjati 10 minuta. Stavite smjesu u juhu, stavite rajčicu, sol, papar i kuhajte laganim kuhati. Dodajte grah, grašak, sjeckanu svježu rajčicu i kuhajte sve 10 minuta, nakon čega je lagana juha bez mesa potpuno spremna za posluživanje.

Jednostavna juha bez mesa

sastojci:

  • krumpir - 200 g;
  • svježi šampinjoni - 150 g;
  • mrkva - 150 g;
  • luk - 100 g;
    • jednostavna juha bez mesa
  • začini;
  • voda;
  • biljno ulje;
  • sol.

priprema

Uništiti krumpir s kockicama poslati kipuću vodu. Pržite sjeckani luk i mrkvu, zatim dodajte rezane gljive i kuhajte dok ne budete spremni. Šaljemo gljive zazharku u juhu, dodamo malo soli po vašem ukusu. Dalje, po želji, stavite zelje i uklonite juhu iz peći.