Salata s suhim rajčicama - neobične recepte za ukusne i ukusne grickalice

Salata s suhim rajčicama - izvrsna alternativa dosadnim "krznenim kaputima" i "Olivier". U kratkom vremenu, većina domaćica imala vremena za cijeniti specifičnosti ovog proizvoda, njegov okus i tekstura, savršeno u kombinaciji sa sastavima od mesa i povrća, i od tada, oni jednostavno raznolikosti svečane tablice s više opsežnog raspona modernih zalogaje.

Salate i grickalice sa suhim rajčicama

Salata s suhim rajčicama ima stotine varijacija, a to je zbog činjenice da se suhe rajčice skladno kombiniraju s plodovima mora, zelenim, sirevima, mesom, voćem i ne zahtijevaju toplinsku obradu. Samo ih trebate izvaditi iz staklenke, pomiješati s potrebnim sastojcima, posuti s preljevom od ulja i balzamovog octa i poslužiti na stolu.

1. Ukoliko se u pećnici kuha nekoliko malih gomolja krumpira, pomiješano sa svježim krastavcima i 80 g sušene rajčice, sezona s usitnjenim orašusima i 60 ml maslinovog ulja, poslužit će se ukusna salata i poslužiti na "jastuku" lišća salate.
2. Salata s suhim rajčicama i dimljenom piletinom je različita brzina kuhanja. Neće biti potrebno više od 5 minuta miješati malo salate s 80 g dimljene piletine i 30 g suhe rajčice, sezonu s limunovim sokom, maslinovim uljem i parmezanom.

Talijanski salata s suncem sušenim rajčicama

Ukusna salata s suhim rajčicama - recept za talijansku kuhinju. Uostalom, mediteranska regija je rodno mjesto sušenih rajčica, gdje su u stanju ispravno i ukusno kombinirati zdravo i nisko kaloričnu hranu. Potonji uvjerava laganu zalogaje masline, luk, sušene rajčice i rucu s klasičnim talijanskim odijevanjem.

sastojci:

• rucak - 100 g;
• sušene rajčice - 80 g;
• masline - 8 kom .;
• crveni luk - 1/2 kom .;
• Parmezana - 50 g;
• sol - 10 g;
• šećer - 5 g;
• balsamic ocat - 10 ml;
• ulje - 40 ml;
• sok od limuna - 20 ml.

priprema

1. Izrežite suncem sušene rajčice i masline na pola, luka - tanke slamke i pomiješajte.
2. Umiješajte sok od limuna s ocem, uljem, solom i šećerom.
3. Prerušiti se talijanski salata s umakom od suhog paradajza i parmezanom.

Salata s suhim rajčicama i ruculom

Salata s suhim rajčicama i ruculjom je nalaz za one koji žele dobiti maksimalni okus s minimalnom količinom proizvoda. Možete uživati ​​samo u kombinaciji pikantnih rajčica i nježne okrube, ali bolje je dodati svježu rajčicu i pregršt oraha nego pretvoriti jednostavnu dvokomponentnu povrtnu salatu u jelo u restoranu.

sastojci:

• rucum - 120 g;
• masline - 6 kom .;
• sušene rajčice - 60 g;
• rajčica - 1 kom .;
• orašasti plodovi - 30 g;
• ulje sušene rajčice - 60 ml;
• sok od limuna - 20 ml.

priprema

1. Pržite matice u suhoj tavi.
2. Pomiješajte ulje od rajčice s limunovim sokom.
3. Stavite arugula, sušenu i svježu rajčicu, masline, orasice na tanjur i prelijte preljev.

Salata s suhim rajčicama i mozzarella

Salata s suhim rajčicama i sirom je klasična kombinacija sastojaka, gdje se razni sir određuju status jela. Potvrda je talijanski predjelac "Caprese", koji se sastoji od sušene rajčice (i njihove kombinacije sa svježom rajčicom), bosiljkom i mekim kremastom mozzarellom, koja tako dobro zasjenjuje okus rajčice da salata ne treba dodatne dodatke.

sastojci:

• sušene rajčice - 10 kom .;
• mozzarela - 350 g;
• lišće bosiljka - 10 kom .;
• češanj češnjaka - 4 kom .;
• balsamic ocat - 30 ml;
• maslinovo ulje - 40 g

priprema

1. Nasjeckajte mozzarelu, isjeckajte češnjak i bosiljak.
2. Postavite rajčice, izmjenjujući ih s mozzarellom.
3. Posolite salatu sa suhim rajčicama ocem i uljem, bosiljakom i češnjakom.

Salata s kozicama i suhim rajčicama

Salata s suhim rajčicama - recept koji omogućava diverzificiranje jela s novim sastojcima. Najbolji izbor je škampi. Oni se savršeno uklapaju u rajčicu, pikantni su i ukusni, a njihovi visoki troškovi mogu se uvijek nadoknaditi elegantnim zalogajem, kao što je prikazano u nastavku: od sušenih rajčica, kapara i, u stvari, škampi u vinu ,

sastojci:

• škampi - 8 kom .;
• sušene rajčice -10 kom .;
• maslinovo ulje - 80 ml;
• suho vino - 100 ml;
• 3 češnja češnjaka;
• kapari - 60 g;
• sok od limuna - 20 ml.

priprema

1. Pecite škampi u 40 ml maslaca 2 minute.
2. Ulijte u vinu i zagrijte ga na štednjaku 5 minuta.
3. Dodajte rajčice, kapare, češnjak i izvadite iz topline.
4. Kuhajte i sezite maslacem i sokom od limuna.

Salata s pečenim govedinom i sušenim rajčicama

Salata s suhim rajčicama i govedinom je "pametno" jelo pravilno pripremljenih sastojaka. Radi se o pečenom govedinu - pržena i pečena govedina čuvajući sočnost unutra i crvenu koru izvana. Ne zaboravite na životinjski protein, koji, u kombinaciji s vitaminskim rajčicama, pretvara salatu u uravnoteženi korisni proizvod.

sastojci:

• govedina - 450 g;
• dragun - 1 kom .;
• salata mix - 120 g;
• suncem sušene rajčice - 60 g;
• maslinovo ulje - 60 ml;
• balsamski ocat - 20 ml;
• med - 30 g;
• morska sol - 10 g.

priprema

1. Goveđi pržite 2 minute na svakoj strani.
2. Nakon toga ispeći 12 minuta na 220 stupnjeva.
3. Rezati na kriške, staviti na lisnatog lišća s rajčicama i draguljima kriške i sezone.
4. U ovom receptu, tradicionalni preljev za salatu s suhim rajčicama od octa i ulja pomiješanim s medom.

Salata s jamonom i sušenim rajčicama

Salata s suhim rajčicama - recept koji vam omogućuje ugodno sofisticirane gurmane. Jedino pršut od pršuta jamon može to učiniti. Pravilno rezanje potonjeg će osigurati jelo s osjetljivim okusom i sofisticiranjem prilikom pripreme ploče. Čak i uzevši u obzir činjenicu da salata ne pripada jeftinim užicima, svakako je vrijedno pripremiti za slavlje.

sastojci:

• jamon - 90 g;
• suncem sušene rajčice - 50 g;
• salata smjesa - 80 g;
• ulje - 60 ml;
• vinski ocat - 20 ml;
• Parmezan - 50 g.

priprema

1. Na tanjur stavite mješavinu salata, sušene rajčice i kriške jamona.
2. Ulijte s uljem i vinskim ocatom, a ukrasi s parmezanom.

Salata s suhim rajčicama i avokadom

Brzo kuhanje Salata od avokada i sušene rajčice - iskušenje za vegetarijance. Avokado se može natjecati s mesnim proizvodima s prehrambenim vrijednostima i zdravljem, te kvalitetom hrane sa svim komponentama od povrća. To potvrđuje ova salata, u kojoj ukusni okus avokada uspješno naglašava dimljene rajčice.

sastojci:

• avokado - 1 komad;
• suncem sušene rajčice - 6 kom .;
• salata mix - 50 g;
• borovih orašastih plodova - 20 g;
• balsamic ocat - 40 ml;
• ulje - 50 ml.

priprema

1. Odrežite avokado na dno ploče.
2. Stavite salatu i rajčicu na vrh.
3. Poslužite s orasima i tijestima od maslaca i octa.

Salata s artičokama i sušenim rajčicama

Ukusna salata s suhim rajčicama - recept u kojem je egzotična artičoka mjesto. To nije čudno - popularni sastojak talijanske kuhinje bogat je aromom i savršeno se kombinira sa suhim rajčicama. Istina, morate prethodno pržiti artičoke ili kuhati, stoga budite spremni potrošiti još malo vremena na pripremu.

sastojci:

• artičoke - 1 kom .;
• masline - 10 kom .;
• sušene rajčice - 8 kom .;
• peršin - 20 g;
• sok od limuna - 40 ml;
• voda - 500 ml;
• ulje - 60 ml.

priprema

1. Peći artičoke s vrha lišća, izrezati na 4 komada, ukloniti sijeno.
2. Kuhajte 30 minuta.
3. Pomiješajte s maslinama i rajčicama, sezoni s maslacem, sokom i peršinom.

Grčka salata s suhim rajčicama

Oni koji žele nadopuniti salatu s suhim rajčicama i sirom s novim sastojcima, mogu kuhati grčku inačicu. Posebnost ovog potonjeg je obilje svježeg povrća, koje, u kombinaciji sa sušenim rajčicama, raznovrsnu klasičnu jelu. Takva salata može biti dnevni snack jer su rajčica, krastavac i masline dostupni u bilo koje doba godine.

sastojci:

• sušene rajčice - 8 kom .;
• svježa rajčica - 2 kom .;
• krastavac - 1 kom .;
• slatki paprika - 1 kom .;
• svježeg bosiljka - pregršt;
• bijeli sir - 50 g;
• luk - 1 kom .;
• ulje - 60 ml;
• sok od limuna - 30 ml.

priprema

1. Izrežite povrće i stavite ih u duboku posudu.
2. Dodajte sušene rajčice i bosiljak.
3. Pospite sa sokom i uljem.
4. Stavite sir na vrh.

Recepti za salatu s suhim rajčicama i piletinom

Salata s suhim rajčicama i piletinom je lagana i zdrava jela, s kojom se ne možete brinuti o tim višim kilogramima. To je ono što ga čini savršenom kombinacijom dijetalne piletine i vitamina bogatog povrća. Takva salata brzo nadoknađuje čak i visoke troškove energije, lako je kuhati i prikladna nakon treninga ili aktivnog radnog dana.

sastojci:

• filet - 350 g;
• ulje - 100 ml;
• bosiljak - 50 g;
• borovih orašastih plodova - 80 g;
• suncem sušene rajčice - 50 g;
• rajčica - 8 kom .;
• slatki paprika - 1 kom .;
• sok od limuna - 40 ml.

priprema

1. Odrezati i pržiti piletinu.
2. Pomiješajte s povrćem i rajčicama.
3. Sezona s orasima, bosiljakom, 60 ml soka od ulja i limuna.

Topla salata s suhim rajčicama

Topla salata od patlidžana sa suhim rajčicama - jelo za hladnu sezonu. Takva hrana ne samo da se grije i brzo sates, nego i zahvaljujući toplinskoj obradi, maksimizira njegove karakteristike okusa. To vrijedi za patlidžane, koje su vruće, apsorbiraju bolje arome grijane suncem sušene rajčice i začinjeno preljev.

sastojci:

• Patlidžana - 1 kom .;
• suncem sušene rajčice - 50 g;
• salata mix - 80 g;
• med - 10 g;
• ulje - 60 ml;
• rižin ocat - 10 ml.

priprema

1. Pecite kockice patlidanja na 220 g tijekom 15 minuta.
2. Zagrijte salatu i osušite rajčice u tavi.
3. Povežite se s patlidžanima.
4. Haljina salata topla sa suhim rajčicama s uljem, ocem i medom.

• ← Salata s grožđem i sirom
• Salata s jabukama i piletinom →