Vruće sendviče u tavi
Najjednostavniji zalogaj svih vremena bio je i ostao vruće sendviče. Mogu se brzo pripremiti iz gotovo svih dostupnih proizvoda. Kao kobasica za punjenje mesa, kobasice su savršene, ili ga možete zamijeniti punjenjem gljiva.
Kako bi naučili kako kuhati najoriginalnije i ne dosadne vruće sendviče u tavi, naučit ćete iz sljedećih recepata.
Vruće pita sendviče u tavi
sastojci:
- lavash tanak - 1 pakiranje;
- kobasica - 170 g;
- sira "nizozemski" - 55 g;
- Konzervirani šampinjoni - 8-12 komada;
- srednja rajčica - 2 kom .;
- majoneza (po mogućnosti dom) - 2 tbsp. žlice;
- zelje (peršin, bosiljak purica);
- rafinirano ulje - 1 tbsp. žlica.
priprema
Lavash je izrezan na kvadrate (otprilike 4 kvadrata dobivaju se s jedne ploče).
Pripremite punjenje: nasjeckajte sir na grubu ribu, izrežite kobasicu u kocke, izrežite rajčice na pola prstena, gljive s tankim kriškama, nasjeckajte zelje i pomiješajte s majonezom.
U sredini trga pita najprije stavi sir, kobasicu na vrh, a zatim rajčicu, gljive. Dodajte neke majoneze s zelenilom. Opet, pospite sirom. Obložimo sendvič omotnicu.
Ulijte malo biljno ulje u tavu, zagrijavajte na visokoj vatri. Ispružite naše omotnice i pržite dok crvenkasta kora na obje strane.
Vrući sendviči sa sirom i kobasicama u tavi
sastojci:
- bijeli kruh - 4 komada;
- krem 10% - 85 ml;
- kokošje jaje (selektivno) - 1 kom .;
- kobasica - 4 komada;
- Ruski sir - 4 kriške;
- "Seljak" ulje - 15 g;
- biljno ulje (pročišćeno) - 40 ml.
priprema
Pripremite mješavinu jajeta. Beat jaje s štapom dok glatka, dodati krem i dobro promiješati. Za ukusan i zanimljiviji okus, možete dodati bilo koje začine, bilje, suhe ili sitno nasjeckane svježe bilje.
Zatim ćemo sami stvoriti sendviče. Stavite krišku sira na krišku tosta, dvije kriške kobasice i pokrijte s drugom kriškom tosta.
Zagrijte tavu s maslacem i biljnim uljem, umočite svaki sendvič s obje strane u smjesu jaja i stavite je u vruću posudu za prženje. Pržite sendviče s obje strane i nanesite na tanjur.