Umiješajte meso
Danas ćemo kuhati umak od govedine. Ne možete nazvati ovu originalnu antenu, sastoji se od jednostavnih i pristupačnih proizvoda koji su uvijek dostupni u vašoj kuhinji, samo trebate voditi brigu o prisutnosti govedine pulpe. No, kušanje ovog jela može biti vrijedno natjecanje za mnoga ukusna jela, osobito ako ga poslužite sa svojim omiljenim pratećim jelom i dodajte svježe bilje i povrće.
Kako kuhati pečena govedina s umakom - recept u sporom štednjaku
Posebno je lagano kuhati pečena govedina uz pomoć više kuhala. O tome govori ovaj recept.
sastojci:
- govedina pulpa - 740 g;
- biljna juha ili govedina - 310 ml;
- tijesto od rajčice - 125 g;
- rafinirano biljno ulje - 65 ml;
- dvije sijalice;
- dva srednja mrkva;
- dvije žlice brašna;
- dva lišća lišća;
- aromatično suho bilje koje možete izabrati;
- mljeveno pet mješavina papra;
- prstohvat soli.
priprema
Za kuhanje pržiti, možete uzeti bilo koji govedina pulpe. Zamrznuti proizvod je prethodno odmrznut. Operite meso, dobro osušite i izrezajte u male komadiće. Izlijte pola dijela biljnog ulja bez mirisa u zdjelu višedijelnog uređaja, stavite pripremljeno meso i pustite da peče deset minuta odabirom načina "pečenje" ili "prženje" na zaslonu. Sada sve zajedno zalijemo brašno i pasteriju još pet minuta.
Uz meso, također morate pržiti ljuštene i sjeckane žarulje i rezane ili rešetke mrkve na preostalo rafinirano ulje. To možete učiniti u multivarquet, postaviti za neko vrijeme meso s brašnom u zdjelu ili uštedjeti vrijeme - u tavi, a zatim položiti na meso u multicastry.
Širimo tijesto od rajčice na pečeno povrće i meso, sipimo vruće juhe, intenzivno se miješamo, dodamo zemlju mješavinom od pet paprike, aromatičnim suhim biljem po vašem ukusu, lišća jabuke i soli, i prebacujemo uređaj u način "Quenching".
Za pola sata jelo će biti apsolutno spremno. Kad poslužite, možete ga nadopuniti svježim biljem.
Pečena govedina s kiselim vrhnjem - recept u tavi
Okus govedine savršeno nadopunjuje umak od vrhnja, dajući jelo neodoljivim kremastim dodir. Sljedeći recept kuhanja jela s kiselim vrhnjem u tavi.
sastojci:
- govedina pulpa - 960 g;
- masna krema - 115 ml;
- umak od rajčice - 135 ml;
- kiselo vrhnje - 145 g;
- voda 75 ml;
- žlica krumpirovog škroba;
- dva ili tri žarulja;
- nekoliko štipavaca orahene sapunice;
- naftno rafinirano ulje;
- začina ;
- mljeveno pet mješavina papra;
- sol.
priprema
Pripremljena govedina pulpa trebala bi biti odrezana preko vlakana u slojeve s približno debljinom 
jedan i pol centimetara i malo ih pobijediti uz pomoć kulinarskog čekića. Zatim odrežite već slomljeno meso u kocke ili kocke, posipajte mljevenom mješavinom pet paprike, začinima i sol i stavite ga u temeljito zagrijano rafinirano biljno ulje u tavi. Smeđujemo mesne kriške sa svih strana, a zatim položimo prethodno ljušteno i sjeckani luk bulb i smeđi zajedno još pet minuta.
U ovom trenutku, kombinirati kiselo vrhnje i vrhnje u tavi i topline kuhati. U zasebnoj posudi, otopite škrob u vodi i ulijte tanki tok u kremastu masu. Dodamo i muškatni oraščić, sol i začini po vašem ukusu i ulijte na meso. Tomim meso u umaku od vrhnjem za sat vremena, ako je potrebno (ako je umak previše gusta), zalivši juhu ili vodu.