Krupenik u multivarhu
Krupenik je lagana žitka ili vrhnjem, kombinirajući sam po sebi, samu tikvicu i sve kuhane kremene, najčešće heljde. Krupenik kuhanje je vrlo jednostavan i bez pomoći posebnih uređaja, ali ako je usporen štednjak na ruci, kuhanje postaje još lakše.
Krupenik od heljde u multivarka
sastojci:
- heljda - 1/2 st .;
- sir - 240 g;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- kiselo vrhnje - 60 g;
- jaja - 2 komada;
- sol - prstohvat.
priprema
Kuhajte heljde jedva slanom vodom dok ne kuhate. Djevojčici smo malo ohladili, au međuvremenu se obvezujemo pripremiti bazu. Kombinirajte pileće jaje s šećerom sve dok se ne formira glatka bijela masa, a zatim dodajte prstohvat soli, malo kiselo vrhnje i umutajte opet. Sir mlati s vilicom ili šipkom uz miješalicu da biste se riješili velikih gruda, a zatim sve pomiješajte s kuhanim jaje i heljde.
Podmazujemo zdjelu uređaja s uljem i ravnomjerno rasporedimo temelj za krupenik u njoj, što će površina biti glatka, ravnomjerniji će krupenik biti pečen. Na uređaju izlažemo način "pečenje". Vrijeme je automatski postavljeno, ali ako se to ne dogodi, ručno postavite 60 minuta. Nakon sat vremena provjeravamo spremnost heljde krupenik u sporo kuhalo: ako je lonac spreman, posve ga ohladi, a zatim ga izvadite iz zdjele, ako ne, ostavite uređaj na "grijaču" sve dok je lonac spreman.
Recept krupnog krasta u sporom štednjaku
sastojci:
- javor prosipa - 1 žlica;
- kiselo vrhnje - 120 g;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 100 g;
- sol - patiti;
- maslac - 2 tbsp. žlica.
priprema
Prije nego što kuhate krupenik u laganom štednjaku, posipajte prokletu kipuću vodu kako ne biste kušali gorke. Kuhani krušci kuhaju u slanoj vodi dok se ne kuha, a zatim se posve hladi. Beat jaja s kiselim vrhnjem i 
šećer, dodajte sav rastopljeni maslac i dodajte čokoladom soli. Kombinirajte toplim jabukom s temeljnom kiselinom i stavite smjesu za krupenik u zasićenu višeslojnu zdjelu. Namjestili smo način rada "Pečenje" na uređaju i vrijeme je 60 minuta. Nakon sat vremena pustite da se grubo mljeveno tijesto potpuno ohladi i ukloni ga s uređaja.
Služiti krupenik može biti jednostavan sir tepsija : rezati na kriške s kiselim vrhnjem, pekmezom, kondenziranim mlijekom, sirupom ili vrhnjem. Također, ako je željeno, slomiti sušeno voće, kao što su grožđice i suhe marelice, mogu se staviti zajedno s javorom rogača.