Mannick s pekmezom
mana na džem na neki drugi način zove džem. Za pripremu takvog kolača će se nalaziti bilo koji džem, osim fermentiran. Jam, možete jednostavno dodati u tijesto, tuče s miješalica, a možete rezati gotov kolač vodoravno i slobodno širiti s džem ili pekmez , Razmotrimo s vama zanimljive recepte za ovu pita.
Slatka čokoladna mana s pekmezom
sastojci:
- voda - 1 predmet;
- džem od grožđa - 3 tbsp. žlice;
- kakao u prahu - 3 tbsp. žlice;
- krupica - 1 tbsp.;
- biljno ulje - 125 ml;
- brašno - 100 g;
- orasi - 0,5 st .;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp;
- šećer - 1 tbsp.
- vanilin - za okus.
priprema
Zatim ulijte krupicu u vodu, dodajte šećer i ostavite smjesu da stoji 2 sata. Zatim ulijte biljno ulje, dodajte brašno s praškom za pecivo, stavite džem i grubo sjeckani orasi. Uljajemo kakao u prahu i bacamo oprane i suhe grožđice.
Temeljito izmiješajte dobivenu masu dok ne postignete glatku i ostavite na stranu za sada. Oblikujte posudu za pečenje papirom i postavite ravnomjerno kuhano tijesto. Šaljemo kolač na vruću pećnicu i peći oko 50 minuta dok nije spremna.
Mannik s pekmezom u loncu za lončarstvo
sastojci:
- kiselo vrhnje - 1 predmet;
- šećer - 1 tbsp.
- jaje - 2 kom .;
- brašno - 1 žlica;
- krupica - 1 tbsp.;
- prašak za pecivo - 1 vrećica;
- vanilin - za okus;
- gusta jam - 1 tbsp;
- Maslac - za podmazivanje.
priprema
Beat jaja s mikser do pahuljasto pjenu oblika, postupno dodati šećer, prašak za pecivo, vanilije, staviti kiselo vrhnje i temeljito miješati. Zatim ulijte krupicu i brašno i promiješajte dok ne postane glatko, glatko tijesto. Zatim ga uklonimo 5-10 minuta na toplom mjestu. Maslacem maskiramo suhu i čistu zdjelicu multikookera, izlijte tijesto, zatvorimo poklopac aparata i uključimo pečenje oko 1 sat.
Nakon zvučnog signala, nježno otvorite poklopac, podmazujte vrh mannika s debelim pekmezom, ravnomjerno ga širite po cijeloj površini kolača. Nakon toga ponovno zatvorite poklopac i kuhajte u istom načinu rada još 10 minuta. Zatim prebacujemo uređaj u program za održavanje topline, pričekajte malo i isključite sporo kuhalo.
To je sve, mekana i ukusna mannica s džemom spremna. Osvježite ga malo, pažljivo izvadite iz zdjele s dvije plastične lopatice i širite je na lijepoj ravnoj posudi.
Mannick na mlijeku s pekmezom
sastojci:
- krupica - 1 tbsp.;
- brašno - 1 žlica;
- mlijeko - 1 predmet;
- šećer - 1 tbsp.
- jaje - 1 kom;
- biljno ulje - 0,5 artikala;
- džem - 2 tbsp. žlice;
- šećer za glazuru - za ukrašavanje;
- Soda - 0,5 tsp.
priprema
Pomiješajte krupicu, brašno i šećer. Zatim dodajte kokošje jaje i izlijte čašu mlijeka. Sve temeljito izmiješamo, bacamo soda, ulijemo u ulje i stavimo bilo koji pekmez na okus. Izlijevanje rezultirajućeg tijesta u podmazani oblik i ispeći kolač u vrućoj peći oko 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Spremnost mannika provjerava se čačkalicom i posipati šećerom u prahu prije posluživanja.
Recept mužjaka s pekmezom
sastojci:
- kiselo vrhnje - 1 predmet;
- krupica - 1 tbsp.;
- Konjak - 1 tbsp. žlica;
- brašno - 1 žlica;
- šećer - 1 tbsp.
- jaje - 3 kom .;
- gusta jam - 1 tbsp;
- maslac - 80 g;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp.
priprema
Kiselo mlijeko pomiješano s grizom i ostaviti da se nabubri oko 1 sat. Ovaj put, umutite dobro jaje s šećerom, dodajte ih u mango i pomiješajte. Zatim ulijemo prašak za pecivo, brašno i ulijemo rastopljeni maslac. Ulijte tijesto u kalup i ispeći kolač u zagrijanoj peći 40 minuta dok se ne kuha. Nakon toga, mannik se hladi, izreže vodoravno i zasićen gustom džemom.