Slatka tekućina trešnje
Nemojte kupovati gotova alkoholna pića, čije će stjecanje imati vrlo bitan utjecaj na obiteljski proračun. Ako imate vlastitu osobnu parcelu ili kupujete plodove dokazanih ljudi, možete sami lako i brzo pripremiti ukusni liker trešnje.
Cherry Liquor na vodki
sastojci:
- zrelog slatkog trešnje - 1 kg;
- šećer - 500 g;
- muškatni oraščić i cimet - okus;
- pupoljci karanfili - 4 kom .;
- vanilin - 1 tsp;
- Lišće trešnje - 3 kom .;
- Vodka - 400 ml.
priprema
Razvrstavanje slatke trešnje, bacanje trulih ili neobrezanih bobica, dobro isperite i uklonite stabljike i kosti. Da biste napravili takav slatki liker od trešnje kod kuće, trebat će vam velike kante s širokim vratom. Stavite trešnje u njih, dodajte šećer, dodajte trešnje, klinčiće, cimet, vanilin i muškatni oraščić. Zatim stavite posude na sunce ili na toplo mjesto oko 8-10 dana. Sada ostaje ispuniti bobice s votkom i ostaviti da se natapaju za 4 tjedna. Na kraju filtra za piće i bocama.
Slatka tekućina trešnje
Ne postoji uvijek više vremena za pažljivo uklanjanje sjemena iz sjemena. Stoga, zauzet domaćice koje i dalje vole napitak alkoholnih pića sami, ovaj recept je koristan.
sastojci:
- votka ili alkohol - 1,5 l;
- trešnja - 1 kg;
- šećer - 1 kg.
priprema
Takav likor se sastoji od crvene i žute trešnje. Prisutnost kostiju daje specifičan gorak okus. Pomiješajte plod mješača bez uklanjanja kostiju. Dobivena masa prenosi se u limenke, sipa šećer i dobro se miješa. Zatvorite posude hermetičnim poklopcem i stavite ih na sunčevu svjetlost deset dana. Ne zaboravite otvarati banke jednom dnevno i snažno protresite. Zatim napunite tinkturu trešnje, koristeći sirup, i sve napunite votkom. Pripremno napitak se puni u boci i čuva na hladnom mjestu 3-5 dana.
Sladokuska tekućina bez votke
Ovo piće će koštati znatno manje, jer ne zahtijeva dodatne kupnje votke ili alkohola. Osim toga, to je prirodnije i puno zdravije.
sastojci:
- voda 250 ml;
- šećer - 800 g;
- slatka trešnja - 2 kg.
priprema
Dobro operite bobice i uklonite kosti od njih. Na dnu 3 litre može natočiti oko 200 g 
šećer, a zatim izmjenjujte bobice i šećer u slojevima debljine oko 1,5 cm. Na kraju, napunite sve vodom.
Stavite na čašu uobičajenu gumenu rukavicu, prije nego što probadite jedan od prstiju. Čvrsto ga pričvrstite na vrat s užetom ili elastičnim trakom. Stavite spremnik na toplo, sunčano mjesto. Kada počne fermentacijski postupak, rukavica se diže i, kao da je, puše, a nakon završetka opet silazi. Obično je potrebno oko 2-3 tjedna. Na kraju, iscijedite piti kroz dvostruki sloj gaze. Nakon 2-3 dana filtrirajte tekućinu kroz pamuk i ulijte u boce. Sada znate kako napraviti slatki liker trešnje uz minimalan napor.