Raznolikost slatkiša u postu može biti ne manje od uobičajenog izbornika. Zbog prisutnosti raznih nadomjestaka za proizvode životinjskog podrijetla, uopće nećete primijetiti koliko će brzo raditi tjedni. Zato smo odlučili okupiti nekoliko slabih slastica koje mogu biti dostojne alternative njihovim omiljenim delicijama napravljenim uz dodatak jaja, maslaca i mlijeka.

Slani voćni desert - recept

Tijekom post razdoblja, brojači nisu poznati po širokom rasponu zrelih plodova po povoljnim cijenama, ali predlažemo korištenje plodova za sezonu, na primjer, jabuke. S njima ćemo napraviti palačinke za doručak.

sastojci:

  • brašno - 210 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • šećer - 45 g;
  • cimet - 2 žličice;
  • voda - 310 ml;
  • laneno lino - 1 tbsp. žlica;
  • jabuka - 110 g.

priprema

Zapravo, proces kuhanja ovih palačinki sličan je uobičajenom, ali umjesto uobičajenog jaja, ovdje se koristi laneno jaje, pripremljeno od sjemenki lanenog lanca, napunjeno četvrtinom šalice vruće vode i ostavljeno 5 minuta.

Nasjeckajte jabuku. Pomiješajte suhe sastojke tijesta i dodajte vodu, laneno jaje i kriške od jabuka. Kad se tijesto skupi, upotrijebite uljanu i zagrijanu posudu za prženje. Slatki desert od jabuka može se poslužiti sirupom ili jabukom jabuke.

Banana Lean deserti

Banana pire također može biti glavno vezivo tijesta, zamjenjujući jaje i istovremeno dodajući zanimljiv okus. U ovom receptu, banana pire će biti dodano u tijesto tijesto.

sastojci:

  • brašno - 255 g;
  • kokos čips - 35 g;
  • prašak za pecivo - 5 g;
  • soda - 5 g;
  • cimet - 1 čajna žličica;
  • šećer - 95 g;
  • banane - 3 kom .;
  • orašasto mlijeko - 115 ml;
  • biljno ulje - 85 ml;
  • borovnice - 1 tbsp.

priprema

Pripremite pire od banane, pržite banane (po mogućnosti zrele) s vilicom ili ih šibajte miješalicom. Na kugu, dodajte maslac i matsko mlijeko, i nakon miješanja dodajte šećer. Pomiješajte preostale suhe sastojke odvojeno i dodajte ih tekućinama. Dodajte rezultirajuće tijesto s borovnicama (ili drugim bobicama), a zatim ih razmazite preko kalupa i šalite ih ispeći 20 minuta na 170 stupnjeva.

Sladak desert od griz

Jednostavna mršava poslastica je i gljiva halva. U ovom receptu smo zamijenili med sa svojim mršavim kolegom na javorov sirup.

sastojci:

  • krupica - 455 g;
  • biljno ulje - 290 ml;
  • datumi - 55 g;
  • matice - 210 g;
  • javorov sirup - 230 ml;
  • šećer - 380 g;
  • voda - 935 ml;
  • čokoladna mrvica - 145 g

priprema

Pržite krupicu u vrućem ulju 10 minuta. Za to vrijeme, kuhajte jednostavni sirup iz mješavine šećera, javorovog sirupa i vode. Izrežite datume i nasjeckajte matice. Ulijte sirup u prženu manu, dodajte aditiva, uključujući čokoladne čipove. Dok je halva još topla, stavite ga u kalup i pustite da se smrzne.

Debeli bundeve bez pečenja

Možete napraviti male korisne slatkiše - tartufe na bazi bundeve. Potonji se priprema od pari i pire od komadića bundeve. Slatkiši se jednostavno pripremaju i sadrže samo korisna ulja i zaslađivače.

sastojci:

priprema

Ožiljci pile datume na bilo koji mogući način, a zatim ih pomiješati s bundeva kvasom, maslacem i prstohvatom od cimeta. Za cimet možete dodati malo drugih omiljenih začina na okus. Nakon toga, ostavite sve u hladnjaku pola sata, kako bi olakšali oblikovanje, stavili dijelove mješavine i pohranili tartufe u zatvoreni spremnik na hladnom mjestu.