Voće mangostana - korisna svojstva

Mangosteen (mangosteen) - voće je egzotično i prilično rijetko, ali ako se želi, svježe voće ili sokovi mogu se kupiti u našim trgovinama. Ovaj plod malo je poznat u našoj zemlji, ali vrlo je čest i popularan pri kuhanju u azijskim zemljama. Korisna svojstva mangosteena tradicionalno se koriste u tradicionalnoj medicini i farmaceutici.

Korisna svojstva mangosteenovog voća

mangostin su male okrugle voće, promjera 5-7 mm, u gustijoj koži od tamno crvene do ljubičaste boje. Ovaj je plod široko korišten u prehrani, liječenju bolesti i obnovi zdravlja. Svojstva mangostina određuju se njegovim biokemijskim sastavom:

pulpa voća sadrži veliku količinu vitamina, osobito do 2 mg vitamina C, kao i vitamina E, tiamina i nikotinske kiseline;
Mangosteen oguliti sadrži jedinstvene antioksidante ksantone, do 40 vrsta ovih spojeva od 210 poznatih modernih biokemičara;
Mineralni sastav predstavlja kalij (210 mg), fosfor (10 mg), kalcijum (do 8 mg) i željeza (do 1 mg).

Glavna stvar koja je korisna za mangostin je njezin jačanje i imunomodulacijski učinak ksantona na unutarnje organe, krvne žile i tkiva. Uz redovitu upotrebu, zabilježena je obnova mikrobiološke ravnoteže, uključujući obnovu stanica i uklanjanje intracelularnih virusa. Svježe voće i sok se preporučuju za vraćanje tijela nakon ozbiljnih bolesti, ozljeda i kirurških intervencija.

Od svih poznatih plodova, samo mangostin sadrži prirodne antioksidante takve snage, i to je jedini plod koji sadrži ksantone. Važno je napomenuti da su korisna svojstva mangosteena u potpunosti sačuvane u soku tih plodova, što je puno lakše kupiti od svježeg voća.