hrana Ukusni članci

Lavash roll s dimljenim piletinom

Danas ćemo vam reći kako brzo pripremiti izvornu predjelu za stol - roll pita s piletinom. Posuđe je vrlo originalno, a dimljena pilića daje piquancy jelu i poseban okus.

Recept za pita roll s piletinom

sastojci:

  • tanki armenski lavash ;
  • dimljena dojka - 325 g;
  • krastavac - 55 g;
  • Bugarski papar - 45 g;
  • rajčica - 55 g;
  • sir - 105 g;
  • majoneza - 205 ml;
  • češnjak;
  • lisnatog lišća - 1 kom.

priprema

Uz pileća prsa skinite kožu i izrezajte meso u velika vlakna. Stavite ih u duboku tanjuru, dodajte majoneze, iscijedite češnjak i pomiješajte. Na stolu postavljamo armensku lavash i kaput majonezom. Iz gornjeg dijela ostavite ostavljenu salatu i stavite tanki sloj pilećeg mesa. Sada pokrijte punjenje s drugom pločom i ponovo prekriti majonezom. Zatim distribuirati krastavac, izrezati na tanke trake, zatim sjeckani papar i rajčicu. Na kraju pokrijte s slojem ribanog sira i namotajte valjak.

Zamotajte prazan polietilen i stavite je u hladnjak.

Zatim izrezujte predjelo oštrim nožem u male komadiće i položite na tanjur.

Recepti za kruh od pita s pušenim piletinom

sastojci:

  • Armenski tanki pita kruh;
  • krastavac - 95 g;
  • biljno ulje;
  • Korejski mrkva - 185 g;
  • rajčica - 65 g;
  • dimljena pileća prsa - 385 g;
  • sir - 145 g;
  • ketchup i majoneze - za okus.

priprema

Dimljeni pile izrezani u kockice i smeđi 10 minuta na maslacu. Rajčica je isprana i usitnjena u tankim krugovima. Kupus, krastavac i zelje su sjeckani, a sir se trlja. Na stolu smo otvorili list pite, postavili smo prvo piletinu, zatim rajčicu, krastavce i kupus. Pospite povrćem s zelenilom, dodajte korejske mrkve, sir i mrlje s ketchupom i majonezom. Presavijte slamku i zagrijte pita kruh s piletinom i sirom u mikrovalnoj pećnici.

Lavash roll s piletinom u pećnici

sastojci:

  • dimljena dojka - 275 g;
  • Armenski lavash;
  • luk - 40 g;
  • mrkva - 40 g;
  • prerađeni sir - 1 kom;
  • rajčica - 45 g;
  • jaje - 95 g;
  • začini;
  • mlijeko - 55 ml;
  • zelje.
    • pita kruh roll s piletinom u pećnici

priprema

Piletina odrezana na tanke kriške. Luk, mrkva, rajčica, čist, nasjeckajte i pomiješajte s piletinom u zdjelu. Dodajte ribani obrađeni sir, bacajte sjeckani zelje i sezoni sa začinima. Proširimo list pita na stolu, postavimo punjenje u sredinu i oblikimo valjak. Slično tome, formiramo još jedan obradak, a potom ih rasporedimo na ploču za pečenje. Pobrite jaja s mlijekom, ulijte smjesu lavash peciva s dimljenim piletinom i pecite ih 25 minuta sve do ružičaste.