Nije tajna da je većina modernih stanovnika u beskonačnom ciklusu poslova i prisiljena se prilagoditi aktivnom životnom stilu. Nažalost, suočavanje sa svim brigama, lako je zaboraviti na sebe i srušiti vašu prehranu. Da bismo izbjegli probleme s prehranom, a time i sa zdravljem, preporučujemo skladištenje poluproizvoda i pripremu u žurbi ako je potrebno. Od ostalih dionica i dijela Gruzijski khinkali , Ako nemate priliku kuhati khinkali osobno, a zatim ih pohraniti u zamrzivač, a zatim kupiti poluproizvodni proizvod. Sve što će ostati kao rezultat je kuhanje zamrznutog gruzijskog pel'meshki. O tome kako i koliko kuhati smrznuti hhinkali odlučili smo razgovarati u ovom materijalu.
Ispravnije je kuhati khinkali za par, ali kada je riječ o kupljenom proizvodu, čija veličina, u pravilu, nije velika, onda možete napraviti s lončićom s vodom. Glavna tajna pravilnog kuhanja khinkali u posudi je njezina prostranost: što je veća posuda, to je manje vjerojatno da će se tijesto nakupiti i postati oštećeni. Zatim popunite najveći dostupni posuda s vodom za oko pola ili više (ovisno o broju samih khinkali), sol i ostavite da vrije. Kada se voda počne zaglaviti, počnite uranjati khinkali u njega, jednu ili dvije stvari u isto vrijeme. Koristite drvenu žlicu nježno pomiješajte khinkali i nastavite lagano miješanje tijekom pripreme. Nakon što čekate uspon i ponovno kipuću vodu, zabilježite vrijeme. Koliko kuhati zamrznuti hinkali nakon kuhanja ovisi o punjenju unutar njih: 10 minuta za khinkali s mljevenim mesom i 15 minuta za one napunjene sjeckanim mesom. Pažljivo uklonite khinkali u cjedilo i odmah prelijte na ledenu vodu kako biste prekinuli proces kuhanja i držali ih od lijepljenja. Poslužite s maslacem i obiljem crnog papra.
Khinkali možete kuhati čak iu mikrovalnoj pećnici koja vam omogućuje da dodatno uštedite vrijeme. Jedini nedostatak ove metode je da velika količina khinkali u jednom trenutku neće kuhati.
Stavite na desetak khinkali prikladne za mikrovalna jela , pazeći da se ne dodiruju. Sipati khinkali s čašom vode, dodati prstohvat soli, i dodati breskve ili lovora po želji. Pokrijte posudu s poklopcem i ostavite ga 12-15 minuta na 800 W.
Ako nemate dvostruki kotao, ali postoji neophodan kuhinjski pomoćnik u obliku multikookera, a zatim pripremite khinkali s njom. Napunite posudu s 500 ml vode. Ako želite, dodajte lovorovinu u vodu. Mastrite rešetku za parenje, masnoće s maslacem kako biste spriječili da se tijesto zaglavi na površinu. Rasporedite khinkali na rešetku, osiguravajući da između njih postoji udaljenost (tijekom kuhanja povećanje veličine). Namjestite način parnog kuhanja na pola sata.
Na finala smo odlučili spasiti autentičan način kuhanja khinkali, koji uključuje upotrebu mantovarki ili parobrod. Ako su slojevi dvostrukog kotla napravljeni od metala, zatim ih podmažite uljem i postavite khinkali, pazeći da se ne dodiruju. Napunite posudu s vodom do razine, postavite rešetke s khinkali preko vrha i pola sata. Na kraju kuhanja, sipajte khinkali s ledenom vodom i poslužite s obiljem maslaca i crnog papra.