hrana Gospodarici bilješke

Kako kuhati smrznute plodove mora?

Plodovi mora su vrlo korisni za naše tijelo: sadrže mnoge korisne mikroeleme i, naravno, jod. Danas ćemo vam reći što se može kuhati od smrznutih plodova mora.

Smrznuta salata od plodova mora

sastojci:

  • smrznuti plodovi mora - 300 g;
  • zamrznuti karfiol - 300 g;
  • zeleni grah - 150 g;
  • Kineska salata - 3 lišća;
  • bijeli kruh - 2 kriške;
  • majoneza.

priprema

Dakle, prvo pripremamo sve sastojke za salatu. Odmrzavamo žičane grahove, isperemo i bacamo nekoliko minuta u kipućoj vodi, a zatim brzo prelijevamo hladnom vodom. Isperite cvjetača i kuhajte dok ne kuhate. Koktel smrznutih plodova mora postavimo na vruću tavu i pržimo dok ne kuhamo na biljnom ulju. Kineska salata je tanka rupa. Zatim kombinirajte grah, cvjetača, listove salate i morske plodove. Sve se miješamo, odijevamo majonezom i poslužimo s kruhom od bijelog kruha.

Smrznuta juha od plodova mora

sastojci:

  • smrznuto more koktel - 500 g;
  • krema - 500 g;
  • mlijeko - 1 l;
  • kiselo vrhnje - 125 g;
  • luk - 2 kom .;
  • brašno - 1 tbsp. žlica;
  • maslac - 1 tbsp. žlica;
  • začini.

priprema

Smrznuti plodovi mora se otapaju i oprane. Ulijte mlijeko u malu posudu za kuhanje i iskuhajte. Obradimo luk, namočimo u kocke i prelazimo do prozirnosti. Zatim dodajte brašno i pržite oko 3 minute. Nakon toga ulijte u kremu, stavite masnu kiselog vrhnja i pirjati 5 minuta. Bacimo koktel u vruće mlijeko i kuhamo 3 minute. Sada nježno stavite preljev od vune, toplinu, sezonu s začinima i kuhajte juhu sve dok ne postane gust.

Smrznuta tjestenina od plodova mora

sastojci:

  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • češnjak - 1 češnja;
  • špageti - 400 g;
  • pire od rajčice - 200 ml;
  • kremu - 300 ml;
  • začini;
  • smrznuti plodovi mora - 500 g;
  • žarulja - 1 komad;
    • zamrznuta morska peciva
  • škampi - 100 g

priprema

Sad ćemo vam reći kako kuhati više smrznute plodove mora. Žarulja i češnjak se čiste i sitno sjeckani. Zatim pržite povrće na prozirnost, dodajte morski koktel, pomiješajte i napunite 5 minuta. Nakon toga, ulijte svu pire od rajčice i pirjati jelo sve do guste. Zatim ulijte u kremu, bacite školjke i zagrijte 2 minute. Proširite na tanjur unaprijed kuhane špagete, prelijte gornji umak i poslužite ga na stolu.