Karancija - korisna svojstva
Za pripremanje mirisnih jela, umaka i napitaka odavno su korišteni pikantni pupoljci. Međutim, malo ljudi zna da ovaj proizvod ima nevjerojatne kvalitete za održavanje zdravlja, vraćanje vitalnosti i tonusa. Razmotrimo detaljno prednosti i moguće ozljede klinčića, kao i načine korištenja u medicini.
Korisna svojstva i kontraindikacije klinčića
Svi pozitivni učinci začina koncentrirani su u esencijalnom ulju sadržanom u pupoljcima - eugenol. Ova tvar također daje klinčiću prepoznatljiv miris.
Klinčićovo ulje ima sljedeća svojstva:
- dugo je ublažava bol, naročito djelotvoran za zubobolje;
- pokazuje antiseptičku, antimikrobnu aktivnost protiv većine infekcija;
- eliminira proljev , nadutost i nadutost, ima pozitivan učinak na probavni proces;
- brzo uklanja višak tekućine iz tijela zbog diuretika i dijabetičkog učinka;
- smiruje konvulzije dijafragme, mišićne grčeve, nosi se sa šutnjom;
- sprečava napade astme;
- povećava krvni tlak u hipotenziji;
- ubrzava proces vraćanja hrskavice u slučaju ozljeda zglobova, artroze i artritisa;
- normalizira menstrualni ciklus i poboljšava ton maternice;
- ima antiparazitsko djelovanje protiv crva;
- koristi se u liječenju bolesti očiju i sluznica oka.
Povoljna svojstva esencijalnog ulja od klinčića dopuštaju da se koristi za liječenje i sprječavanje tonzilizata, kroničnog tonsilitisa i faringitisa.
Unatoč mnogim pozitivnim učincima, uporaba klinčića ima kontraindikacije. Među njima, u ranoj dobi djece - do 2 godine, trudnoće i laktacije. Također je nepoželjno da se tretiraju s klinčićem u hipertenziji, ulceroznim bolestima probavnog sustava, povećanom kiselosti želučanog soka.
Povoljna svojstva klinčića kao začina
Čak i bez ozbiljnih zdravstvenih problema, trebali biste obratiti pozornost na pupoljke. Uostalom, oni sadrže dovoljnu količinu vitamina B, askorbinske kiseline, kompleks mineralnih mikro i makro elemenata za normalno funkcioniranje cijelog organizma. Tako će ljekovita svojstva začinskog češnjaka dnevno zaštititi od virusa i bakterija, infekcije parazitom, kao i doprinijeti jačanje imunološkog sustava ,
Štoviše, pikantni pupoljci savršeno se mogu nositi s lošim dahom, ubiti patogene u ustima i pomoći u održavanju mikroflore sluznice u normi.
Korisna svojstva čaja s klinčićima
Piti pomoću klinčića može se pripremiti prema različitim receptima:
Metoda 1 . Kuhajte u dijelu vode, na primjer, u 150 ml, 1 pupku od klinčića i mali komadić svježeg korijena đumbira. Nakon kuhanja, dodajte čajnu žličicu crnog čaja u vodu, pokrijte posuđe s poklopcem i dopustite piti da se pere. Procijedite, dodajte toplo mlijeko.
Ovaj čaj izvanredno pomaže kod bolesti gornjih dišnih puteva, ublažava štucanje.
Metoda 2 Ulijte vruću vodu štapićem od cimeta i pustite da se pere. Nakon 10 minuta dodajte vodu s cimetom 2-3 glicerina 
pupoljak, pola žličice narančine kore. Dobivena otopina razrijeđena je svježim crnim čajem u istim omjerima. Ovo piće dobro je koristiti s medom, osobito u hladnoj sezoni. Čedeno čaj savršeno zagrijava i jača imunološki sustav.
Metoda 3 . Pripremite jak crni čaj. Pripremite sirup od šećera, vode i sok od limuna. Da biste to učinili, u 200 ml tople vode morate otopiti 2 žličice granuliranog šećera i dodati sok od 1 limun. Pomiješajte sirup s čajem, dodajte 2 pupka od karanfika do pića, pustite da se pere.
Čaj se može konzumirati dnevno. Daju tijelu dovoljan udio vitamina i mikroelemenata, povećava vitalnost.