Danas ćemo vam reći kako kuhati heljde na različite načine. Možete staviti takvu kašu na stol salata od povrća i zelenila ili služi kao pomoćno jelo za jelo od mesa.

Kako kuhati labav heljda?

sastojci:

  • filtrirana voda - 905 ml;
  • heljde od heljde - 425 g;
  • biljno ulje - 20 ml;
  • jodirana sol - 5 g.

priprema

Ispustimo suhu bušotinu u cjedilo i temeljito isperemo. Zatim, suhe heljde, širite na vruću tavu i pržite 5 minuta, miješajući. Bez gubljenja vremena, kuhamo slanu vodu u velikom tavanu, a zatim ulijemo žitarice i dovodimo tekućinu u kuhanje. Nježno uklonite pjenušenu pjenu, ulijte u biljno ulje, smanjite toplinu i kuhajte posudu ispod poklopca sve dok nije spremna.

Kako je ukusno kuhati heljde?

sastojci:

  • pšenice od heljde - 235 g;
  • kipuća voda - 415 ml;
  • mrkva - 75 g;
  • sol - 5 g;
  • maslinovo ulje - 65 ml.

priprema

Idemo preko heljde od smeća i operi se nekoliko puta. Nakon toga, ulijte je u posudu za emajl, ulijte kipuću vodu i pošaljite je u peć, okrećući jaku vatru. Nakon kuhanja, smanjite toplinu i kuhajte kašu dok se vlaga potpuno apsorbira, bez zatvaranja poklopca. U međuvremenu, očistimo mrkve, protrljamo ih u slamčicama i šaljemo ih u posudu za prženje grijane uljem. Pržite povrće 5 minuta, a zatim dodajte kuhane heljde, promiješajte i dodajte malo soli na jelo da biste kušali. Pokrijte poklopcem na vrhu i kuhajte na laganoj vatri još 3 minute.

Kako kuhati heljde u mikrovalnoj pećnici?

sastojci:

  • heljda - 235 g;
  • voda - 665 ml;
  • sol - okus;
  • maslac - 15 g

priprema

Evo još jednog jednostavnog načina kuhanja ukusnog heljda s mikrovalom. Temeljito isperemo rogovima i stavimo ih u staklenu zdjelu. Napunite filtriranom vodom, dodajte malo soli po okusu i pošaljite ga u mikrovalnu posudu 7 minuta, uključujte uređaj punim kapacitetom. Pripremamo kašu s maslacem i pomiješamo.

Kako kuhati heljde s mlijekom?

sastojci:

  • mlijeko - 205 ml;
  • voda - 205 ml;
  • heljda - 205 g;
  • sol i šećer po ukusu.

priprema

Heljda pažljivo od smeća, oprana i odbačena u cjedilo. Ulijte vodu u posudu i stavite ga u vatru. Nakon kuhanja, pažljivo prelijte pripremljenu žitaricu, smanjite toplinu, pokrijte poklopac na vrhu i upijajte kašu sve dok se tekućina ne isparila. Sada ulijte mlijeko na sobnu temperaturu, dodajte šećer i sol okusite. Temeljito pomiješajte sve i kuhajte kašu heljde, miješajući 10 minuta. Zatim pažljivo izvadite posuđe iz vrućine, čvrsto zatvorite i ostavite da ostane još 10-15 minuta.

Kako kuhati heljde s mesom?

sastojci:

  • heljda - 420 g;
  • voda - 655 ml;
  • luk - 2 kom .;
  • svinjetina - 560 g;
  • maslac - 205 g;
  • biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
  • začini.

priprema

Vrlo jednostavna dokazana metoda, kako je ukusna kako kuhati heljde s mesom kuhati heljde. Svinjetina se prerađuje, ispire i izreže u dijelove. Ulijte neko biljno ulje u posudu, rasporedite pripremljeno meso i pirjite, lagano miješajte, oko 20 minuta. Bez gubitka vremena, dobro isperite heljinom, suhom i pržite u suhoj tavi i miješajte nekoliko minuta. Nakon toga, dodajte komad maslaca, pomiješajte i slabi još 15 minuta. Očistite žarulje, izrežite ih nožem i prenesite zasebno na biljno ulje. Zatim stavite u lonac mesa, dodajte pecivo heljda i ulijte hladnu vodu. Zatvorite poklopac, stavite sadržaj kuhati, a zatim smanjite toplinu i pirjati jelo 20 minuta.