Hot pas kod kuće
Vruće pivo kuhano kod kuće puno je ukusnije i zdravije od kupljenog. Također je vrlo jednostavno napraviti ovo jelo! Pogledajmo neke izvorne domaće hotdog recepte.
Američki recept za hot dog
sastojci:
- dimljene kobasice - 4 kom .;
- kuhati s sezamom - 4 kom .;
- lisnatog lišća - 4 kom .;
- majoneze;
- kečap;
- rotkvica - 4 kom .;
- svježi krastavac - 2 kom .;
- mustard;
- zelje - po volji.
priprema
Kako kuhati hot dog? Uzmemo sezam od sezama, izrezati ga na pola i malo otvoriti. Stavili smo u nju svježi list salate i dimljenu kobasicu koja je prethodno očišćena od filma. Zatim stavite kolač u papirnatu odjeću i postavite 1 minutu u mikrovalnu pećnicu. Sad stavljamo svježe krastavce i rotkvice u pećnice oko rubova. Stavite na vrh kečapa i majoneze. Po želji dodajte malo senfa i poslužite hot dogove na stol.
Recept francuskog vrućeg psa
sastojci:
- vruće psa - 5 kom .;
- kobasice za roštilj - 5 kom .;
- majoneza - okus;
- senf - okus;
- ketchup - za okus.
priprema
Kako napraviti ukusni hot dog? Kobasice su očišćene iz filma i pržite na roštilju sve do ukusne kore. Zagrijte čaše u mikrovalnoj pećnici, lagano odsiječite glave i izvučite dio mrvice nožem kako biste napravili dovoljno duboku rupu u koju možete staviti kobasicu. Ulijte ketchup, majonezu u udubljenje i stavite senf na okus, a zatim stavite vruće kobasice u njega i poslužite hot dog na stol.
Chicago hot dog
sastojci:
- Hot dog pecivo - 3 kom .;
- Kobasica - 3 kom .;
- luk - 1 kom .;
- svježa rajčica - 1 kom .;
- ukiseljeni krastavac - 2 kom .;
- ukiseljena vruća paprika - 1 kom .;
- senf - okus.
priprema
Kako napraviti domaći hot dog? Uzmemo pištolj s toplim psom, zagrijavamo ga u mikrovalnoj i sjeckali. Ugljenemo ga iznutra senfom, na jednoj strani postavimo slatkastu rajčicu i papriku, a s druge - ukiseljeni krastavac. Posipajte vrućim psom s uklonjenim i sjeckanim lukom na vrhu.
Meksički hot dog
sastojci:
- Hot dog roll - 3 kom .;
- Kobasica - 3 kom .;
- avokado - 30 g;
- svježa rajčica - 1 kom .;
- pržena slanina - 50 g;
- luk - 1 kom .;
- grah konzervirano - 100 g
priprema
Uzmemo vruće psa, prerežemo ga, stavimo prženu slaninu na jednu stranu i stavimo avokado na drugu stranu. Na vrhu postavimo zagrijanu kobasicu, pospite grahom, sjeckani luk i ukrasimo kriške rajčica.
Danski vruće pas
sastojci:
- Bečke kobasice - 4 kom .;
- hot dog buns - 4 kom .;
- majoneze;
- mustard;
- kečap;
- ukiseljeni krastavci - 2 kom .;
- luk - 1 kom .;
- biljno ulje;
- sol, šećer - okus;
- Rajčica - 1 kom .;
- krumpira.
priprema
Dakle, da napravimo vrućeg psa, uzimamo luk, uklizujemo ga, namočimo u miješalici, dodamo malo soli, pospite šećerom i zalijepite na biljno ulje u svjetlu zlatnu boju. Čim je luka spremna, malo ga iscijediti, ili 
širiti se na papirnatom papiru kako bi se stvorilo višak ulja. Zatim pomaknite luk s tankim slojem na lim za pečenje i pustite ga da stoji u peći oko 5 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva, tako da je malo sušena, a zlatna boja postaje zasićena. Čips se temeljito zamijesu u mrvicu i pomiješaju s lukom. Kobasice su očišćene iz filma i pržite na roštilju. Buni se na polovicu s oštrim nožem, ali ne na kraju, pažljivo uklanjaju malo mrvice iz sredine i namazaju u majonezu. Onda smo stavili kobasicu kečap i senf kušati i staviti hrskavi luk s čipsom, pokrivajući svu tu veličanstvenost s vrha ukiseljenim krastavcima i svježim rajčicama.
Uživajte u obroku!