Kako kuhati heljde?
Kukuruzni kašasti je hranjiv, ali istodobno elementarna jednostavna jela koja je savršena kao bočica za sve. Danas ćemo vam reći kako kuhati heljda ukusna i s njim poslužiti!
Kako kuhati ukusna heljda?
sastojci:
- heljda - 1 žlica;
- voda - 2 žlice;
- sol - okus;
- maslac - 20 g
priprema
Kako je ukusno kuhati jadni heljda? Zato oprati češnjak i pretvoriti ga u plitki svodnik, dopuštajući da se voda potpuno isprazni. Zatim ga zapalimo u suhoj tavi i stalno se miješamo dok ne počnu pucketati. Sada uzmimo mali kotao, prebacimo žitarice i napunimo slanom vodom. Stavite posuđe na jaku vatru, stavite sadržaj kuhati i smanjite plamen. Pripremamo kašu ispod poklopca dok tekućina ne nestane u potpunosti. Sada uklonimo iz štednjaka, dodamo ukusnu heljdu s maslacem i poslužimo kao pomoćno jelo s mesnim ili ribljim jelima.
Recept za ukusnu heljdu u sporom štednjaku
sastojci:
- heljda - 2 žlice;
- filtrirana voda - 4 žlice;
- svježi šampinjoni - 200 g;
- žarulja - 1 komad;
- maslac - 25 g;
- biljno ulje - okus;
- luk zelena - okus.
priprema
Kako bi kuhali ukusna heljda s gljivama u sporom štednjaku, gljive su prane, obrađene i izrezane na ploče. Čistimo žarulju, malu rupicu. Sada uključujemo multicooker u mrežu, podešavamo način pečenja i timer 30 minuta. Ulijte biljno ulje u zdjelu, postavite luk i pročite oko 15 minuta do prozirnosti. Zatim dodajte gljive, pokrijte poklopac i kuhajte prije zvučnog signala i završetka načina rada. Nakon toga, izliti dobro oprana heljda, napunite ga vodom, postavite program "Heljda" i zatvorite poklopac. Nakon završetka signala, poslužimo jelo na stol, prskajući je zelenom lukom i dodavajući dio maslaca. I možete napraviti ukusni umak od vrhnja za heljde kako bi jelo sočno i mirisno.
Ukusna heljda s mesom
sastojci:
- heljda - 1 žlica;
- filtrirana voda - 2 žlice;
- svinjska pulpa - 500 g;
- žarulja - 1 komad;
- mrkve - 1 kom .;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- začini;
- maslac - 10 g;
- svježi peršin - služiti.
priprema
Za kuhanje mirisne i ukusne heljde s mesom, prvo pripremamo sve sastojke. Slušna pulpa je oprana, sušena ručnikom i izrezana u male kocke ili slamke. Zatim stavite meso u zdjelu, pospite solom, posolite sa začinima po vašem ukusu i ostavite da se natapite 10 minuta, a time pripremamo sve ostale potrebne proizvode. Isperite mrkvu, očistite i utrljajte na srednjoj reznici. Pročišćena žarulja isjeckana tanka slama. Zagrijte dobro tijesto s maslacem, razmazite mesne komade i pržite ih na umjerenoj vatri, miješajući s lopaticom. Zatim prebacujemo svinjetinu na papirnate salvete i u posudu šaljemo posudu za povrće. 
sastojke do zlatno smeđe. Sada postavljamo sve pripremljene komponente u glinenim posudama. Prije svega stavite meso na dno, a zatim pokrijte svinjetinu s povrćem. Nekoliko puta operemo heljde, a zatim ispustimo svu tekućinu, ulijemo u posude. Napunite sve filtriranom pitkom vodom, pokrijte poklopce i prenesite u predgrijanu pećnicu. Ukusna heljda će biti u potpunosti pripremljena kada se vlaga isparava, približno će trajati 45 minuta. U vrućem neredu bacamo komad maslaca, dodamo nekoliko listova svježeg peršina, pomiješamo i poslužimo jelo točno u loncima.