Ako ne znate koja je bočna jela najbolja za ribu na žaru, onda je ova tema za vas. Iz predloženog materijala naučit ćete što možete kuhati za ribu na žaru za bočnu jelo i, koristeći predložene recepte, možete napraviti izvrstan dodatni dodatak ribljih jela.

Najbolji prilog i ukusni umak za prženu ribu

Najbolje suđe za pržena riba smatra krumpir ili rižu. Za masne vrste riba pržene u ulju, dobro je kuhati kuhane krumpiriće ili pire krumpir, a za mršave i suhe, prženi krumpir su idealni. Može se kuhati u tavi, duboko pržena ili pečena u pećnici. U tom slučaju, možete poslati zasebnu rajčicu, vrhnje češnjaka ili bilo koji drugi umak na svoj ukus, kako bi suhu ribu jelo juiciness.

Nudimo recept za krumpir na rustikalni način koji savršeno nadopunjuje niske masnoće sorti pržene ribe.

Prirodni recept krumpira za ukras za ribu na žaru

sastojci:

  • gomolja krumpira - 1 kg;
  • mljeveni crni papar i paprika - okus;
  • suho bilje - okus;
  • sol - okus;
  • rafinirano biljno ulje.

priprema

Gumeni krumpir temeljito se isprati pomoću četke i, bez čišćenja, izrežite na male kriške. Osušite ih solom, mljeveni crni papar i paprike, dodajte začinjeno suho ljekovito bilje, pomiješajte, posipajte uljem i ponovno promiješajte. Sada postavite kriške krumpira na uljanu plohu za pečenje i održavajte na prosječnoj razini pećnice zagrijane do 180 stupnjeva za četrdeset minuta.

Što kuhati za prženu crvenu ribu za ukrašavanje?

Sama crvena riba je prilično masna i zbog toga zahtijeva lakši prilog. Možete poslužiti svježe ili kuhano povrće, rižu ili neku laganu salatu.

Kao opciju možete kuhati salatu bugarskog papra s celerom prema receptu u nastavku.

sastojci:

  • Slatki paprika različitih boja - 280 g;
  • lisca ostavlja - 1 hrpa;
  • Stelišta od celera - 1-2 kom .;
  • ukrasite crvenoj prženoj ribi
  • maslinovo ulje - 35 ml;
  • sok od limuna - okus;
  • mljeveni crni papar - okus;
  • sol - okus.

priprema

Rezane paprike izrezali smo u velike kocke i suzili listove salate u komade. Stabljike celera rastroše prilično tanko i dodati okus. Umiješamo maslinovo ulje s limunovim sokom, mljeveni crni papar i sol, napunimo salatu s mješavinom i poslužimo s prženim crvenim ribama.