Sir i grožđe - jedna od besmrtnih kombinacija okusa, koja čine osnovu mnogih zalogaja. U ovom članku odlučili smo prikupiti recepte za dobre zalogaje - salate s grožđicama i razne vrste sira, koje će postati zvijezde na vašem stolu.

Salata s grožđem, sirom i češnjakom

sastojci:

  • salata - 1 pakiranje;
  • grožđe - 1 četka;
  • orasi - 1 šaku;
  • plavi sir - 70 g;
  • jogurt - 1/2 tbsp.;
  • sok od limuna - 2 žlice. žlice;
  • sol, papar - okus;
  • češnjak - 1 češnja.

priprema

Smeđi sir i pomiješajte s salatom i polovicama grožđa. Orahe narezati i posuti salatu. Od jogurta, sok od limuna i pustimo kroz češnjak, pripremamo salatu, dopunjujemo ga solom i paprom. ponovno punjenje salata s grožđem umak i poslužiti odmah.

Salata od grožđa, ananasa, sira i češnjaka

sastojci:

  • krem sir - 200 g;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • češnjak - 2 češnja;
  • ananas - 200 g;
  • Bademi - 1 šaku;
  • grožđe - 1 ½ st .;
  • rakovica - 1 pakiranje (250-300 g);
  • sol, papar - okus.

priprema

Počnimo kuhati salatu s preljevom: nasjeckajte sir s mješalicom sve dok ne postane lagano. Pomiješajte mješavinu zraka s nekoliko žlica majoneze ili bilo koji gotovi salatni odijevanja na temelju njega. Dodajte češnjak sir lagan kroz tisak, kao i malo soli i papra na okus.

Ananas je izrezan na velike kriške. Izrežite grožđe na pola i uklonite kosti. Bademi su prženi. Rak rakova je proizvoljno odrezan. Pomiješajte sve pripremljene sastojke u zdjelici za salatu i napunite gorivo umak od sira , Prije posluživanja, salata od sira, grožđa i ananasa treba biti potpuno ohlađena.

Salata s grožđem, piletinom i sirom

sastojci:

  • piletina - 2 kom .;
  • celer - 1 matičnjak;
  • proljetni luk;
  • crveno grožđe - 1 četka;
  • orasi - 1 šaku;
  • majoneza - 1 tbsp .;
  • ribani tvrdi sir - 1/2 tbsp.
  • sok 1/2 limun;
  • sol, papar.

priprema

Umočite piletinu u 1: 1 smjesu vode i juha i kuhajte 1,5-2 sata na minimalnoj vrućini. salata grožđa sir češnjak Ako nemate takvo vrijeme, samo kuhajte filete u slanoj vodi dok se to ne učinite. Hladite gotove piletine i izrezajte u kocke.

Celer se prvo prereže u 2-3 dijela (ovisno o debljini stabljike), a tek tada se slomiti u kocke. Oraha otprilike sjeckani. Grožđe odrezati na pola, ako je potrebno, ukloniti kosti. Tvrdi sir protrljao je grubo reznom.

Mix majoneze s limunovim sokom i paprom. Napunite umak sa svim sastojcima. Poslužite salatu na stol, pospite sjeckanim zelenim lukom.