Kako kuhati krutve s jajima i mlijekom?
Danas ćemo vam reći kako ispravno pripremiti tost s jajašcima i mlijekom. Ovo jednostavno jelo će osvijetliti glup doručak ili biti odličan dodatak večeri ili večeri. Za pripremu ne zahtijeva posebna znanja i vještine kulinarstva, a skup proizvoda je najmanji. Osim toga, kuhanje toast je odličan način korištenja zamrljanog kruha.
Recept za slatke kolače s jajima i mlijekom
sastojci:
- bijeli kruh ili kruh - 1 komad;
- kokošja jaja - 3 komada;
- mlijeko - 115 ml;
- šećer u prahu - 75 g;
- maslac od cimeta ili vanilije - 10 g ili okus;
- maslac;
- biljno rafinirano ulje.
priprema
Pileće jajašce vozimo u duboku zdjelu, ulijemo u šećer u prahu i masi se namota ravnomjernošću i malom raskošom šipkom ili miješalicom. Zatim ulijte mlijeko, bacajte zemlju cimet ili vaniliju i dobro promiješajte.
Bijeli kruh ili kruh odrezani su u komade srednje debljine, temeljito ih umočavajte u slatku mješavinu jaja i mlijeka i odmah stavite u zagrijanu posudu s rastopljenim maslacem i biljnim uljem.
Za mekši rezultat, potrebno je malo više zadržati kruhove u impregnaciji i dobiti krupnije, gušće krutone samo malo vlažnog kruha u smjesi.
Čim slatka krafna smeđuju na obje strane, izvadimo ih na tanjur i poslužimo ih na stolu. U međuvremenu, možete poslužiti zagrljaj, med, jamac ili kondenzirano mlijeko ,
Tijesto s jaje i mlijeko u pećnici s umakom od gljiva
sastojci:
- bijeli kruh ili kruh - 250 g;
- jaje - 2 komada;
- mlijeko - 150 ml;
- maslac - 100 g;
- sol - okus;
Za umak:
- gljive - 290 g;
- žumanjci - 3 komada;
- mlijeko - 300 ml;
- sol - okus;
- mljeveni papar - na okus.
priprema
Prvi korak je pripremiti umak od gljiva. Da biste to učinili, temeljito isperite gljive u hladnoj vodi, raspršite srednjim kriške i pustite u tavu ispod poklopca dok ne budete spremni. Nemojte zaboraviti da ih sezas soli i mljevenog crnog papra. Pomiješajte žumanjke s mješalicom najprije neovisno, a zatim s mlijekom. Ulijte dobivenu mješavinu gljiva u tavi i stojite na maloj toplini, neprekidno miješajući do guste.
Bijeli kruh ili kruh odrezani na kriške srednje debljine. Jaja se razgrađuju do homogenosti s prstohvatom soli s miješalicom ili šipkom i pomiješana s mlijekom. Ubrzo smo umotali svaku komad u smjesu jaje-mlijeko i odmah stavili u tavu grijane s maslacem. Smeđemo krutonske s dvije strane i stavimo ih na ploču za pečenje, čvrsto ih stavljamo zajedno. Na vrhu, napunite ih prethodno pripremljenim umakom i odredite da se predgrijava na 220 pećnicu za sedam do deset minuta.
Služimo krutom pod umak od gljiva vruće s toplinom s toplinom.
Kako pržiti tost s punjenjem jaja i mlijeka?
sastojci:
- bijeli kruh - 4 kriška;
- šunka - 2 kriška;
- tvrdi sir - 2 kriška;
- jaje - 2 komada;
- mlijeko - 120 ml;
- biljno ulje - 50 ml;
- maslac - 50 g;
- krušne mrvice - 250 g;
- sol - okus.
priprema
Jaja se slomiti s čokoladom soli dok se ne odori i temeljito pomiješaju s mlijekom. Za jednu komad tosta kruha, stavite krišku pršuta, na vrhu kriške sira i pokrijte s drugom komadom kruha. Rezultiramo sendvič dijagonalno, umočimo svaku polovicu u pripremljenu mješavinu jajeta i mlijeka, temeljito krušimo u krušnim mrvicama i odmah stavimo u prethodno zagrijanu posudu s mješavinom maslaca i biljnog ulja i držimo na svakoj strani sve dok ne postane rumena i hrskava kora.
Poslužite tost sa punjenjem nužno vruće.