Medicinska terapeutska dijeta su posebno dizajnirani izbornici koji uzimaju u obzir specifičnosti prehrane ljudi s određenim bolestima. Svrha njihova stvaranja bila je želja liječnika da spriječe recidiv, te pomažu pacijentima da ojačaju tijelo, normaliziraju svoje zdravlje i vraćaju se u svoje uobičajene ritmove života što je prije moguće.
Postoje li razlike između terapijskih dijeta i dijetnih tablica?
Prema medicinskoj terminologiji, terapeutska dijeta i dijetalna tablica u osnovi su ista stvar. Stoga, ako govorimo o tablici prehrane broj 1, 2, 3, itd., Onda to znači samo dijetni izbornik određene vrste.
Ljekovita dijeta s brojevima s opisom
Glavna ljekovita dijeta su prehrambeni sustavi numerirani 1-14, tablica 15 rijetko je propisana, budući da je to samo nježan režim koji ne pruža specifične medicinske preporuke.
- №1 (podvrsta a i b). Imenovanje - želučani ulkus i 12 dvanaesnika. Značajke: Način rada za 5-6 primanja tople (ali ne vruće) hrane, uglavnom pire, pire i kuhane (pare) jela poslužuju se na jelovniku, korištenje soli soli ograničeno je na 8 g dnevno.
- №2 . Imenovanje - gastritis različitih vrsta, kolitis i enterokolitis. Značajke: osnovna jela - juhe od žitarica i pureed povrća u vodi, steamed mesa i ribe, mliječni proizvodi niske masnoće.
- №3 Svrha - kronična zatvor , Značajke: osnovna jela - sirovo i kuhano povrće, kruh njihovog grubog brašna, voće (suho voće), mliječni proizvodi, žitarice od cjelovitog zrna, obilno piće.
- Br. 4 (podvrsta a, b i c). Svrha - kronični poremećaji crijeva i druge bolesti crijevnog trakta, uz proljev. Značajke: piti jak čaj i kavu s krušnim mrvicama nekoliko puta dnevno, vitamini B 1-2, nikotinska kiselina su dodatno propisane.
- Br. 5 (podvrsta a). Svrha - bolest jetre i žučnog mjehura. Značajke: hrana treba temeljito slomiti, osnovu prehrane čine viskozni kikiriki i juhe, fermentirani mliječni proizvodi, kuhano i pečeno povrće, masti su ograničene na 30 g dnevno, sol - do 10 g, šećer - do 70 g.
- № 6 . Svrha - urolitijaza, giht. Značajke: piti puno tekućina - najmanje 2-3 litre, ograničavajući količinu soli - do 6 g dnevno.
- Br. 7 (podvrsta a i b). Imenovanje - žad različitih vrsta. Značajke: osnovna jela - juhe od povrća, meso s malo masnoća, žitarice, suho voće , med i pekmez, umjesto čistog šećera.
- №8 . Imenovanje - morbidna pretilost. Značajke: isključivanje iz prehrane brzih ugljikohidrata, smanjenje unosa masnoće na 80 grama dnevno, svakako koristite sirovo povrće i voće.
- № 9 . Imenovanje - dijabetes svih vrsta. Općenito, prehrana je slična prethodnoj inačici, ali količina ugljikohidrata nešto je veća - do 300 grama dnevno.
- №10 . Svrha - patologija kardiovaskularnog sustava. Značajke: smanjenje korištenja slane, dimljene i masne hrane.
- №11 . Odredište je tuberkuloza. Značajke: povećanje količine mlijeka i životinjskih bjelančevina, dodatni unos vitaminski-mineralnih kompleksa.
- №12 . Imenovanje - živčani poremećaji povezani s oštećenom funkcijom živčanog sustava. Značajke: potpuno uklanjanje iz prehrane masnih, začinjene hrane, alkohola, čaja i kave.
- №13 . Imenovanje - akutne zarazne bolesti. Značajke: osnovna hrana bogata je vitaminima i proteinima.
- №14 . Imenovanje - bolest bubrega povezana s nastankom kamenja. Značajke: isključuje namirnice bogate kalcijem i alkalnim supstancama - juhama od mesa i povrća, dimljenim mesom, slanom hranom, krumpirom.