Herring oil - najbolji recept za ukusne zalogaje

Sladoled maslac je sjajno rješenje za sendviče. Može se kuhati na različite načine: u klasičnoj verziji haringa se jednostavno maslacem, ali po želji možete dodati glavne komponente koje se još uvijek prerađuju sirom, začinima, pa čak i mrkvom.

Kako napraviti sladoled kod kuće?

Herringovo ulje, čiji se recepti za kuhanje prikazuju u nastavku, vrlo je brz i jednostavan za pripremu, a rezultat je vrlo privlačna masa. Može se koristiti za sendviče, punjenje jaja ili punjenje eklijaka.

1. Ako želite da sadrže komadiće haringa, onda je bolje preskočiti kroz rešetku s velikim rupama ili fino usitniti.
2. Da bi se postigla homogena tjestenina, bolje je mljeti sve komponente u miješalici.
3. Ulje se treba koristiti na sobnoj temperaturi, nije potrebno ga omekšati ili zagrijavati, bolje je da ga prethodno isparite iz hladnjaka.

Sladoledno ulje kod kuće - klasični recept

Jednostavan recept za ulje slada omogućit će vam da pripremite ukusan snack za nekoliko minuta. Da biste to učinili, trebate samo 2 komponente - meki maslac i haringa, temeljito kamenovani. Ali čak i ako ostanu male kosti, to nije problem, nakon brušenja neće se osjećati skupno.

sastojci:

• ulje - 200 g;
• Herring filet - 100 g.

priprema

1. Riblji fileti i maslac stavljeni su u posudu za miješanje.
2. Utrljajte mase sve dok glatka - srebrno ulje nije spremno!

Recept s rastopljenim herring maslacem

Slatina s rastopljenog sira - Vrlo nježan i nevjerojatno apetitan snack. Za rastaljeni sir možete uzeti bilo što, ali poželjno je koristiti pasta, a zatim će konzistencija gotovog proizvoda biti mekša. Završni proizvod stavlja se u čisti spremnik, zatvoren poklopcem i pohranjen na hladnoću.

sastojci:

• svjetlo slane haringe - 1 kom;
• maslac - 200 g;
• sira - 100 g;
• začini.

priprema

1. Sjemenke goveđeg mesa čiste se, odvajajući filete od kostiju i kože.
2. Maslac na sobnoj temperaturi rezati na kriške.
3. Herring se stavlja u zdjelu mješalice, a potom se probija.
4. Dodaj maslac, sir i svađa sve dok glatka.
5. Ako se želi, dodaju se začini u sirupno ulje i miješaju.

Herring ulje s mrkvom - recept

Slatina ulja s mrkvom ima ugodnu narančastu boju i ispada vrlo ukusna i mirisna. Mrkva se može dodati predjelu u sirovom ili kuhanom obliku. Ali važno je osigurati da su sirovi mrkvi temeljito slomljeni. Na zahtjev, možete dodati malo zelene koprene na gotovi snack.

sastojci:

• svjetlo slane hering srednje veličine - 3 kom .;
• mrkva - 3 kom .;
• maslac - 200 g

priprema

1. Prvo, mrkve su tlo u miješalicu.
2. Dodajte slatke riblje filete i mljeveno meso zajedno.
3. Stavite maslac.
4. Ponovno se mase brušeno homogenosti.
5. Nakon toga, herring narančasto ulje je spremno za posluživanje.

Nafta poput crvenog kavijara

Herring oil za kavijar će se razlikovati od stvarnog crvenog kavijara, ali u ukusu i izgledu vrlo je sličan. Ova je mješavina vrlo prikladna za sendviče, za punjenje eklijaka i pijeska. Pa, na vrhu možete opcionalno staviti nekoliko prirodnih jaja, takvi zalogaje iz stola će letjeti prvi!

sastojci:

• haringa - 1 kom;
• kuhana mrkva velika - 1 kom .;
• prerađeni sir - 2 kom .;
• ulje - 200 g

priprema

1. Kuhani mrkvi, herring fileti, sira sira i maslac prolaze kroz mljevenje mesa.
2. Masa je dobro izmiješana.
3. Rezultirajuće ulje zalogaje se na sendviče i poslužilo na stolu.

Herring s jajima

Herringovo ulje, čiji je recept prikazan niže, pripremljen je dodatkom kuhana jaja. Nastala masa će biti nešto poput forshmaka. To se može poslužiti kao stolni stol, može se puniti jajašima ili se tradicionalno koristiti kao namazi za sendviče. Gotova masa, prije upotrebe, uklanja se sat vremena na hladnoći.

sastojci:

• Herring filet - 500 g;
• kuhana jaja - 3 kom .;
• luk - 1 kom .;
• biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
• sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
• sol, papar.

priprema

1. Priprema haringe ulja započinje činjenicom da su sve komponente izrezane u kocke i smještene u posudu za miješanje.
2. Uništi ih u stanje pire krumpira.
3. Dodajte maslac, sok od limuna, sol, papar i opet, ulov s haringom dobro je šibljen.

Herring maslac s Appleom

haringa ulje kod kuće s dodatkom jabuke, limuna i začina - vrlo ukusan snack koji će zasigurno uživati ​​sve domaće. To je najbolje u kombinaciji s kuhani krumpir , ali samo s kruhom možete ga jesti. Količina sok od limuna u receptu treba prilagoditi vašem ukusu.

sastojci:

• Herring filet - 200 g;
• ulje - 120 g;
• mali zeleni jabuka i limun - 1 kom .;
• Koriander, kopar, sjemenke gorušice - ½ tsp.

priprema

1. Sjeme senfa, kopra i korijandra prženo je u suhoj teglji oko minutu, a zatim je uklonjeno u mort.
2. Limunska žetva uklanja se pomoću finog rezača.
3. Iscijedite sok od limuna.
4. Peeled jabuka je izrezana u male kocke i sipana s limunovim sokom.
5. Filet sova je vrlo sitno sjeckani.
6. Svi pripremljeni sastojci se pomiješaju s omekšanim maslacem i poslužuju.

Herringovo ulje od ružičastog lososa

S grizlova možete kuhati kod kuće ne samo od slanu haringu , ali i od ružičastog lososa. Možete ga koristiti slano, ali je bolje da je sol, jer to uopće nije teško. Gotova masa će imati blago narančastu boju, vrlo je slična širinama koje se prodaju u trgovinama, samo u ovom slučaju to je isključivo prirodni proizvod.

sastojci:

• filet s lososom kože - 600 g;
• pijesak šećer - 2 tsp.
• sol - 4 tsp;
• maslac - 150 g;
• Francuski senf - 1 tbsp. žlica;
• med - 1 tsp;
• sok od limuna - okus.

priprema

1. Sol se pomiješa sa šećerom i protrlja mješavinom riba.
2. Stavite je u posudu s poklopcem i čistite dva dana u hladnoći.
3. Uklanjaju kožu od slane ribe, uklanjaju kosti i izrezuju filete u kocke.
4. Dodajte preostale dijelove i uz pomoć miješalice za uranjanje.
5. Dobivena masa se uklanja u hladnom stanju.
6. Čim zalijeva ulovimo, napunimo sendviče i poslužimo.

Skladištenje ulja svinja

Riblje ulje iz haringa može se kuhati u malom obroku na vrijeme da ga odmah pojede, ili možete napraviti veći dio i staviti proizvod u hladnjak. Ali da se ulje ne pogoršava i čuva njezin okus, treba ga pravilno uskladištiti:

• ulje sladolja stavlja se u čistu, suhu posudu s poklopcem;
• Najbolje je koristiti staklo ili caklinu, a ne plastiku;
• Svinjsko ulje u hladnjaku se čuva 2-3 dana, au zamrzivaču - do tjedan dana.

• ← Torta od goveđeg kolača na šećeru
• Salmon na roštilju - recepti →