hrana Ukusni članci

Lavash roll s konzerviranom hranom

Pita - svježa, vrlo tanka tortilja od pšeničnog brašna, najstarijih vrsta kruha, postala je pravi nalaz za moderne kućanice. Uz pomoć, pripremi sve vrste zalogaja, raznih peciva, uključujući konzerviranu hranu. Riba u pita može biti vrijedna zamjena za neugodne sendviče i šešire na blagdanskom stolu, kao i radnim danima. Cijeli proces kuhanja traje nekoliko minuta (jednaka količina je potrebna za "nestajanje" kroz napore vašeg kućanstva). Ali još uvijek trebate unaprijed pripremati pecivo kruh s konzerviranom hranom - trebali bi ih držati u hladnjaku nekoliko sati prije nego što se upotrijebi tako da je kolač natopljen i valjak se "zgrabi".

Tuna Lavash Roll

sastojci:

  • tanki pita kruh - 1 pakiranje;
  • tuna u ulju - 2 limenke;
  • Prerađeni sir - 1 kom;
  • jaje - 2 kom .;
  • ukiseljeni krastavac -1 pc;
  • luk - 1 kom .;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • zelje.

priprema

Ispustite tekućinu iz konzervirane hrane i iscijedite tune vilicom. Trudimo jaja i sir na velikom rešetku (možete zamijeniti 100 g dimljenog sira kako bi bio pikantniji). Dodajte u ribu, ali malo crveno lupanje luk, krastavac (ili 5-8 grah), zelje. Sve zajedno s majonezom.

Rezultirajuća masa ne bi trebala biti vrlo tekućina. Nanesite ga u ravnom sloju na pita. Dobro pričvrstite valjak. Zamotajte hranu i stavimo je u hladnjak 3-4 sata.

Prije posluživanja, rezati na kriške oko 2 cm debljine. Prošireni smo na lišću salate, koji se može jesti s tim ukusnim peciva s ribom.

Lavash se kotrlja

sastojci:

  • tanki pita kruh - 3 kom .;
  • šupljina u ulju - 1 može;
  • prerađeni sir - 2 kom .;
  • rajčica - 2 kom .;
  • majoneza - 200 g;
  • češnjak - 3 zuba;
  • kopar - 1 snop;
  • peršin - 1 hrpa.

priprema

Kuhanje tri punila:

  1. Odrežite prerađeni sir na rešetku, iscijedite češnjak, dodajte polovicu majoneze i dobro promiješajte.
  2. Saury grlicu s vilicom i ometati preostalu majonezu.
  3. Dobro pokupite rajčice i zelje.

Izložili smo nadjev na pita kruh u istom redoslijedu kao i oni pripremljeni (ravna kolača, a zatim punjenje - ponoviti 3 puta). Twist valjak i u hladnjak.

Bolje je rezati na kriške pod jakim kutem - da biste dobili lijepo u rezu. Snack roti pita sa saury su spremni!

Lavash roll sa sardinom

sastojci:

  • tanki pita kruh - 2 kom .;
  • konzervirana sardina u ulju - 2 limenke;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • jaja - 5 kom .;
  • majoneza - 200 g;
  • zeleni luk - 1 hrpa.

priprema

Kuhanje dva punila:

  1. Kuhana jaja i sir uklonili su se na finu ribu. Dodajte nasjeckani luk, prelijte majonezom (pola), dobro promiješajte.
  2. Iz konzervirane hrane, izlijte tekućinu, zamijesite srdele i pomiješajte s preostalom majonezom.

Stavimo foliju na stol, postavimo pita kruh i prvo napunimo, zatvaramo drugi list pita kruha i postavimo drugo punjenje. Preklopite pita u valjak, pokrijte foliju i stavite ga u hladnjak 6 sati.

Lavash piva sa spratovima

sastojci:

  • spratovi - 1 banka;
  • tanki pita kruh - 3 kom .;
  • Bugarski papar - 1 kom .;
  • majoneza - 200 g;
  • luk - 1 kom .;
  • limun - 1/2 kom .;
  • šećer -1 tsp.

priprema

Dobro sjeckajte luka i marinirati u sok od limuna sa šećerom 15 minuta. Uglavnom rezati bugarski papar, ulijte ulje iz konzerve. Ribu u pita kruh Stavite ribu, papar i luk u zdjelu miješalice i tuku se do glatke. Ako miješalica nije bila pri ruci, povrće je vrlo sitno sjeckano i spratovi su umotani vilicom. Dodajte majoneze i pomiješajte.

Stavite pita kruh na hranu i omotajte ga ravnomjerno nadjevom (oko trećine treba ići). Stavite vrh druge ploče pite na vrh i ponovno ga nanesite, baš kao i treći. Skupili smo list, pokrili ga filmom i sakrili ga u hladnjak, daleko od pohlepnih pogleda gladnih kućanstava. Nekoliko sati možete poslužiti snack na stol!