Kako pržiti krumpir u tavi?
Što bi moglo biti jednostavnije od prženog krumpira? No, ispostavilo se da sve domaćice ne mogu kuhati ukusno i ispravno: kruh gori, ispada da je vlažan iznutra, pretvara se u žbuku i tako dalje. Otkrijmo s vama zanimljive recepte za kuhanje ovog jednostavnog svakodnevnog jela.
Kako pržiti krumpir s gljivama u tavi?
sastojci:
- sirovi krumpir - 495 g;
- luk - 55 g;
- šampinjoni - 305 g;
- češnjak - 3 češnja;
- začini;
- biljno ulje;
- svježe zelje - 35 g
priprema
Peel krumpir i izrežite ih u tanke blokove. Luk se prerađuje i sjeckani u kocke i češnjakove. Zatim ih premjestimo u zlatnu boju i prebacimo ih u zdjelu. Zatim počnemo pržiti krumpir: prvo preko visoke topline, a zatim smanjiti topline i pokriti s poklopcem. Gljive su odrezane na tanjure i zavarene odvojeno. Sjeckajte zelje i dodajte krumpir zajedno s gljivama, lukom i češnjakom. Sve miješamo, sezoni s mirodijama, dovedimo do spremnosti i dogovorimo se na pločama.
Kako pržiti krumpir s mesom u tavi?
sastojci:
- srednji krumpir - 605 g;
- svinjetina - 175 g;
- začini ;
- biljno ulje;
- zelje.
priprema
Obrađujemo meso, odrežemo ga na kriške i šire se na tavi s maslacem. Krumpir se čisti, isjeckan tankim slamkom i dodaje se mesu kada je usitnjen. Pržite oko 10 minuta na srednjoj vrućini, a zatim pospite soli po okusu, pokrijte poklopac i kuhajte hranu dok ne budete spremni. Ne zaboravite miješati krumpire svakih 5-7 minuta. Prije posluživanja, posipajte jelo s nasjeckanim biljem.
Kako pržiti krumpir u tavi?
sastojci:
- krumpir - 505 g;
- luk - 115 g;
- biljno ulje - 15 ml;
- maslac (domaće) - 35 g;
- začini;
- zeleni luk - 15 g.
priprema
Prije prženja krumpira u tavi, očistite luk i isjeckajte ih u kocke. Opramo krumpir, rastresimo slamke i stavimo ih u grijano ulje. Pržite, bez miješanja, oko 3 minute. Zatim stavite komad maslaca u posudu i odmah ga pomiješajte s širokom špatulom. Nakon 10 minuta dodajte sol na okus i bacajte nasjeckani luk. Kuhajte posudu još nekoliko minuta, a zatim pospite sjeckanim zelenim lukom, pomiješajte i odmah uklonite posudu iz peći.
Kako pržiti krumpir u rustičnoj tavi?
sastojci:
- krumpir - 505 g;
- biljno ulje - 55 ml;
- kopar - na zahtjev;
- začini;
- češnjak - 3 češnja.
priprema
A sada ćemo vam reći kako pržiti krumpir u tavi s hrskavom korom. Dakle, korijen usjeva isprati s četkom i, bez čišćenja, rezati u prilično debele kriške. U duboku posudu, sipati filtriranu vodu, staviti posuđe na prosječnu vatru i baciti sol okusiti. Nakon kuhanja, nježno položi krumpir i kuhajte kriške oko 5 minuta. Zatim lagano sipajte juhu i isušite krumpir na ručnik. Stavite posudu na vatru, ulijte malu količinu suncokretovog ulja i dobro 
Zagrijavamo ga. Stavljajući krumpir i 10 minuta nemojte ga miješati. U međuvremenu, očistite češnjak i mljeveno ga pritisnite. Nakon što je krumpir pržen, lagano ga prebacite s lopaticom na drugu stranu i kuhajte dok mekano.
Na kraju dodajemo sol, papar, dodajte češnjak i pomiješajte. Izvadite posudu od vrućine, lagano se ohladite i nanesite na papirnatu odjeću kako biste se uklonili višak masnoća. Zatim stavite krumpir u zdjelu, ulijte s biljnim uljem i pospite sjeckanim kopčama.