Uoči blagdana hostesa uvijek traži ukusna i originalna jela. Pokušat ćemo malo pomoći, jer ćemo vam u ovom članku reći kako kuhati jednostavne salate od lignje, koje će se ponositi na običnom i na svečanom stolu.
sastojci:
priprema
Bijeli kupus tanak komadić. Jabuka se također može sjeckati u tanke trake. Kuhana lignja čista i izrezana u trake. Kombiniramo pripremljene proizvode zajedno, tamo šaljemo konzervirano kukuruz, majoneze i mješamo.
sastojci:
priprema
Kuhani luk zakucali su na pola prstena, a zatim kipuće kipuće vode kako bi se uklonila neželjena gorčina. Kuhajte rižu. Kuhani lignjevi skupe slamke. Jaja melenko kroshim. Umiješamo sve sastojke, dodamo kukuruz, prethodno iscijedujemo tekućinu, prskamo je, dodamo malo soli i ukusimo salatu s majonezom.
sastojci:
priprema
Luk se umjereno raspucaju i prolaze sve dok se ne lagano rumen na maslacu. Kuhani lignje odrezali su slame slagati na gratet, češnjak preskočio kroz tisak, ukiseljene ukiseljene gljive izrezane na tanke kriške. Kombiniramo sve pripremljene sastojke, dodamo sol, papar, majonezu i dobro promiješamo.
sastojci:
priprema
Najprije kuhati krumpir "u uniformi" i tvrdo kuhana jaja. Lignjice, svježi krastavci i krumpir izrezani u trake. Jaja su razbijene kocke. Luk crpi pola prstena i ulijeva kipuću vodu preko nje da ukloni gorčina. Pomiješajte sve sastojke, objesite salatu s majonezom, ako je potrebno, dodajte malo soli i pomiješajte.
sastojci:
priprema
Pojedinačno kuhajte gljive, krumpir i korijen celera. Zatim, rezati gljive u ploče, i celer i krumpir u kocke. Konzervirane lignje izrezane u trake. Pomiješajte sve sastojke, dodajte majoneze i promiješajte salatu, a zatim ga ukusite, ako je potrebno, dodajte sol.
sastojci:
priprema
Skupine od ljušture ljušteno se ispuštaju u kipuću vodu. Kuhajte nakon kuhanja 2 minute. Zatim ispraznite vodu, a lignje odrezane slamke. Jaja melenko chop. Luk crpi slamku i zapljuskuje kipuću vodu kako bi uklonio gorčinu. Sve kombinirati, dodati majoneze, sjeckani peršin i miješati.
sastojci:
priprema
Kuhana lignja izrezana na prstenove. Luk rastrga polukrugove. Izmiješajte grah s lukom i lignjem, dodajte rešetkastu 1 koru naranče. Fritar tanki sjeckani. Uklonimo narančaste kriške s bijelih filmova i izrežemo ih u komade željene veličine. Pomiješajte sve sastojke. Za punjenje, umiješajte sok izbačen iz limuna, dodajte maslinovo ulje, Dijon senf, vino ocat, sol. Dobro promiješajte, ulijte ovu mješavinu s salatom s lignjem, pomiješajte i prije posluživanja, stojimo na hladnoću barem sat vremena. Bon appetit!