Salata s kupusom i dimljenom kobasicom
Sposobnost da se trenutno distribuiraju podaci na Internetu, zajedno s neograničenom maštom kućanica, izvrsna je osnova za stvaranje velikog broja prethodno neviđenih recepata. Jedan od plodova nečije mašte, koji je brzo stekao popularnost, bio je salata s kupusom i dimljena kobasica - glavni lik ovog materijala, koji je pripremljen iznenađujuće jednostavan.
Salata s svježim kupusom i dimljenom kobasicom
sastojci:
- Kobasica - 390 g;
- bijeli kupus - 320 g;
- luk - 40 g;
- zelene grašak - 280 g;
- domaća majoneza za punjenje gorivom.
priprema
Ključ za izradu savršene salate je razbiti sve sastojke. U tu svrhu možete upotrijebiti oštar nož, rešetku, brusilicu ili malu brzinu. Što je moguće mala, presavite kupus i luk, kobasica se može podijeliti na veće komade. Pomiješajte meso i povrće u zdjelici za salatu, posluži jelo domaćim majonezom i uživajte u jednostavnom i čistom ukusu.
Kineski salata od kupusa s dimljenom kobasicom
sastojci:
- ramen rezanci - 1 pakiranje;
- Kineski kupus - 1 glavu;
- Prokulice - 10-12 kom .;
- krastavac - 90 g;
- dimljena kobasica - 120 g;
- rotkvica - 3-4 kom .;
- perje zelenog luka;
- Tahini pasta - 45 g;
- sok od limuna - 15 ml;
- umak od soje - 5 ml.
priprema
Stavite rezanci prema uputama na pakiranju. Ispustite višak tekućine, rezati komadiće rezanaca u manje komade i ohladite ih. Dobro pokupite obje vrste kupusa, krastavaca, kobasica i rotkvica urezane u trake. Pomiješajte sve pripremljene sastojke u zdjelici za salatu i dodajte zelene luk.
Od tahina, soka od limuna i soje, napravite svjetlo svlačenje, koje treba zalijevati salatom, kupusom, dimljenom kobasicom i krastavcima prije posluživanja.
Salata s kukuruzom, dimljenom kobasicom, krekama i kupusom
sastojci:
- Kineski kupus - 70 g;
- dimljena kobasica - 130 g;
- ukiseljeni krastavac - 90 g;
- konzervirano kukuruz - 65 g;
- perje zelenog luka;
- jaja - 3 kom .;
- majoneze, krekeri - da služe.
priprema
Stavite jaja kuhati tvrdo kuhano. Kao što je moguće mršaviti mali Peking. Izrežite kobasicu i krastavac u trake ili kocke, ovisno o tome kako se križevi izrezuju. Pomiješajte pripremljene sastojke kukuruznim i zelenim lukom. Prije odijevanja dodajte sjeckana jaja u salatu i prskajte posudu s krekiranjem prije posluživanja.