hrana Ukusni članci

Kruška s sirom

Nudimo Vam neke originalne recepte za pripremu zalogaja s kruškama i sirom. Uz ovo jelo, ne samo iznenađujete goste, nego također izazivate divljenje vaših kulinarskim sposobnostima iz svog domaćinstva.

Salata od grožđa, kruške i sira

sastojci:

  • tamno grožđe - 300 g;
  • kruška - 1 komad;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
  • Zelena salata - 0,5 greda;
  • plavi sir - 50 g;
  • sok od limete - 1 tsp;
  • med - 1 tsp.

priprema

Listopadne liste dobro se isperu, kopamo ruke na velike komade. Izrežite grožđe na pola, sir je prilično velik. Iz kruške uklonite jezgru i rastrgajte ga tankim tanjurima. Za punjenje mješavamo med, maslinovo ulje i sok od limete. Za listove salate dodajte kruške, grožđe i sir. sipati salata s grožđem oblačenje i posipati s orasima.

Prepustite sir i kruške

sastojci:

  • kruh - 8 kriški;
  • krastavac - 1 kom .;
  • kruška - 2 kom .;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • sir s kalupom - 200 g;
  • tvrdi sir - 50 g;
  • maslac - 1,5 tbsp. žlice;
  • smeđi šećer - 1 tbsp. žlica;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlica.

priprema

Kruška je oprana, obsushivaem i izrezana na kriške. Zagrijte maslac u tavi, dodajte šećer, miješajte 1 minutu i rasporedite kruške kriške. Pecite plod nekoliko minuta. Kruh stavite na lim za pečenje, pospite maslinovim uljem, pospite ribanim sirom i pecite na temperaturi od 180 stupnjeva i 15 minuta.

Izrežite krastavca u krugove, očistite i isjeckajte luk i isjeckajte plavi sir u malim kockama. Sad stavite krastavce na kriške kruha, pospite lukom i pokrijte plavim sirom. Završite sendvič s kruškama i postavite 5 minuta u pećnicu. To je sve, pečeni tost s kruškama i sirom spremni!

Pizza i kruška

sastojci:

Za test:

  • brašno - 150 g;
  • sol - 5 g;
  • voda - 1 predmet;
  • maslinovo ulje;
  • suhi kvasac - 0,5 g

Za punjenje:

  • Sir mozga - 120 g;
    • pizza s sirom i kruškom
  • Sir od gorgonzola - 100 g;
  • kruška - 1 kom.

priprema

Za tijesto, kombinirajte brašno s vodom, ulijte maslinovo ulje, stavite sol i kvasac. Mi smo ga dobro sagorili i izvucili valjkom u krug s debljinom od 1,5 mm. Zatim postavite mozzarelni sir preresiran na tijesto i Gorgonzola izrezati na male komadiće. Sada pošaljite pizzu u pećnicu i pecite 5-7 minuta na 180 stupnjeva. Nakon isteka vremena pažljivo izvadite pizze, trljajte rastopljene komade sira s žlicom tako da je cijela površina ravnomjerno prekrivena. Zatim uzmimo krušku, ogulimo ga, izrežemo na tanke krugove i širimo je na pizzu.