hrana Kuhinjski pomoćnici

Pržena riba u sporom štednjaku

Sporo kuhalo je najbolji pomoćnik u kuhinji za kućanicu. Zahvaljujući ovoj tehnici možete lako kuhati svoje omiljena jela bez dodatnih napora. Jedno od tih jela je pržena riba kuhana u sporom štednjaku. Ne znate kako ga pržiti? Zatim razmotrimo s vama nekoliko recepata za kuhanje pržene ribe pomoću modela Multivarki Redmond i dr. Valja napomenuti da je multicooker neophodan pomoćnik jer kombinira nekoliko uređaja odjednom - električni štednjak, pećnica, krušni aparat i konvekcijska pećnica, pa čak i mikrovalna pećnica.

Ribu koja se kuha u sporom kuhalištu (osobito pržena) će postati ukusnija i profinjenija, a vi ćete uštedjeti vrijeme i energiju za nove kulinarske pokuse.

Recepti za kuhanje šarana u sporom štednjaku

sastojci:

  • križić - 3 kom .;
  • sol - okus;
  • majoneza - 6 tbsp. žlice;
  • ocat - 50 ml;
  • zelenilo - za ukras;
  • luk - 2 kom .;
  • češnjak - 1 kom.

priprema

Kako kuhati šaran u sporom štednjaku? Zato uzmite ribu, operite je pod hladnom vodom i temeljito očistite ljuske. Zatim stavite križićni šaran u lonac, ulijte ocat i temeljito podmazujte ribu unutar njih kako biste uklonili sav miris blata. Nakon nekoliko minuta temeljito isperite ribu hladnom vodom. Luk se čisti, izrezati na pola prstena i pržiti u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Sada uzmemo zdjelu višekratnika, ulijemo ulje, stavimo sloj prženog luka, zatim križićni šaran, a zatim opet kapu luka. Napunite sve s umakom od majoneze s češnjakom i stavite u polagano kuhalo. Izložite program "Pečenje" i pričekajte oko 40 minuta. Na koncu vremena, pripremamo se križan, pospite sjeckanim svježim travom i poslužimo se za stolom.

Receptirajte kuhanje kolača u sporom štednjaku

Krusta je jeftina ali popularna riba. Recepti za njegovu pripremu jako puno. Možete poslužiti oruđe sa bilo kojom drugom jelom, na primjer s rižom ili povrćem. Razmotrimo s vama jedan od svečanih i izuzetnih recepata za kuhanje kolača u sporom štednjaku.

sastojci:

  • ribe - 2 kom .;
  • narančasta - 2 komada;
  • maslac - 150 g;
  • ocat - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar - okus.

priprema

Uzmite ribu, operite pod tekućom vodom, čistite, probajte i uklonite glavu, rep i peraje. Jedan narančasti tanji prsten. Uz oštar nož napravimo velike i duboke uzdužne rezove u ribi, u kojima postavljamo narančaste krugove. Druga naranča je tlo u miješalici s dodatkom ulja, octa i papra. Stavite ribu u lonac za lonce i prelijte narančasti umak na vrh. Stavite način "pečenja" i pržite 45 minuta, povremeno otvarajte poklopac i ulijte umak preko jela.

Prženi šaran u sporom štednjaku

Šaran konzumira pržene, kuhane, pržene ili pečene. Budući da sadrži puno masnoća, najbolje ga je poslužiti s povrćem ili gljivama.

sastojci:

  • šaran - 2 kom .;
  • biljno ulje - 100 ml;
  • šampinjoni - 200 g;
  • dimljeni sir - 100 g;
  • kiselo vrhnje - 1,5 tbsp .;
  • luk - 2 kom .;
  • brašno - 1 tbsp. žlica;
  • breadcrumbs - 2 tbsp. žlica.
    • šaran u sporom štednjaku

priprema

Šaran čistim ljestvicama i ukloniti sve unutrašnjosti. Pažljivo odvojite filete i stavite ih u uljnu zdjelu višekratnika. Gljive su dobro moje, izrezane na velike ploče i proširile na vrhu šarana. Zatim pospite sjeckanim prstenima od luka, solju i paprom.

U zdjelu pomiješajte kiselo vrhnje s brašnom i solom i protrljajte sir na grubu gratet i pomiješajte s krušnim mrvicama. Napunite šaran s gljivama s umakom od vrhnja i gustim mrvicama s krušnim mrvicama. Kuhanje u sporom štednjaku dok ne postane zlatno smeđe, postavljajući program "Pečenje". Uživajte u obroku!