Ako se pojava kolača zagonetke ne manje od ukusa, onda preporučujemo recept za izradu mastika, pomoću kojeg možete ukrašavati torta kod kuće jednako kao i bilo koji iskusni kuhar. Uostalom, ono što bi moglo biti originalniji proizvod, uređeno na sličan način.
Za vas u pomoći ćemo reći, kako napraviti mastika od kondenzirano mlijeko koje se uvijek javlja. Glavna stvar za uzimanje proizvoda za njegovu pripremu je samo prirodna i najbolja kvaliteta, slijediti nekoliko jednostavnih preporuka - i vi ste zajamčeni uspjeh.
sastojci:
priprema
Za primjenu najpopularnijeg receptora za izradu mastika od kondenziranog mlijeka, mješavina šećera u prahu i praškastog mlijeka u prikladnom spremniku, a zatim dodavanjem soka limuna i postupno kondenziranog mlijeka namjestite masu da počnete žlicom. Zatim smo ga raširili na praškastu površinu šećera u prahu i završili gnječenje, postižući homogenu plastičnu teksturu mastike. Kada ste spremni, možete podijeliti rezultat COM u željeni broj dijelova i miješati svaki s bojom željene boje. Prije pripreme pripravka, šećera u prahu i mlijeka u prahu preporučujemo da mastika ne sadrži neželjene ugruške.
Ova mastika je savršena za kolače, a za izradu figure potrebna su različita proporcija komponenti koje ćemo opisati u sljedećem receptu.
sastojci:
priprema
Za izradu figure, mastika mora biti mnogo gušća i teža. Samo u ovom slučaju, proizvodi od njega neće plutati i zadržat će svoj izvorni izgled sve do trenutka kada se torta poslužuje i koristi. Kao što smo spomenuli u prethodnom receptu, suhi sastojci, odnosno šećerni prah i suhi mlijeko, moraju se prosijati i miješati u zdjelu. Nakon toga dodajte kondenzirano mlijeko i sok od limuna i temeljito zamijesite, postižući gustu, ravnomjernu teksturu mastike. U tom je slučaju zamijesite ga još teže i malo duže. Isprva je prilično labav i čak i mrvljiv, a dugotrajnim gnječenjem postaje plastično.
sastojci:
priprema
Mastika na kondenzirano mlijeko može se pripremiti uporabom dojenačke formule, na primjer "Baby" ili "Baby". Pomiješajte ga sa šećerom u prahu u zdjelu odgovarajuće veličine, a zatim dodajte kondenzirano mlijeko i napunite šaržu. Zamijesite mastiku sedam do deset minuta. Za to vrijeme bi trebalo postati homogeno i plastično. Sad omotali smo vrećicu mastika s pričvrsnim filmom i pustili ga da ostane pod sobnim uvjetima trideset do četrdeset minuta. Nakon toga, po želji, popunite željenu boju s ulazom, ako je potrebno, dijelite ga pred njim u dijelove.
sastojci:
priprema
U tom slučaju, za pripremu mastika, sve komponente uzimamo jednako, pomoću kuhinjske ljestvice za određivanje količine. Suhe sastojke (mliječni prah i šećer u prahu) prosijavaju se i miješaju u posudu s kondenziranim mlijekom. Mijesite rezultirajuću masu rukama stavljajući ga na stol koji je škropljen škrobom i dodavanjem škroba tijekom gnječenja kako bi se dobila ne-ljepljiva tekstura plastične komete. Prije uporabe dajemo mastiku da se odmori ispod filma pola sata.