Od davnina, iscjelitelji su koristili suho voće i orašaste plodove za liječenje raznih bolesti. Zbog korisnih svojstava ovih delicija, osoba može, do starosti, sačuvati svoju vitalnost, mladost i ljepotu.

Koje su prednosti sušenog voća i orašastih plodova, mnogi znaju, bogati su vitaminima i blagotvornim svojstvima prehrane. Međutim, danas vrlo često ljudi razmišljaju o tome što je zapravo više dobro ili zla u orasima i suhim voćem? Uostalom, suvremeni proizvodi tehnologije proizvodnje poznati su po svojim "trikovima" koji u konačnici mogu naštetiti tijelu. Stoga, prije kupnje hrane, morate osigurati kvalitetu i korisnost proizvoda. Sada ćemo razmotriti koje su prednosti i nedostaci ovih dviju nevjerojatnih proizvoda.

Prednosti sušenog voća i orašastih plodova

U suštini, sušeno voće je koncentrirano voće sakupljeno od drveta ili grmlja, s velikim setom vitamina i minerala. Tehnologija "samog kuhanja" - sušenje, omogućuje vam spremanje svih korisnih svojstava plodova, što je vrlo korisno tijekom hladnog vremena, kada nije moguće jesti svježe voće i povrće.

S obzirom na prednosti i štete sušenog voća, treba napomenuti da nisu samo vrlo ukusne, ali imaju i mnoge prednosti pred prirodnim plodovima. Budući da se u procesu sušenja, količina svih biološki aktivnih tvari udvostručuje, uz zadržavanje njegove kvalitete. Zapravo, kalcij, magnezij, kalij, željezo u tim proizvodima mnogo je više nego u svježim datumima, marelicama, šljivama, grožđu i drugim plodovima.

Osušeni plodovi imaju pozitivan učinak na rad crijeva, a cijeli gastrointestinalni trakt pomaže uklanjanju toksina i teških metala. Zbog kalija ojačati srčani mišić. Magnezij pomaže u radu živčanog i kardiovaskularnog sustava, vrlo je koristan za zdravlje žena. Također je vrlo korisno jesti sušeno voće pomiješano s orasima i medom za zatvora, hipertenziju, normalizirati funkcioniranje štitnjače, ukloniti parazite iz tijela i spriječiti rak.

Prednosti sušenog voća za mršavljenje također su neprocjenjive. Sadrže puno glukoze, fruktoze i heksoza, vlakana i vrlo malo šećera. Stoga mnogi nutricionisti preporučuju gubitak težine kako bi ih zamijenili s desertima. Vrlo je korisno i učinkovito provoditi petodnevnu dijetu, kombinirajući suhe voće s neugodnim i neslanim orasima. Eterična ulja i hranjivi orasi dulje vrijeme daju osjećaj sitosti. Također su u stanju boriti se protiv nesanice, podupirati rad srca, živčani sustav, poboljšati pamćenje, razmišljanje, korisni su u bolestima ženskog genitourinarnog sustava, lučiti toksine i teške metale. Na dan je dovoljno jesti 100 grama sušenog voća i orašastih plodova različitih sorata. Dakle, dobivate prednosti oraha i sušenog voća i pozdravite se za nekoliko dodatnih kilograma.

Moguće štete

Sada razgovarajmo o lošem. Suho voće , koji se donose iz udaljenih zemalja, u pravilu se tretiraju posebnom tvari - sumpornim dioksidom, kako bi sačuvali svježinu, boju i atraktivnost proizvoda što je duže moguće. Nakon jela ove delicije možete se otrovati ili oštetiti probavne organe. Stoga, kada odaberete suho voće, obratite pažnju na boju, korištenje sušenog voća i orašastih plodova ako je previše svijetla, "termonuklearna", bolje je suzdržati od kupnje. Prije uporabe potrebno je isprati sušeno voće ili ih isprati u toploj vodi. Tako će sve korisne tvari ostati u tekućini koju morate piti kao kompot.

Što se tiče oraha, ovdje je važna mjera. Njihova esencijalna ulja i proteini u velikim količinama mogu preopteretiti gušteraču i usporiti crijeva. Također, nemojte jesti ništa za osobe sklone alergijama.

Razumijevajući štetu i prednosti sušenog voća i orašastih plodova, možemo zaključiti da su ti proizvodi mnogo korisniji od štetnih za naše tijelo. Najvažnije je znati sve u umjerenosti, znati svoje tijelo i pribjeći se osnovnim pravilima prehrane.